第17章 砌烤炉

半下午收了摊，姜弘瑶和大姐挑着空了大半的竹篮，带着小妹坐上了摇摇晃晃的乌篷船。

等回到家时，天边只剩最后一抹淡紫。

晚上姜弘瑶累的不想做饭。

大姐就煮了锅南瓜疙瘩汤，撒了把葱花，还加了点香油，暖乎乎的一碗下肚舒服多了。

姜弘瑶解开腰间的小布包，哗啦一声倒出今天赚的铜板，圆滚滚的在桌上滚得叮当作响。

小妹活脱脱像个小财迷，捏着几根细麻绳就凑过来数，嘴里还念叨着  。

“一百五一根绳，凑够就是一块大洋啦。”

油灯的光落在三人脸上，映得眉眼都柔和。

最后小妹把串好的铜板往桌上一放，数了数竟是六串还多出来半串，清脆地喊：“姐，你看！六串半呢！”

大姐捏着账簿算了算，去掉白天给集市的摊位费，还有买油盐零碎花的钱。

指尖顿了顿，抬头时眼里带着不敢信的亮：“纯利……  至少五块大洋。”

大姐不知道，花生和板栗都是没花钱的，姜弘瑶报的时候说是一块大洋的成本。

即便这样，也是实打实挣了五块。

“一天五块大洋……”  大姐喃喃重复着，声音都有些发颤。

先前家里开酱菜店，忙一个月也凑不齐五块。

如今她们姐妹三个，不过出去摆了一天摊就挣到了。

“大姐，”  姜弘瑶忽然开口，“我还没给你和小妹开工钱呢，得从这里面扣掉咱们仨的工钱。”

“要什么工钱！”  大姐急忙摆手，语气又急又实，“这本来就是自家的营生，我和小妹搭把手是应当的，哪能算工钱。”

姜弘瑶耐着性子劝了半天，说该算的得算清楚，往后日子长着呢，可大姐就是不应。

没法子，姜弘瑶只好自己在账簿上记着，笔尖在纸上划下字迹。

大姐每日五十个铜板，小妹每日十个铜板，一笔一划写得认真。

记完账，姜弘瑶往灶边凑了凑，看着灶里跳动的火星子沉吟道。

“大姐，今天是头一天，集市上好多人是图新鲜才买，往后买的人未必有这么多，也不能指望人家天天来。”

“咱们得增加些品种，同时把眼下这几样的数量减减。”

大姐正用布擦着桌上的铜板，闻言立刻抬头，眼里满是信得过的神色，点点头：“嗯嗯，你说做什么就做什么，大姐都听你的。”

“怪味花生能接着做，爆米花挣得少些，但省事，也能留着。”  姜弘瑶掰着指头数。

“就是糖炒栗子，准备活儿太多，往后隔一天去摆一次摊就行，每次少做点。”

她顿了顿，又说着：“对了，明天找个砌烤炉的师傅来吧，在院里砌个烤炉，咱们在家做点糕点卖。”

眼下又不能直接靠空间，还是得砌个烤炉。

“好！”  大姐起身就往灶台添柴，准备烧热水洗漱。

“我明天一早就去上河村找朱二叔，他跟爹熟，先前咱家厨房的灶台就是他搭的，结实着呢！”

“街那头张家饼店的烤炉，也是找他砌的，保准靠谱。”

灶膛里的火又旺了些，把三人的影子投在墙上，忽忽悠悠地晃。

院子里的夜风吹过，带着河边的水汽，潮湿的很。

第二天花了两块大洋在后厨砌好了烤炉，朱二叔下午走时特意嘱咐，这炉子得好生风干两天才能用。

姜弘瑶姐妹仨照旧挑着竹篮往县城的市集去。

出门前，大姐姜弘静把院门锁钥匙塞给了禾香，笑着叮嘱：“我们下午才回来，你到后院剥些花生吧，把门关上就好。”

禾香是个伶俐的姑娘，接了钥匙便应下了，自去后院寻了小板凳，守着半袋花生剥起来。

到了市集的老位置，姐妹仨麻利地摆开摊子。

先前姜弘瑶瞧着有些客人对着怪味花生犹豫，便改了主意。

今日只做了二十斤怪味花生，另添了十斤五香花生试卖。

五香花生没放那些花哨的料，只凭盐、花椒、八角慢慢卤透了再炒干，闻着是朴实的香。

果然，新添的五香花生合了不少人的意。

定价本就比怪味花生低两个铜板，一上午光景便卖得精光。

连带着上午炒的两锅爆米花，也早被围着的孩童抢空了。

只剩糖炒栗子还剩小半篮，栗子壳裂着缝，甜香顺着风往远处飘，勾得人不住回头。

“腊月真是好做生意！”

大姐一边给客人称栗子，一边笑着跟姜弘瑶念叨，“连吆喝都省了，都是来备年货的。”

正说着，就见郭丰叔拎着条鲜活的鱼溜达过来。

见了她们的摊子眼睛一亮：“昨天我来绕了两圈没见你们，还当是记错了地方！快，再给我称一斤怪味花生。”

说着俯身往竹篮里一瞧，又笑了，“哟，没剩多少了？这要是来晚点，怕是又赶不上你们收摊了。”

“郭叔您来得巧！”  大姐麻溜地拿起秤，用油纸兜了花生称足了分量，“这几日活儿堆得满，如今是隔一天来一回市集。”

郭丰叔接了花生，付了钱刚走出两步，又猛地转头：“对了，爆米花还有没？”

大姐歉然摇摇头：“就炒了两锅，上午早卖完了。”

“那可不巧！”  郭丰叔叹口气，笑着解释。

“前天给我那小崽子买了些，回去他就分给街坊的孩子们了，昨儿一早就念叨着还想吃，今特意赶早来，还是没赶上。”

“郭叔别急，”  姜弘瑶上前一步，“后天我们还来，到时候给您留一包！对了，后天我们还带新式吃食来，您带孩子来尝尝。”

郭丰叔一听乐了：“那敢情好！后天我准来！”  又笑着挥挥手，拎着鱼和花生往家去了。

中午饭食简单，姐妹仨就在隔壁摊贩那儿各叫了一碗浇头面。

面条筋道，浇头是雪里蕻炒肉末和熏鱼块，热热乎乎吃下去，浑身都暖了。

正收拾碗筷时，酒馆的朱掌柜颠颠地来了。

往姜弘瑶手里塞了一串钱，“这是定金！你再给我备二十斤怪味花生，过两天我派人来取，得给酒馆的过路客人们当零嘴。”

姜弘瑶接过铜板，算钱时特意按了优惠。

先前怪味花生是半斤十二个铜板，给朱掌柜按半斤十个铜板算。

大姐在一旁听到有订单，凑到姜弘瑶耳边低笑：“这一下就多赚了，我们现在就回家，帮着禾香一起剥花生去！”

姜弘瑶被她逗这副急切的样子逗笑了，拍了拍她的手：“别急，往后生意多着呢。”


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