第78章 听你的
日头往西边斜了斜,小妹背着书包冲进店里,身后还跟着她的小伙伴赵明珠。
赵母拎着个布包跟在后面,几人直奔后巷:“大姐!二姐!我回来啦!”
后巷里摆着几个大瓷盆,姜弘瑶正和伙计们往玻璃罐里灌樱桃酱,桃红色的酱汁稠乎乎的,裹着颗颗饱满的樱桃,盛在透亮的罐子里,艳得晃眼。
旁边的陶瓷盆里摆着腌好的枇杷罐头,琥珀色的糖水浸着果肉,看着就甜。
赵明珠和小妹扒着瓷盆边,眼睛瞪得溜圆,喉结悄悄动了动。
姜弘瑶看她们馋得直咽口水,笑着从罐里夹了几块枇杷,又舀了两勺樱桃酱。
分别盛在两个小瓷碗里,推到她们面前:“喏,坐小圆桌吃去。”
赵明珠小姑娘软萌萌地说谢谢姐姐,把姜弘瑶叫的喜欢的不行。
赵母在一旁连声道谢,又买了不少牛角包:“这配茶正好,我家先生也爱吃。”
忙活到黄昏,后巷的罐子总算都封好了口,春玲和冬妹也都下了工。
姜弘瑶累得腰都直不起来,晚上实在懒得回住处做饭,干脆在店里支起了案板:“今晚吃炸酱面!”
她找出几个白瓷盘,细细切了黄瓜丝、胡萝卜丝,又把豆芽、菠菜烫得碧绿,鸡蛋摊成薄饼再切成丝,一一码在盘里,五颜六色摆了一桌子。
另一边灶上熬着肉酱,葱姜爆香了下酱,酱香味 “轰” 地散开,勾得人直咽口水。
等肉酱熬得稠稠的,她挽起袖子擀手擀面,面团在案板上被擀得又薄又匀,切成细细的面条,下到滚水里 “咕嘟” 翻涌。
捞出来过了凉水,面条根根爽滑劲道。
盛进碗里,铺上各色菜丝,浇上一勺滚烫的炸酱,拌匀了 —— 酱香混着菜香,直往鼻子里钻。
姜弘瑶挑起一筷子尝了尝,就是这个味儿!
之前跟着食谱复刻的老北京炸酱面,多亏了当时托人买的正宗黄酱,才有这地道的咸香。
小妹早等不及了,啊呜一大口下去,面条挂着酱汁沾了满嘴角,活像只偷吃东西的小花猫。
大姐夹起一筷子,嚼了嚼直点头:“这面条真劲道!肉酱咸香正合适,比外面面馆的还好吃!”
姜弘瑶看着她们吃得香,自己也跟着乐,夹了一筷子菜丝拌进面里,暖乎乎的一碗下肚,下午的累好像都被这口面熨帖没了。
后巷里传来大姐和小妹洗碗时碗筷碰撞的脆响,姜弘瑶踮着脚往阁楼去。
人还没踏上最后一级木梯,先伸长胳膊把个青瓷大圆碗稳稳放了上去。
碗沿下还压着张叠得方方正正的糙纸,上面一行字:拌匀了再吃!
阁楼里的傅云州早听见了动静,掀着眼皮看她那副怕被人撞见的模样,嘴角忍不住勾了勾,眼里漾开点哭笑不得的软意。
他挪着身子凑过去,指尖碰着碗沿还温乎,挑开筷子把面条拌匀。
这面条他从前没见过,酱色裹着筋道的面身,咬一口,肉臊子的鲜先漫开,接着是老酱的醇厚缠在舌尖,里头混着的黄瓜丝又脆又清爽,刚好压下腻意,一口接一口,竟停不下来。
不一会儿一碗面见了底,他咂摸咂摸嘴,连嘴角沾着的酱汁都用舌尖轻轻舔去,眼里还留着点意犹未尽的满足,心里想着这姑娘手艺真好。
姜弘瑶在楼下跟大姐交代了几句,让她先带小妹回家。
自己则挎着个布包,一手拎着灌满温水的水壶,另一只手揣着两个用油纸包着的蜂蜜小面包,又上了阁楼。
“今天身上还发热吗?有没有哪里疼得厉害?”
姜弘瑶把东西往矮凳上放时,感觉自己像查房的护士。
傅云州正半靠在墙边歇着,眼里闪着光,看着她走过来换了水壶。
他喉结动了动,声音温温的:“没发热,你送的面好吃,午觉也睡得沉。”
“躺下,把衣服解开。”
姜弘瑶头也没抬,从布包里往外掏东西,话说得干脆又不客气。
跟着就摸出了卷新纱布,还有一小罐碘伏和几根棉签。
傅云州被她这直白的话噎了下,愣在那儿半天没动,眼神都有些发直。
直到瞥见她手里的纱布和棉签,才后知后觉反应过来是要换药,耳根悄悄泛了点红,讷讷地开口:“我…… 我自己来就行。”
姜弘瑶抬眼瞧他这副手足无措的扭捏样子,眉梢挑了挑:“你自己怎么来?你会看伤口?”
说着就要往前凑,见他还僵着不肯解衣襟,只好故意板起脸。
声音沉了沉:“我早上跟你怎么说的?”
“你的地盘…… 听你的。”
傅云州把脑袋往下低了低,眼尾却偷偷往她脸上瞄了瞄。
见她是真没打算松口,只好乖乖躺平,手指慢慢勾开了衣襟的盘扣。
姜弘瑶蹲在他身边,低着头仔细打量他腹部那两道伤口。
原本红肿的边缘消下去了,伤口也结了层浅淡的痂,没见着流脓的地方,愈合得比她预想的还好。
她松了口气,捏着碘伏棉签的手放轻了力道,蘸了药慢慢往伤口周围擦。
她的呼吸清浅,轻轻落在傅云州的皮肤上,像羽毛扫过,他后背 “唰” 地起了层细密的鸡皮疙瘩。
他垂着眼,视线落在她发顶,看她睫毛忽闪忽闪的,手指捏着棉签时指尖都透着认真。
心里忍不住叹:这姑娘胆子真大,对着男人的伤口,半分忸怩都没有。
给腹部换好药,姜弘瑶又拿起棉签给他手臂上的擦伤也消了毒,重新裹上纱布。
末了从布包里摸出两粒白药片递过去:“把这个吃了。”
傅云州看着那两粒陌生的白色药片,没多问一句,接过来就倒了杯水水咽了下去,喉结滚动的弧度清晰。
姜弘瑶见他这样,没迟疑也没啰嗦,心里暗暗点头:嗯,挺乖的。
她收拾好东西,临出门又回头嘱咐:“晚上要是精神好,就下楼走走,但别往前铺去,免得被人撞见。”
听见楼下的门 “咔嗒” 一声合上,傅云州才长长松了口气,抬手抹了把额角,竟沾了层薄汗。
明明就是换个药,他一动没动,倒像是打了一架。
他按着墙慢慢站起身,试探着往楼下走。
踩在铺着砖石的地面上,才好好打量起这屋子:前屋是铺面,摆着几张桌椅,后屋是厨房,收拾得干干净净。
锅碗瓢盆摆得规整,瞧着就知道日子过得红火。
几个姑娘家操持着这么一间铺子,竟也有声有色。
心里暗忖:姜弘瑶这姑娘,是真有本事。
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