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第106章 夜色下的选手们


海拔近四千五百米的一处背风山坳,卡托基的营地安静得仿佛与山脉融为一体。他的圆锥型庇护所入口,悬挂着用骆马毛和彩色石子编织的“艾尔克”——一种传统的安第斯祈福饰物。

他的篝火很小,几乎看不到火焰,只有几块精心挑选的、耐燃的泥炭块在缓缓阴燃,散发着持久而微弱的热量。

卡托基并不觉得寒冷,他的身上穿着自己鞣制的、拼接完整的骆马皮袄,脖子上挂着一串用古柯叶和种子串成的项链,镜头中,他偶尔会咀嚼一片古柯叶以抵御高寒和疲劳。

【这玩意可不是什么好东西啊】

【太刑了】

【只要不是提取物应该没事的】

【当地土著都喜欢这玩意】

卡托基的晚餐简单至极:几块烤熟的酢浆薯块茎,以及一小碗用干燥的藜麦和兔肉熬煮的浓粥。在享用的时候,卡托基口中用克丘亚语低声念诵着感谢山神“帕查妈妈”赐予食物的祷词。

镜头转到卡托基的庇护所后面,那里有一块巨大的岩拱,是他储藏生存物资的地方。

在岩拱下一处土壤干燥且避风的位置,卡托基挖掘了数个深约一米的椭圆地坑。坑底铺上干草和艾蒿驱虫,这里面是他精心采集的酢浆薯和土豆,塞的满满当当,用厚土和石板封顶。这些窖藏的食物,将成为他整个冬季最稳定的碳水来源。

而岩拱天然形成的通风巷道,成了他完美的风干场。他用藤条将切割成条的鼠肉和兔肉串起,高高悬挂在巷道中。

这里海拔高,气温低,紫外线强,空气流通极佳,是天然的冷库和风干厂。肉条在干燥的寒风中迅速失去水分,变得坚硬如石,却保留了全部的营养。

除此之外,卡托基还花费了大量时间,收集高原上最耐燃的燃料——亚雷塔灌木盘根错节的坚硬根茎,以及干燥的普雅树枝。这些燃料被整齐地堆叠在岩壁下,上面覆盖着兽皮以防雪水浸湿。在高海拔的区域,这些看似不起眼的燃料,才是漫长冬夜里维系生命之火的关键。

【稳健大佬风格】

【囤积资源第一人】

【不愧是当地土著,这生存效率嘎嘎高啊】

【看好他这一季取得好成绩】

演播室内。

龙爷毫不吝啬赞美之词:“令人惊叹的远见和本土知识!看来卡托基除了是一位出色的猎手,还是一位熟知生存之道的大师,或者说,他过着完全是本地人生活。”

“其他选手在思考‘如何获取’,而卡托基已经在系统性地规划‘如何度过’。他的准备太充足了,完全与山脉的季节同步。”

完成了一天的工作,卡托基坐在他的庇护所前,拿出一个古朴的小陶埙,吹奏起一段悠远、苍凉而又平和的旋律。

【最后的莫西干人!】

【大佬你还有这一手艺术细菌?】

【好听耶】

【圈粉了圈粉了】

……

在潮湿的森林谷地,阮文英的夜晚是她真正的“工作日”。当最后一缕天光消失,她如同苏醒的夜行动物,从她的树巢中悄无声息地滑下。

她的眼睛早已适应了黑暗,手中握着一根探路的细长竹竿。她没有生火,火光会暴露她,也会惊扰猎物。她沿着自己布设的陷阱线开始巡弋,脚步轻得像猫,落地无声。

第一个陷阱,空了。她仔细检查了触发机关,调整了藤蔓的张力。第二个陷阱,成功套住了一只肥硕的安第斯林鼠。猎物还在微弱挣扎,她的动作快如闪电,生存刀精准地结束了它的痛苦,没有多余的声响。她将猎物放入背后的藤筐,重置陷阱。

她能听到远处灰熊低沉的吼叫,能感觉到昆虫在灌木下爬行的细微震动。这些对其他人是威胁,对她而言,只是夜晚背景音的一部分。她是这片黑暗森林的顶级掠食者。当月亮升至中天,巡狩归来,藤筐中已然多了一只肥硕的安第斯林鼠和一只山鸡。

阮文英没有立刻处理,她先是像一道影子般在营地周围无声地绕行一圈,确认没有其他生物被这微弱的血腥气吸引而来。然后,她才开始准备自己的宵夜。

她先用生存刀熟练地剥下林鼠的皮毛。这张完整的、带有尾巴的皮张被她小心地放在一旁,未来经过鞣制,可以制作成小巧的皮囊或弓弦的辅助材料。接着,她剔除内脏,只留下心脏和肝脏,其余部分用树叶包裹,这些将成为明日陷阱里的高级诱饵。

清洁好的鼠肉呈现出淡淡的粉红色。她并没有直接烤制,而是用采来的几片宽大且带有清香的某种樟科植物叶片,将鼠肉和心肝仔细地包裹起来,像一个个小巧的粽子。这种树叶不仅能增添一丝若有若无的香气,更能有效锁住肉汁,避免直接在火上烧焦。

然后,她挪开火塘中央几块烧得正旺的木炭,露出下方炽热但已无明火的红色炭火和滚烫的灰烬。她用手指快速地在灰烬中刨出几个浅坑,将这些叶包鼠肉埋入其中,再将热炭和灰烬仔细地覆盖回去。

这是灰烬焖烤。

利用炭火的余热,进行一种缓慢、均匀的“烘烤”。

等待的时间里,她并未闲着。她拿起之前处理好的林鼠皮毛,用树枝撑开,就着微微的火光,开始用烟熏法进行初步的鞣制处理。

大约二十分钟后,她用木棍小心地拨开灰烬,将叶包取出。外面的叶子已经变得焦黄干枯,但并未燃烧。她轻轻剥开叶片——一股混合着肉质醇香与植物清气的蒸汽扑面而来,没有寻常烤肉的烟火气,却更加诱人。

里面的鼠肉已然熟透,外表呈现出漂亮的浅褐色,因为被叶片包裹焖烤,肉质极其鲜嫩,饱含汁水。她用手指轻轻一撕,一条完整的、冒着热气的鼠腿肉便分离下来。她吹了吹气,将其放入口中,细嚼慢咽。

肉质紧实,带着野味的独特香气,植物的清香恰到好处地中和了可能的腥气,由于没有直接接触火焰,口感远比明火烤制的要细腻润泽。她吃得安静而专注,不浪费一丝一毫。

【6666~】

【这夜宵看起来不赖】

【天天大鱼大肉的,这姐们属实是找到自己的舒适区了】


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