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第203章 何雨柱的想法


眼见四九城有了第一家个体饭店之后,何雨柱的心思就活泛起来了。

他站在红星轧钢厂食堂的窗口,望着外头灰扑扑的街道,手里的大铁勺在锅里搅着白菜炖粉条,热气糊了他一脸。

这场景他熟悉得闭着眼都能操作——可心底那股子躁动却像锅底蹿起的火苗,越烧越旺。

"师父,发什么愣呢?"二徒弟马华端着空盘子过来,见他师父盯着窗外出神,顺着视线只瞧见几个骑二八杠的工人,"哟,看对面新开那家'悦来居'呢?听说老板是返城知青,胆儿可真肥。"

何雨柱抹了把额头的汗,铁勺在锅沿敲出清脆的响。

他想起昨儿下班特意绕路去瞧的那家店:刷着绿漆的木门脸,玻璃窗上贴着红纸剪的"开业大吉",里头四张八仙桌擦得锃亮。

最扎眼的是门口小黑板——"今日供应:红烧肉八毛,熘肝尖六毛",这价钱比国营饭店便宜三成,可分量他偷偷数了,肉片厚得能透光。

很明显,比起国营饭店的生意要好很多。

作为一个穿越者,何雨柱非常清楚第一批吃螃蟹的人能赚多少钱。

毫不夸张的说,用21世纪的一句话来说,站在风口上,猪都能飞上天。

这就是时机,这就是机遇。

可遇不可求。

何雨柱为人处世是低调,不做第一个吃螃蟹的人,但是他要做第一批吃螃蟹的人。

自从四九城第一家饭店开起来之后,何雨柱每天天不亮就睁眼,脑子里全是锅碗瓢盆叮当作响的声音,连梦里都在掂勺。

可一睁眼,瞧见身边熟睡的纪淑芬,还有隔壁屋里俩孩子的呼吸声,那股子冲动又硬生生给按了回去。

"柱子,你这几天翻来覆去的,烙饼呢?"妻子纪淑芬把热毛巾递过来的时候,手指头在何雨柱掌心里挠了挠。

她那双杏核眼跟X光似的,想把自家男人那点心思照得透亮。

何雨柱没说话,因为快要上班了,他准备今天晚上要召开家庭会议,一个决定何家崛起的会议。

这个会议关乎到何家跨越阶层。

晚上回家,纪淑芬正给女儿文静讲解题目。

五斗柜上的红灯牌收音机播着新闻,说四九城个体户已经突破三千户。

何雨柱蹲在门口换拖鞋,随后坐在四方桌边上,招呼一家四口一起坐下。

然后突然对着妻子纪淑芬说了句:"淑芬,我想把工作辞了。"

妻子纪淑芬对此非常诧异,毕竟自己的丈夫可是红星轧钢厂的食堂主任啊。

位高权重,工资高,事情少。

她现在是纺织厂医务室的护士,白大褂口袋里总揣着血压计和听诊器。

两个人是双职工,而儿子何子明也早已经是红星轧钢厂的大厨,他们家一家三职工,那日子过的一直都很好,完全想不到丈夫为何要辞职。

"你说什么胡话?"妻子纪淑芬声音压得极低,"食堂主任可是正科级待遇。"

她望着丈夫黝黑的脸庞,忽然想起10年前看到有人偷偷倒腾粮票被保卫科带走时惊恐的样子,据说被压去吃花生米了。

她知道为何丈夫要辞职,最近已经有许多人辞职下海了,就连他们的医院就有不少人。

何雨柱从樟木箱底摸出个蓝布包。

展开是五沓大团结,用橡皮筋勒得紧紧的。

这是他特意放好的钱,拿出来给纪淑芬,事实上,何雨柱手里有不少见不得光的钱,例如娄半城当年送他的小黄鱼和钱,还有不少的古董。

当然,小黄鱼和古董现在也不方便变现。

前一阵在一大爷易中海手里还拿到了一大笔意外之财。

可以说,何雨柱需要一个借口,让这些意外之财变得名正言顺。

那样何雨柱一家才能真正的过上好日子,让何家实现阶层的跨越。

"你看这个。"他手指蘸了茶水在桌上写数,"悦来居一天能卖这个数。"

妻子纪淑芬倒吸口气。

她当然知道丈夫的本事——当年大领导来厂里视察,何雨柱一道开水白菜让人连汤底都刮干净了。

若是自己的丈夫开饭店、酒楼,那么他们家的收入肯定只高不低。

可她还是揪着白大褂口袋:"现在政策一天三变,万一......"

"妈!"已经21岁的岁的何子明突然说道,手里举着本《中国青年》,封面正是一位年轻人卖瓜子的照片,"您看人家'傻子瓜子'都雇工十二个了!"

“你知道有些小饭店一天的收入是多少吗?胡同口那家规模比较大的早餐店,一天的收入就有至少80元。”

八十块!何雨柱在红星轧钢厂累死累活一个月才六十二块八毛。

纪淑芬的护士工资更少,三十六块五。

两口子一个月加一块儿,才跟人家个体户一天赚得多。

何文静也凑过来,小辫子蹭着父亲的手臂:"爸做的赛螃蟹比丰泽园还好吃呢!若是开饭店、酒楼,生意一定特别好。"

显然,一双儿女是支持父亲的决定的。

但这个决定太重要,一时半会还是没决定。

夜深时,何雨柱摸黑点了根大前门。

月光透过铁纱窗,在地上烙出斑驳的格子。

何雨柱的烟头明灭间,纪淑芬翻了个身:"真要干也行,但得留后路——我明天去找王大夫,他爱人在工商局......"

"柱子哥,你要真拿定主意..."纪淑芬突然开口,声音轻得像是怕惊着窗台上的绿萝,"咱家存折上有两千四百块,我娘家给的陪嫁金镯子能兑八百。"

她说着从五斗橱最底层摸出个蓝布包,里头整整齐齐码着十沓大团结,都是何雨柱这些年给他的生活费,他没有用,一起攥着的。

她不知道,何雨柱手上有很多资金,不缺钱。

礼拜天全家去了趟悦宾饭馆。

玻璃橱窗里挂着油亮亮的烤鸭,跑堂的端着鱼香肉丝穿梭,每张桌子都挤得满满当当。

何雨柱盯着厨房方向看了半晌,突然笑了:"他们这葱爆羊肉火候差了三分。"

听到何雨柱的话,妻子纪淑芬、儿子何子明、女儿何文静都明白父亲的意思。

何雨柱的手艺比他们要高太多了,如果做饭店、酒楼生意,一定会生意火爆,比悦宾饭馆的生意更火爆。

就这样,一家四口都决定创业,没人有反对意见了。


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