第11章 开业
下一瞬，姜沅忽然弯起唇角，语气温和地回道：
“我见你手上这个镯子不错，是市集上那货郎处买的吧，据说只要五文钱，是吗？”
那位大娘一听这话立刻就跳了起来，气急败坏地喊道：
“你胡说什么？我这可是纯银的，怎么会只值五文钱？”
“是吗？”姜沅假装震惊地掩了掩唇，而后略带歉意地回道：“我看这两个都是镯子，长得也差不多，还以为是一样的呢。”
听她这么说，对方更生气了，忍不住骂道：
“你眼瞎了不成？虽说都是镯子，但我这是银的，他那是木头的，能一样吗？”
话音落下，姜沅一扫刚才的柔弱表情，冷着脸问道：
“既然你也知道，这东西看似一样，内里却千差万别，那你又何必拿饺子的价钱来和我的馄饨相比呢？”
“你......”
对方似乎没料到姜沅竟然会拿这种话堵她，以至于一时竟不知道该怎么回答。
姜沅弯了弯唇角，扬起一丝极浅的弧度，略带讥讽道：
“虽说都是吃食，但一个是饺子，一个是我的独家馄饨，能一样吗？还是说你眼瞎了，连这儿都看不出？”
这番话是对方刚才用来骂她的，没想到转瞬之间，就被她全还了回去。
对方顿时气得脸色通红，连嘴唇都抖了起来。
这时候，姜沅隔壁的包子铺忽然传来一道声音：
“刘大娘，你不在你家饺子铺好好待着，跑这馄饨铺来干什么？难不成是饺子吃腻了，想吃馄饨？”
这话一出，对方气得更恨了，恼羞成怒道：
“关你什么事，卖你的包子去。”
说完，便怒气冲冲地往街对角的饺子铺走去。
见状，姜沅的眼底闪过一丝了然。
怪不得来闹事呢，原来是同行。
正想着，刚才说话的包子铺掌柜冲她笑了笑，并说道：
“你别在意，刘大娘这人就这样，见不得人好，往后，你躲着她一些便是。”
姜沅听出她话里的好意，笑着地朝她道了一声谢。
不过对方说的这个“躲”字，姜沅却并没有放在心上。
开门做生意，如果还要处处躲着别人，那不如早日关门得了。
姜沅收回目光，随后便把这件事抛到了脑后，只安心地等着下一位客人上门。
过了一会儿，店里终于来了一位客商打扮的中年男子。
不过他估计没看到牌子，进门就喊了声：“店家，来碗馄饨。”
“好嘞！”
姜沅爽快地应了一声，随后问道：
“这位客官，不知您要哪种馅料的馄饨？”
客商愣了愣，似是没想到馄饨还有馅料可选。
见状，姜沅指了指桌板上的四碗馅料和包好的馄饨，笑着对他说道：
“我这儿有纯鲜肉的，虾仁鲜肉的，荠菜鲜肉的和豆腐鲜肉的，都是十文一碗。”
客商下意识地朝那儿望了一眼，只见那馅料色泽鲜润，一看就是刚调配好的，极为新鲜。
而那馄饨皮薄如纸，褶似绉纱，而且馅料又足。
依这个看，十文一碗，倒也不贵。
只不过，该选什么好呢？
姜沅见对方不说话，就猜到他拿不定主意，于是主动说道：
“如果客官不介意，那就每种馅料的都放几个，您看怎么样？”
客商顿时喜出望外，忙点头道：“这样好，就这么办。”
“好，那您坐下稍等。”
姜沅笑着应了一声，然后转身开始忙活。
昨日她让工匠在这儿架了两口锅，一口用来熬鸡汤，另一口用来煮馄饨。
她先是拿出汤碗，在里面放入盐，糖，虾皮，紫菜，榨菜，然后舀入一勺鸡汤调味。
接着把馄饨码在笊篱上，然后入沸腾的锅中，稍等片刻即可捞出。
最后再撒上葱花和胡椒粉，就能端上桌了。
姜沅笑眯眯地对着客商说道：
“小店今日开业，每一碗多赠两颗馄饨。”
