第434章 一起包饺子

果然，改进后的竹筒管道滴水不漏，清澈的山泉水顺着管道  “哗哗”  流进果汁厂的蓄水池。

看着源源不断的水流，二柱子跳起来欢呼：“盛哥，你这脑袋瓜子，比诸葛亮还神！”

设备升级的过程中，村里的年轻人也跟着长了本事。

二柱子从只会修自行车，变成了能摆弄复杂机械的  “土专家”

几个妇女学会了看设备图纸，还能给新来的工人当师傅。

王富盛看着忙碌而有序的果汁厂，心里满是欣慰。

然而，设备升级带来的不仅是效率提升，还有新的烦恼。

全自动设备生产出来的果汁，口感和手工熬制的略有不同。

有老客户打电话来抱怨：“你们的果汁没以前那股子‘土’味了，喝着不地道！”

王富盛立刻召集大伙开会。

“机器是死的，人是活的！”

他端起一杯手工果汁和一杯机器生产的果汁，

“咱们得在工艺上找平衡，既要保证产量，又不能丢了老味道！”

腊月的寒风卷着雪粒子往脖子里钻，王富盛却跑得额头冒汗。

他怀里紧紧护着刚从县城买来的花布，口袋里还揣着两包水果糖，想着家里三个侄女见到糖时眼睛发亮的模样，脚步不由得更快了些。

推开院门，就听见母亲王凤莲的嗔怪声：“小红、雪云，你们别惯着，他都快把面玩成泥巴了！”

王富盛探头一瞧，好家伙，堂屋八仙桌上一片狼藉，三姐的孩子正顶着一脑门面粉，跟蒋小红抢擀面杖，胡雪云笑得直不起腰，手里包好的饺子东倒西歪地排着队。

“盛哥！”  二柱子眼尖，立刻丢下擀面杖扑过来，“你可算回来了！快管管嫂子们，非说我包的饺子像石头！”

二柱子是王富盛一家请过来一起吃饺子。

王富盛笑着把花布递给蒋小红：“给你和雪云做新棉袄的，挑个喜欢的花色。”

又掏出水果糖分给围过来的孩子们，转头对二柱子说：“包得像石头没关系，能吃就行。”

惹得一屋子人哄堂大笑。

大姐王招娣系着围裙从灶台前探出头：“富盛，快去洗洗手，你二姐从县城带了稀罕物，说是叫‘麦乳精’，冲出来可香了！”

话音未落，二姐王佑娣风风火火地从里屋出来，手里举着个铁皮罐子：“小弟，你尝尝这个，我托人从外地捎的，听说喝了补脑！”

王富盛还没来得及接，三姐王盼娣的小儿子豆豆已经踮着脚够到了罐子，眼巴巴地说：“舅舅，我想喝！”

王富盛抱起外甥，刮了刮他的小鼻子：“行，咱们一人冲一杯，看谁喝得最香！”

母亲王凤莲在一旁看着热闹，脸上笑出了褶子，突然想起什么，脸色一板：“富盛，我听说你又把家里的积蓄投到厂里了？”

王富盛赶紧凑到母亲身边，语气软和：“娘，厂子现在正是要紧时候，而且咱家现在不缺钱，等到时候我给您办个风风光光的寿宴。再说，您不是总说，只要一家人平平安安，比啥都强吗？”

母亲伸手点了点他的脑门，嗔怪道：“就会哄我，不过你做事有分寸，娘信你。”

夜深了，孩子们都睡下了，王富盛和媳妇们坐在火塘边纳鞋底。

蒋小红一边穿针引线，一边说：“富盛，明天我和雪云去后山拾些柴火，听天气预报说，过两天要有大雪。”

胡雪云则把新裁好的布料叠整齐：“这花布真好看，等做好棉袄，过年走亲戚保准让人眼馋。”

王富盛望着跳动的火苗，突然想起白天在厂里的事：“对了，过两天县里要来检查，我可能得在厂里多待些日子，家里就辛苦你们了。”

“说什么呢！”

蒋小红轻轻捶了他一下，

“你在外面打拼，我们守好家是应该的。”

胡雪云也跟着点头：“就是，你就放心吧，家里有我们呢。”

第二天一早，王富盛刚到厂里，就接到二柱子气喘吁吁的消息：“盛哥！不好了，村里的水渠冻住了，果汁厂没水用！”

他心里一紧，正准备往回赶，却看见一群乡亲们挑着水桶、推着牛车，正往厂里送水，领头的是张大伯。

“富盛，我们听说厂里缺水，都自发来帮忙了，你就安心忙你的！”  张大伯抹了把额头的汗，笑着说。

看着乡亲们忙碌的身影，王富盛眼眶发热。

原来他在前方冲锋陷阵，背后一直有家人和乡亲们默默支持。

果然让上岗村的日子越过越好，让每一个为这片土地付出的人，都能过上好日子，这个决定是对的。

傍晚，王富盛回到家，远远就闻到了炖肉的香味。

母亲王凤莲正在灶台前忙活，见他回来，赶紧盛了一碗热汤：“快喝，驱驱寒。今天乡亲们可出了不少力，在村里直夸你能干呢。”

寒风拍打着窗棂，把细碎的雪沫子往窗缝里钻。

但王富盛家的堂屋里却是一片热气腾腾，八仙桌上摆着和好的面团、盛满馅料的陶盆，还有擀面杖、小竹帘等家伙什。

母亲王凤莲正坐在太师椅上，眯着眼将剁碎的韭菜和猪肉末翻拌均匀，不时撒上一把盐花，浓郁的香气直往人鼻子里钻。

“都把手洗干净了！”  王凤莲头也不抬地喊道，“小红，把花椒水再兑半碗来，馅得吃着水灵！”

蒋小红应了一声，转身去灶台边忙活。胡雪云则在一旁把案板擦了又擦，生怕落下一星半点灰尘。

王富盛撸起袖子，刚要伸手揪面团，

二柱子  “嗖”  地从门外窜进来，棉帽歪戴着，手里还攥着一把冻得硬邦邦的胡萝卜：“盛哥！我去菜园子扒拉出来的，洗干净就能切碎拌馅！”

话没说完，就被王凤莲用擀面杖敲了下手背：“净瞎折腾！现成的肉馅还不够你吃？快去把你豆豆看好，别让他摔着！”

二柱子吐了吐舌头，一溜烟跑开了。

王富盛笑着摇头，揪下一块面团，在案板上搓成条，“咔咔”  切成小剂子。

他手法娴熟，剂子大小均匀，看得二姐王佑娣直咋舌：“小弟，你这手艺比县城国营饭店的师傅还利落！”

“那可不，”  王富盛得意地挑眉，拿起擀面杖将剂子擀成圆圆的饺子皮，

“在厂里忙的时候，我经常自己包饺子吃，熟能生巧嘛！”

话音未落，就见三姐王盼娣风风火火地抱着小儿子豆豆进来了。

豆豆一看见桌上的面团，眼睛都亮了，扭动着身子要下来：“舅舅！我也要包！”

“好好好！”  王富盛把豆豆抱到凳子上，手把手教他，“先拿皮，再用勺子舀馅，别放太多，不然捏不上……”

可豆豆哪有那么好的耐心，抓起面团就往嘴里塞，逗得众人哈哈大笑。

王盼娣红着脸要去抱儿子，王富盛摆摆手：“没事，让孩子玩吧，饺子包成啥样不重要，图个乐呵！”


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