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第六百八十七章 真假菊花鱼


被红叶美食铺的人盯着,牛大锅却没有半分不好意思。

相反,他看到栾红叶那一盘盘几乎堆成小山的食物,心中十分鄙夷。

知不知道万物“以稀为贵”,食物同样也是“贵在精而不在多”,只有让客人吃不够才能吸引客人下次再来,摆上满满的一盘子,客人一顿吃个饱,下回谁还来?

况且今日是比赛,比赛还有规定,谁的菜先吃完会多加十分,这栾红叶是脑子进了猪油,把菜量做这么多,如此,就别怪他先把一百分收入囊中!

牛大锅自信满满,已经迫不及待想要快点开始比试了!

“红叶东家,听见外面的百姓们的呼喊声了吗?咱们就别墨迹了,快点把菜端出去吧!”

“牛师傅,这上菜顺序你觉得该如何安排呢?”

若是按照牛大锅的意思来,那自然是先把他的菜全都端上去,但他知道他若是这么说栾红叶自是不同意。

“不如上一道我的菜,再上一道你的菜?”

栾红叶轻轻一笑:“那就听牛师傅的。”

只是听到栾红叶答应的这么顺畅,牛大锅和乔世忠瞬间升起警惕之心。

以栾红叶之前种种刁钻规矩来看,她这次答应的这么轻松定是有什么鬼!

牛大锅与乔世忠对视一眼,牛大锅笑道:“我仔细想了想,这个方法也不好,万一被外面的评委摸准了规律,难免会影响比赛的公平!”

虽然他们可以暗示自己提前收买的评为只投票他的菜,但栾红叶也可以收买更多的评委投票她的菜。

这里到底还是栾红叶的地盘,万一他们哪里没看住给了对方钻空子的机会,那真是偷鸡不成蚀把米了!

所以牛大锅瞬间改了自己的决定。

“不如这样,我们来抓阄,上面写上一到二十的顺序,我们各抓十个,抓到几号,就把自己的菜摆在几号位置上。”

栾红叶笑意更深了,“我说了,都听牛师傅的!”

但栾红叶笑的越开心,牛大锅的眉头就皱的越深。

只是这一次的方法连他都想不出作弊手段,他不觉得栾红叶有办法!

很快就有人准备了二十个纸团,两人先是打乱了顺序,随后分别抓去了十个,然后打开摊在桌子上。

牛大锅看到自己抓的序号,脸上忍不住露出笑意。

二十个号里,他的菜排在前十的有六道,并且一号也在他手里,真是天助他也!

牛大锅把一号纸团拿出来,“红叶东家,那我就不客气了,我的第一道菜,是醉仙鸡!”

醉仙鸡?应当就是那个烧鸡了。

果然,牛大厨指向那道烧鸡,随后服务员把烧鸡先端了出去。

只听见外面响起服务员报菜名的声音:“第一道菜,醉仙鸡。”

他话音一落,便是百姓们铺天盖地的呼喊声。

等了一上午了,菜终于端出来了,比赛终于要开始了!

听着外面的欢呼声,牛大锅得意摇头晃脑,等着栾红叶的二号菜。

栾红叶把二号的纸团拿出来,说道:“西红柿鸡蛋汤。”

随后,服务员就端着那盆西红柿鸡蛋汤出去,很快外面又响起一声报菜名:“第二道菜,西红柿鸡蛋汤。”

然而这一次的欢呼声过去之后,百姓们开始议论起来。

西红柿鸡蛋汤?

柿子还能做汤?有谁听说过吗?

自然是没有一个人听说过,于是这一道“西红柿鸡蛋汤”率先引起了更多人的关注。

因着百姓们的议论声一点都不小,屋里的牛大锅自是也听见了。

他恨恨地咬牙,这个栾红叶果然诡计多端!

