第057章 胡辣汤和油馍头

李秀芬本来不想答应的，但江红英给的实在是太多了！

“瞧我，这事儿办的太急了，还没给姐姐们准备见面礼呢，我那还有几张羊绒票，回头我再去买几卷开司米，给你们也织个开司米的围巾，咱们三姐妹戴一个样式的！”

“对了，我那还有皮鞋票，等我下回过来，给你们一人带一双小羊皮的皮鞋，这是特供的皮鞋，质量贼好，平时好好保养，一双鞋能穿个十来年都不坏的。”

“我那还有朋友给我从沪市带的纱巾，秀芬姐，秀兰姐，你们喜欢啥颜色的？我下回给你们带……”

李秀芬和李秀兰对视一眼，盛情难却，要不……就答应了？

江红英眉开眼笑：“你们不说话，我就当你们答应了！”

“这样，我明天一早就去找村里人，买一只大公鸡！晚上咱们关起门来，悄悄的办。”

李秀芬点了点头：“明早我要去公社买东西，顺便捎一瓶黄酒回来。”

李秀兰：“我找人弄一打黄纸，再搞点香烛……”

李秀芬突然想到了一个问题：“红英，你男人咋办？”

顾锋是部队首长，看起来又很有原则，肯定不会让家属参加“义结金兰”这种封建迷信活动吧？

江红英自信一笑：“放心，我来对付他！最迟明天晌午，保证让他老老实实滚蛋！”

看着江红英一脸兴奋、仿佛迫不及待想毒死顾锋的样子。

不知道为啥，这一刻，李秀芬突然就把自己代入了西门庆……

家里来客人，第二天一早，天还没亮，李秀芬就起来张罗早饭了。

先把炸油条、炸菜角的面和上，掀开大锅的锅盖，昨晚熬上的大骨头汤，已经变成了奶白色。

接着从厨房的墙上，取下来几个编织袋，拿了点红薯粉丝、自家晒的黄花菜、黑木耳，温水泡发后，洗干净切碎，放进骨汤里，然后拿出昨晚提前洗好的面筋，一边扯，一边撕，撕成不规则的小面皮，丢进锅里，最后撒上自家磨的胡椒面，盖上盖子煮一会儿，拿红薯淀粉勾芡后，撒上一把翠绿的香菜末。

一大锅香喷喷的胡辣汤就做好了。

胡辣汤，去河南采风那几天，天天吃，太好吃了！我早起的最大动力。

看看天快亮了，李秀芬趴在墙头，把李秀兰喊了起来。

“秀兰，起来帮我包菜角！今早我做胡辣汤，炸油条，炸菜角，你跟保国说一声，早上不要馏馍了，来我家吃口热乎的！”

他们这边，农闲猫冬的时候，为了节省柴火，一般早饭都是不吃的。

或者起床之后，烧一壶开水，泡一壶浓茶，再馏几个馍，就着浓茶垫吧两口，一晃眼就吃中午饭了。

省事！

不过家里来客人就不行了，而且李秀芬家里现在还有个孕妇，自从顾春苗回来之后，她几乎天天都按时做饭，生怕把儿媳妇给饿瘦了。

李秀兰早就预判了她姐今早要做早饭，过来的时候，还拿小锅装了两块豆腐。

菜角是本地人很喜欢吃的一种半月形油炸面食，用韭菜、鸡蛋、粉条、豆腐做馅儿，包成一个巴掌大小的饺子，下油锅炸到表面金黄就可以吃了。

炸菜角

刚出锅的炸菜角，外皮酥脆，里面的韭菜鸡蛋豆腐馅儿，鲜美细嫩，剁碎的粉丝也很有嚼劲。

炸菜角要现炸现吃才好吃，放凉了，外面酥脆的外皮软趴趴的，就不好吃了，因此李秀芬把菜角包好，又把炸油条的面也准备好，就去把其他人叫起来了。

顾锋不愧是当兵的，李秀芬刚把手放在门上，还没敲门呢，他就起来了。

“亲家公，牙膏牙刷，还有毛巾啥的，都搁在厕所外头那个洗手台上，旁边水壶里头有热水，你们先去洗脸刷牙，到堂屋喝杯热茶，马上就吃早饭。”

说着把一壶热水还有一桶凉水，提到儿媳妇屋里。

“亲家母，苗苗，你们就在屋子里洗脸刷牙好了，外头下雪了，冷。”

“洗完到堂屋吃早饭。”

看着李秀芬一大早就活力十足、风风火火的样子，江红英满眼都是欣赏。

日子怎么会跟谁过都一样呢？

要是她也能和养女一样，天天跟李秀芬这样的女人在一个屋里过日子，简直不敢想，自己会是个多么快乐的小老太太！

巧了，李秀兰也觉得，自己这辈子能跟她姐住在隔壁，只要她姐还在，她就能当一辈子无忧无虑的快乐小姑娘。

刚才李秀芬在抻油条的时候，李秀兰不过是随口嘀咕了一句，“配胡辣汤，还是炸油馍头更好吃”。

结果她姐二话不说，就把刚抻好的油条给揪成了好几段，全都做成了油馍头。

“油馍头”就是迷你版的小油条，味道和口感跟油条一模一样，不过因为个头比油条小很多，吃胡辣汤的时候，拿筷子夹着吃比较方便，泡在胡辣汤里头，也不用像油条那样，还要手动把油条掰成几段，直接就能一整个泡进去。

炸油馍头，我建议这玩意儿全国推广，比那种长的油条吃着方便多了

李秀兰喜欢偷懒，只要有她姐在，她觉着她还能偷一辈子的懒。

顾锋其实也是这么想的，尤其是吃了李秀芬做的这顿早饭之后，他突然觉得，等过年家里的事情忙完了，过完年，让江红英到亲家这边住一阵子，好像也挺好。

李秀芬又勤快又能干，还吃苦耐劳，温柔贤惠，简直是所有男人梦寐以求的好媳妇最佳人选。

让江红英多和李秀芬这样的好女人相处相处，说不定，耳濡目染的，也能让她改改身上的臭毛病。

最好能变得像李秀芬这么贤惠就好了。

江红英还不知道，她家的狗男人，已经想出新的办法试图规训她了。

不过，就算她知道，她也会举双手赞成的。

她现在恨不得过年都不回去了，就在这里和秀芬秀兰她们一块过年！

秀芬姐做的早饭真好吃啊~

胡辣汤鲜香中带着一点胡椒粉的辛辣，上面还撒了点她最爱的香菜，一碗下去，从喉咙一路暖到胃里，浑身都暖洋洋的。

还有秀芬姐做的那个炸菜角，一口下去，外皮酥脆，里面的韭菜鸡蛋，鲜美爆汁，豆腐和粉丝也恰到好处。

还有那个叫“油馍头”的小油条，也是炸得外酥里嫩，夹一个泡进胡辣汤里头，吸饱了汤汁的油馍头，一口下去，那口感，绝了！

一休悦读（原：阅读宝）偷接口死m


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