第六百八十八章 第一个评委

因为不用报菜名了，接下来的菜几乎一个接一个端出去。

等菜全部都端出去后，栾红叶与殷怀策一起，牛大锅与乔世忠一起，四人来到了二楼，可以直接观看到外面的比赛情况。

至于其他知晓栾红叶与牛大锅做了什么菜的人，全部留在一楼屋里，被双方派出的人看管着，不让他们露面，以免与人传递信息，影响比赛公平。

只见小吃铺门口，铺着长长的红毯，红毯上面摆着一排桌子，每个桌子上都摆着两道菜，一共二十道菜。

因为怕菜凉的过快，所以每道菜下面都摆着一个小炉子，可以最大限度让菜保持最佳的口感。

这二十道菜的后面，都放着一个竹筐，这些竹筐是用来统计投票的。

至于选出的一百位评委，则拍成了五排，一排二十人，就站在这些桌子的正前方。

红叶美食铺的护卫们把这一块区域与周围围观的百姓们隔开，以免诸位评委在试吃菜品的时候被打扰。

此时，作为此次厨艺比赛主持人的赖志存抬头看了一眼二楼的窗户，与栾红叶的眼神接触后，便抬脚走上了小吃铺前的台阶上，冲着四周拱了拱手。

瞬间，周围安静下来。

“诸位父老乡亲，今日感谢诸位来见证我们红叶东家与琼玉楼牛大厨的厨艺对决。

“此时此刻，这二十道菜已经摆了出来，我闲话也不多说，免得耽误了诸位评委错过这些菜肴的最佳品评时间。

“接下来我宣布评判规则，请各位评委注意听。

“按照此时的队列，诸位评委一个接一个上前依次选出你最想要试吃的十道菜。

“注意，所有人从第一道菜开始，到第二十道菜结束，中间不允许往回走，所以请各位评委在队列中待定的时候，提前选好你想要试吃的菜。

“每个评委每个菜最多吃一口，十道菜品评时间不得超过半刻钟的时间，这里有计时沙漏，我们有专门的工作人员会提醒各位评委注意时间。

“评委们品评菜肴结束后，在这里拿五个竹片，投入你最喜欢的五道菜后面的竹筐里。

“等品评结束后，我会当着所有人的面数清楚这些菜各获得了多少竹片，一个竹片计为一分。

“眼前这二十道菜，最先被吃完的十道菜，可以另外获得十个加分。

“现在，我宣布，厨艺大赛品评环节正式开始！”

随着赖志存宣布比赛开始，人群中瞬间爆发出激烈的欢呼声。

那一个个评委此时都已经摩拳擦掌，尤其是第一排的二十个评委，简直激动像扫描仪，眼睛在这二十道菜上面来回扫描，随后一一选定自己即将品尝的菜肴。

很快，第一个评委走上前，他直接奔着西红柿鸡蛋汤而去，用勺子盛了一勺，接着一口仰尽，然后便站在那闭着眼睛摇头晃脑，不知道在回味什么。

围观的百姓立即有人大声提醒他：“喂，你快点啊，沙漏流的这么快，你别没时间吃下面的菜！”

第一个评委倏尔惊醒，随后又赶紧向后看面去，接着拿起来了一个山楂山药糕，也就是牛大锅的红梅映雪。

因为他是第一个评委，所以围观的百姓们对他的表情十分关注。

只见他喝完那个西红柿鸡蛋汤一副闭着眼在那享受，而吃完这个红梅映雪却微微皱了一下眉头，于是大家下意识地猜测，这个红梅映雪怕是不太好吃。

事实上第一个评委吃完这一口糕点就后悔了，但此时此刻，他也不能反悔了，只能更加慎重地选择接下来要品尝的菜。

正当他要路过那个甘梅薯条的时候，突然，鼻子里闻到了一阵酸甜的香味儿，瞬间，他便口齿生津，忍不住就把手伸向了那个炸薯条。

炸薯条入口香脆，等嚼两口之后，他便明白刚才那酸甜的香味儿是什么了，是梅子的味道！

这酸甜的梅子粉加上香甜的炸薯条，让他忍不住又伸手拿了一根薯条。

此时人群中有人提醒他：“喂喂，你怎么吃两口，你把这道菜吃完了，剩下的评为吃什么？”

第一个评委立即反应过来，这不是他在红叶美食铺吃饭，而是在品评新菜，只得尴尬地把已经塞进嘴里的炸薯条赶紧咽下去。

这时候赖志存笑道：“大家不用担心，这一盘子甘梅薯条足够五六十个评委试吃的，一人吃两根薯条也不碍事。”

第一个评委听闻瞬间静下了心，然后瞧了一眼沙漏，连忙接着往下走。

路过那个柿子树的时候，他一看就知道这柿子球是炸红薯求，想到炸红薯求也没什么稀奇的，他便直接略过，迫不及待地打量起注意许久的两道“菊花鱼”。

若是单论外表来看，这两道菊花鱼基本一样，只是细看就会发现，这两道菊花鱼的酸甜酱汁有着很大的不同。

那分量少的菊花鱼酱汁虽然也是红色的，但没有分量大的那个菊花鱼酸甜酱汁瞧着鲜艳。

而且分量大的这个菊花鱼，酱汁里似乎有着一些特别的东西。

第一个评委想着自己一共才尝了三道菜了，这第四个名额分配给一个菊花鱼应该没问题！

于是，在旁边服务员的帮助下，把一个菊花鱼一分为二，第一个评委直接把半个“花”放进嘴里，然后他情不自禁地又仰着头眯起眼，站在那不动了！

“喂喂喂，这第一个评委你怎么回事？怎么又呆住了？”

第一个评委被围观百姓的喊声惊醒，他忍不住翻了个白眼，然后深深地看了一眼这个菊花鱼，依依不舍地继续向下走去。

接下来就是两个鸭子，因为盘子上面都摆着一个鸭头。

不过只是一眼，第一个评委就认定了脆皮烤鸭，因为脆皮烤鸭的肉块大，颜色亮，比另一个鸭肉好看太多了！

并且脆皮烤鸭旁边还摆着小薄饼，一看就有特殊的吃法，他美滋滋的在服务员的提示下卷了一个饼子，香喷喷地吃起来。

二楼，牛大锅看着第一个评委只试吃了他一个菜，却接连吃了栾红叶的四个菜，顿时面如锅底！

“红叶东家，这第一个评委是不是你找来的托？”

栾红叶闻言瞥了牛大锅一眼，讥讽道：“牛师傅，这才第一个评委而已，你就已经坐不住了！不如你现在干脆认输，我立即宣布今日比赛结束！”

殷怀策此时也笑道：“乔世忠，你若是输不起就带着你的人离开，我会看在南阳侯的面子上，不追究你们的无礼。”

乔世忠起身冲着殷怀策抱拳行了一礼，笑道：“多谢殷将军，不过今日本就是我琼玉楼挑战在先，我们自是会坚持到最后一刻比赛出结果为止，不论输赢，我们都安然接受！”

说完，乔世忠扫了一眼牛大锅，牛大锅只得继续坐下。

此时外面的人群中响起一阵欢呼，栾红叶看过去，就见到那第一个评委已经停在了秃黄油的面前。

她缓缓勾起了嘴角。


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