“另外，这桌上还有辣子和醋，您可以看喜好自取。”
说完，姜沅便不打扰他了。
客商看着眼前这一碗用料十足，香气扑鼻的馄饨怔了片刻，随后才试探着用勺子先喝了一口汤。
鲜，太鲜了！
客商眼前一亮，又立刻迫不及待地咬了一口馄饨。
面皮爽滑，入口即化，而馅料又味道丰富，软嫩鲜香。
一口下去，只觉口齿生香，浑身毛孔都舒坦起来了。
客商来不及多言，几乎一口一个，没一个会儿就吃了个碗底朝天。
客商心满意足地掏出十个铜板放在桌上，并喊话道：
“店家，你这馄饨怎么和寻常所见的不一样，我走南闯北多年，还是第一次吃到这么好吃的馄饨。”
姜沅笑盈盈地看着他，热情地说道：
“这叫绉纱馄饨，是家中祖传的手艺，旁的地方确实没有。您要是喜欢，往后就是来吃几回。”
听到是家中祖传的，客商便也不再多问，只笑着夸道：
“绉纱馄饨，这名字取得好！你放心，明儿一早我还来。”
姜沅一听，笑容又加深了几分：“那就多些客官了，您慢走。”
说完，姜沅就目送客商离去。
而这时，旁边有人见客商出来，顺嘴就问了一句：“怎么样，这什么绉纱馄饨好吃吗？”
客商笑了两声，爽朗道：“只能告诉你俩字，绝了！”
听他这么一说，旁边的人也开始蠢蠢欲动。
姜沅瞅准机会又喊了一声：“今日小店新开，每碗多赠两颗，有想试试的可别错过这个机会。”
这话一出，众人更加来了兴致。
十文一碗的馄饨，说贵也不贵，而且还多送两颗，那尝试一下也不亏，更何况，刚才那人还说这味道绝了。
这么想着，好些人便抱着尝鲜的心态进店一试。
没多久，铺子里就坐满了人。
姜沅忙得脚不沾地，直到过了晌午才渐渐空了一些。
，，，，，，
转眼，日头西斜，姜世安散学了。
他记着姜沅今日开业，出了书院便飞快地跑了起来。
很快，姜世安就站在了铺子门口。
这时候，姜沅正站在灶台前煮馄饨，看到姜世安后，立马喊了一声：
“团……世安，快进来。”
儿子这么大了，再喊小名不太好。
姜世安听到她喊自己，脸上一喜，赶紧走了进去：
“娘……”
姜沅赶紧“嘘”了一声。
姜世安立马反应过来，改口道：“小姑。”
姜沅这才点点头，吩咐道：“去洗个手，然后到空桌上坐着，我给你煮馄饨。”
“欸，知道了。”
姜世安二话不说就应下，然后放下书袋去了后头。
等他出来后，姜沅已经把馄饨摆放在了桌上。
姜世安低头一看，顿时眼前一亮。
这馄饨皮薄如纱，馅如金，再加上汤底的白，葱花的绿，简直色香味俱全，令人食指大动。
姜世安迫不及待地喝了一口汤，然后咬了一口馄饨，那鲜美的肉馅混着汤汁在口中爆发，让人口齿生香。
姜世安飞快地咽下第一口，接着便狼吞虎咽地吃了起来。
边吃边问：“娘，你这个绉纱馄饨是什么时候学的呀？我怎么以前从来都没吃过。”
姜沅有些好笑：“怎么会没吃过呢？这是我跟你外祖母学的，你小时候我就给你做过好几回，只不过那时你还太小，可能忘记了。”
听到是外祖母教的，姜世安就不问了。
而提起自己母亲之后，姜沅也像是想起了什么，思绪忽地开始飘远。
直到姜世安突然小心翼翼地问了一句话才回过神。
“娘，既然这馄饨铺都开起来了，我能不能以后不去书院，就在家帮你做生意呀？”
话音落下，姜沅蓦地怔愣住了。
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