他之所以把醉仙鸡选做第一道菜,是因为那一只烧鸡拆完怕是还不够三十份,只要有三十个人选择吃一口这个鸡肉,他说不定就能先一步得到十分。

而且栾红叶今日没有做鸡肉的菜,他这个是独一份的,所以他才把醉仙鸡摆在第一个。

结果栾红叶用一个没有人见过的西红柿鸡蛋汤把百姓们的注意力都吸引了过去,他的醉仙鸡瞬间变得不起眼了!

不行,他也要立即把这个注意力给抢回来!

“我的三号菜,红梅映雪。”说着,牛大锅把手指向了拿到山楂和山药做成的糕点。

随后,外面响起了报菜名:“第三道菜,红梅映雪。”

牛大锅特意听了听外面的议论,果然大家开始讨论起红梅映雪,因为这个名字光是听着就特别美,让人想要一探究竟。

栾红叶看出来了,这个牛大锅好给菜起一些云里雾里的名,跟当初的天香阁起名一样。

虽然栾红叶偶尔也会弄两道一听名字就很美的菜,但红叶美食铺的菜名大都是食物本身,显得朴实无华。

栾红叶拿出自己的四号纸团,“甘梅薯条。”

果然外面的百姓又开始议论起甘梅薯条,虽然梅子和红薯大家都知晓是什么,但这两样东西如何能做成一道菜呢?

甚至,栾红叶还听见有人说:“我猜那个西红柿鸡蛋汤和这个甘梅薯条是红叶东家做的,只有她才能把各种食材做出不一样的美食。”比如猫耳朵、酸奶大麻花、蛋羹蛋塔等等。

百姓们的这个评价顿时让栾红叶莞尔一笑,但牛大锅却恶狠狠地瞪向栾红叶。

“红叶东家,我终于明白了你为何要把比赛地点选在你这里了,因为来这里多是你家的客人,对你家的食物很熟悉,现在不过是一个名字就让百姓们知道这道菜是你做的,这还有什么公平可言!”

栾红叶脸色一沉:“牛师傅,你不要胡搅蛮缠,我红叶美食铺可不止在东大街美名远扬,在整个京城都是如此!你若是心有不甘想要认输,我给你机会就是,别一会儿输了比赛拿这个来找借口!”

牛大锅梗着脖子,“我看是你心虚了才是!我要求从现在开始,不准报菜名!”

“不报就不报,我这次让你输得心服口服!”

牛大锅冷哼一声,一连甩出五号和六号,先指了一个炸红薯球,而原本,他给这道菜取了一个很好听的名字“柿柿如意”,但现在名字不能报了。

不过就算不能报名字,他的摆盘也是一颗柿子树,想来评委们自是知道这其中的诗情画意。

只要他把他的“柿柿如意”与栾红叶的甘梅薯条摆在一起,评委们定会主动选择他的柿柿如意。

单论“色”,他赢定了!

牛大锅计划的很好,只是在这第六道菜上犯难了。

此时他突然觉得,自己的号都排在前面也不好,因为他得先把菜摆出来,栾红叶就可以根据他摆的菜做出对策,比如第一道和第二道两个菜上,他就输了!

斟酌了片刻,最终,牛大锅指向了那道菊花鱼。

他想着,这道菊花鱼是他跟栾红叶一样的菜,自然是谁在前面谁占便宜,所以他得先一步把这道菜上了!

而栾红叶,看到牛大锅指向了那个抄袭她的菜,嘴角一勾,也指向了菊花鱼。

哼,她就等着这一刻呢!

与此同时,百姓们忽然发现,再端出来的菜都不报菜名了?

有那机灵的立即想到了,里面的两位是怕报了菜名被百姓们猜出来是谁的菜,这样不报菜名,全凭着评委们自己心中所想来挑选想吃的菜。

只是,为何突然端出来两道一模一样的菜呢?

莫非红叶东家和那琼玉楼的厨子想到一块去了?

还是其中一个人抄袭另外一个人?

“我知道这个菜,这个叫菊花鱼,我家的厨子是苏州人,他做过这道菜,跟松鼠鳜鱼一样的味道!”

百姓们恍然大悟,所以现在是“真假菊花鱼”的对决咯?


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