第24章 给老三加点营养
“板油五毛一斤,腰板九毛一斤!
这半挂有六斤半左右,两百多斤老母猪身上剔下来的板油,其中一半我家自己㸆油留下了,油脂㸆出来雪白,出油率很高!
这板油跟腰板你都要的话,给我四块三毛钱。
你也是回头客了,都痛快点!”
文东扫了一眼剩下的一斤半腰板肉,肥瘦适中,还算板正,不过颜色略微发暗,应该是昨天卖剩下的底儿了。
相较之下,这半挂板油确实品相不错,几乎看不到零碎儿,处理的也颇为干净。
“板油倒是不错,这腰板儿是昨天卖剩下的吧?都要了,给你四块二!”
张嘴砍了一毛钱,卖肉大叔一咬牙:“行,卖你了!早点卖完早点收摊回去,特喵的昨天幸亏我跑得快,差点被抓住!”
文东掏出钞票,亲眼看着对方上秤称重,确认无误之后,这才把钱递过去。
板油拴着一根铁丝,腰板肉用柳树枝串着,文东抬手拎了下,倒也蛮稳当的。
打了个招呼,拎着肉离去。
这边,刚拎着买的板油跟肉走出街口呢,就看到马路对面走过来两个带着红袖箍穿着市场管理制服的人,朝着黑市的方向走去。
文东心头一跳,拎着肉撒腿就跑。
好险好险,对方目标不是自己,也知道隔着马路追自己没啥胜算,所以看到文东拎着肉也没追赶。
闷头跑出一条街的范围,文东这才松了口气。
看来这黑市,还是有点风险呀,万一运气差点被逮到了,可就难受了。
买完了东西的文东,拎着板油跟腰板肉往回家的方向赶路,大概用了不到一个小时,回到靠山屯。
此时已经早上七点多了,街上偶尔能碰到早起的村民,正是早饭时间,不少村民家里烟筒也冒着烟呢。
昨天文东跟文静姐弟俩跟刘大咕咚在街上闹的一通,经过一晚上的‘发酵’,基本是大半个村子的人都知道了。
回家路上碰到的村民,就有俩人问了文东后续情况。
文东也没避讳,只说杨书记派人核实,村部会承担老爸文建设的治疗费用。
七点十分,文东拎着板油跟肉回到了家里。
“大姐!小妹儿,我回来了!看看我买回啥来了!”
听到文东招呼,幺妹儿小雨第一个从屋里窜了出来。
“二哥!你买了这么多板油!还有肉!!”
文东用干净的左手刮了幺妹的鼻子一下,笑呵呵的说道:“嗯呢,待会儿给你炼油吱啦吃,这板油底下,还有几块‘狮子肝(肾上腺)’呢,到时候都给你吃!”
小雨听到好东西给自己吃,顿时喜笑颜开,一把搂住文东的大腿:“二哥真好!”
文东伸开手臂,生怕板油蹭到妹妹身上。
“行了行了,撒手,别在我身上蹭,都是油埋汰呢!你们早饭吃了没?”
“没吃呢,大姐说等你回来再吃,我去给你热饭!!”小雨松开手,转身去了厨房灶台,熟练的引火给锅里的饭加热。
很快,文静跟文娜也从屋里出来了,看到文东买回来的板油,也是非常高兴。
“咱们啥时候去接咱爸?”文静问道。
“吃了中午饭吧,走之前我问过医院那边,咱爸住院观察的两天时间,是到下午的两点钟!”
文静点点头:“那行,上午没别的事儿,待会儿吃完饭,我把板油收拾下,咱把油炼出来!
正好小娜下午回学校,用荤油给她多炒些咸菜带着,在学校里吃的差,嘴上口疮都起来了!”
文东心头一动,回想起了昨天刚见三妹时候小丫头嘴上生的口疮。
读书不比别的,吃不饱饿着肚子,很影响学习的效率。
小娜既然有学习的天赋,文东这辈子肯定不会让她辍学的。
相反,要倾尽全力,供三妹跟老幺念书,最好是能考上大学,走出山沟沟,拥有更好的人生。
文东张嘴冲大姐问道:“家里还有多少白面,用这板油炼了油,正好给小娜蒸点花卷带着去学校吃,学习费脑子,油水要大些才行!”
听到文东这么说,三妹小娜眼睛一红:“二哥,不用那么迁就我,咱家能供我念书,我已经很知足了!
吃的差点也没啥,白面跟荤油,还是留着跟咱爸养伤吃吧!”
文东撇撇嘴:“你瞧你瘦的跟竹竿似的,风大点都能吹倒了!
这事儿听我的,学习正是费脑子的时候,可不能打马虎眼。
要不然,营养跟不上不长个了,跟前街王美丽似的,一米四多的个头回头找对象人家都相不中!
钱的事儿你不用愁,我今天去卖鹌鹑,谈成了一个给镇政府食堂供野味的合作,往后放鹰逮了野味儿就不愁销路了!
今天卖鹌鹑挣的钱,买完了板油跟猪肉,还剩下五块八毛钱呢!
往后只要勤快些,咱家里天天都能有收入!
你不用怕家里的粮食荤油给你吃了就没了,更不用担心家里日子过不好!”
听到文东这么说,大姐文静跟老三文娜都非常高兴。
“真的?政府食堂能要你逮的野味儿?”
文东点点头:“黑市上,碰到个在政府食堂开小灶的大师傅,他几乎每天一早都去黑市看有没有合适的食材!
上回就买了我不少的鹌鹑,今天碰到,又把剩下的包圆了!
虽然价格比零卖稍微便宜一点,但胜在稳定,也安全!
你们不知道,黑市这两天估计严打呢,我今天买完了板油跟肉往回走的时候,刚出路口,就看到穿着制服戴着红袖箍的工作人员在路对面去逮人!”
“呀,没撵你吧?”文娜听完脸色浮现担心表情。
“嘿嘿,你二哥我腿长跑得快,他们想撵也撵不上!
再说了,往后我也不用怕他们了,这黑市,一般都是抓卖家不抓买家,我把野味卖到食堂,他凭啥抓我!”
文静摆摆手:“行行行,你最厉害!先吃早饭吧,吃了饭歇会儿,上午还去放鹰吗?”
文东摇摇头:“吃饱饭都快八点了,中午还要进城接咱爸妈,来回都在路上了!”
“也行,休息一天,这几天天不亮就出门,一窜跑一天,休息休息!”
很快,热乎乎的大碴粥从锅里舀了出来,再配上小咸菜,外加热的二合面干粮,姊妹四人吃的津津有味。
吃过了早饭,大姐文静立马忙活起来。炼板油可是个技术活,大姐当仁不让。
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