第45章 我要羚牛肉

待到柳文、柳武两兄弟满怀激情、毕恭毕敬地离去，书房里终于安静下来。

赵子义感觉嗓子眼都快冒烟了，刚才那一番“折服傲娇书生”的戏码，可是耗费了不少口水。

他习惯性地拿起桌上早已备好的茶杯，看也没看就灌了一大口。

“噗——！”

茶水刚入口，一股难以形容的、混合着葱、姜、茱萸甚至还有点羊油味的古怪液体瞬间充斥了他的口腔。赵子义直接喷了出来，小脸皱成了一团。

“小桃！怎么回事！”他苦着脸叫道，“怎么我的杯子里也是这‘茶’！”

不怪他反应大，实在是大唐流行的煮茶法，把茶叶和各种香料、食材一锅乱炖，对于喝惯了现代清茶的赵子义来说，那味道简直堪比黑暗料理界的泥石流。

他早就受不了了，虽然他自己只知道个大概原理“用锅炒干茶叶”，但没关系，庄子里最不缺的就是敢于实践的工匠和妇人，让他们实验呗！

关键是，现在要不要把炒茶拿出来？赵子义的小脑袋瓜开始飞速盘算。

茶叶的主要产区在江南、剑南那边，现在还没完全纳入大唐版图呢，南边的辅公祏、萧铣那些人还在蹦跶。糖的原料甘蔗更是主要在岭南。原料来源不稳定，现在拿出来，难道要去长安高价收购？那成本得多高，还赚个屁的钱！

“老计划，先研究，技术储备！”赵子义下定决心。

等等！糖？糖好像不能随便试！赵子义突然想起一茬，心里咯噔一下。

他让便宜老爹赵天雄当作稀罕贡品，给秦王府送过区区半斤白糖！虽然推说是岭南巨商所赠，但万一……万一李二那个吃货……不对，是那个精明无比的未来天可汗，顺着糖的线索摸过来咋办？

倒不是怕李二找到自己，赵子义内心深处甚至有点隐约的期待再见见那位“二叔”和长孙姨娘。

他怕的是那些藏在暗处、连庄园都敢屠的敌人，万一他们死死盯着秦王府，顺藤摸瓜找到自己，那乐子可就大了！

“对，糖必须捂死！至少在李二把南方彻底搞定、我能确保安全之前，绝对不能露面！”赵子义用力点了点头，对自己这个谨慎的决定感到非常满意。

他有一种莫名的自信：只要李二不想着动用国家机器刻意找我，其他人想在这茫茫人海中把我挖出来，难度堪比大海捞针。

所以，当前首要任务就是——不能让李二找到我！至少不能让他因为“糖”或者别的什么太扎眼的东西找到我！

“福伯！”想通了关节，赵子义扬声喊道。

“老奴在。”福伯应声而入。

“两件事。第一，想办法，尽快把咱们库房里那些铜钱，稳妥地送到长安交给小七。第二，让小桃去找几个嘴巴严实、手脚麻利的妇人来，我教她们点新玩意。第三……”赵子义瞥了一眼窗外正跟小金猴玩得开心的小桃，故意提高了音量，“今天不许小桃吃任何糕点！一块都不行！”

福伯嘴角微不可察地抽动了一下，躬身道：“……是，郎君。”  心里默默为小桃点了根蜡。

窗外，正和小金互相追逐的小桃，突然接到福伯面无表情的通知，整个人瞬间石化，如遭雷击！

灿烂的笑容僵在脸上，嘴角垮了下去，心里哀嚎：

为什么？！我做错了什么？！

然后，她就看见她家小郎君端着一盘她最爱吃的蜂蜜米糕，施施然从书房走了出来。

小桃的眼睛瞬间又亮了，心里乐开了花：

嘻嘻嘻！

果然郎君就是嘴上说说，吓唬我的！他还是疼我的！

然后，她就看见赵子义目不斜视地从她面前走过，将那一盘香喷喷的米糕，精准地放在了正蹲在石桌上挠痒痒的小金猴子面前！

小桃：“！！！”

脸上的笑容彻底消失。郎君他……他居然把糕点给了猴子！都不给我！

小金可不管那么多，欢天喜地地抓起米糕就往嘴里塞，吃得吧唧作响。

小桃：不嘻嘻。(:з」∠)

翌日，小桃委委屈屈地领着几个信得过的妇人来到后院。看着院子里摆开的几大簸箕新鲜茶叶，她心里咯噔一下，突然想起了昨天自己端错茶水的事！

一股不祥的预感笼罩了她。郎君这是要干嘛？不会是想让这些婶婶们把茶叶搓成团子，逼我吃下去以示惩罚吧？！

达咩！！！绝对不要！！！

小桃害怕极了，小脸煞白。

赵子义可不知道小丫鬟脑子里已经上演了一出“恶主欺婢”的苦情戏码。他拍了拍手，对几位好奇张望的妇人说道：

“各位婶婶，大家好！今天麻烦大家过来，是帮我做点新东西。完事后，一人领一斤肉回去。”

妇人们一听，顿时眉开眼笑。一个性子爽朗的婶子抢先开口：

“嗨！小郎君，瞧您说的，就做点事儿还领啥肉啊！多见外！

那个……上次分的羚牛肉还有吗？那肉炖汤可真香！”

赵子义：“……”

小桃：“……”

众妇人：“……”

这位姐姐/婶子，您可真会挑！

赵子义哭笑不得，只好点头：“有有有，等下就去领，管够！”

“这样，”他指着茶叶，

“大家看到这些茶叶了吗？麻烦大家用手轻轻搓揉它们，就像……就像搓衣服那样，但力道轻点，目的是把里面的水份揉出来一些。”

此言一出，小桃已经开始瑟瑟发抖了！

实锤了！郎君果然是让我吃茶叶！他还怕我噎着，特意让人先搓揉软化了再给我吃？！

您人还怪“好”嘞！她看着那些绿油油的叶子，仿佛看到了自己悲惨的未来。

赵子义吩咐完，一扭头看见小桃还杵在原地，一脸视死如归的表情，没好气地说：“还愣着干嘛？动手啊！”

小桃“哇”的一声就哭出来了，带着哭腔道：“小郎君，我错了！我以后再也不敢端错茶了！我不要吃茶叶！求求您了！”

赵子义：“…………”

他整个人都无语了！这丫头脑回路是怎么长的？谁特么要给你吃茶叶了？！我是那种虐待儿童的人吗？！

他没好气地吼道：“你给我过去一起揉！谁说要给你吃茶叶了！！”

小桃委屈巴巴问道：“那我只吃我揉的可以吗？”

众妇人都惊呆了，原来要我们过来揉茶叶是给侍女吃的？

小郎君这么小就这么会玩的吗？话说这是怎么个玩法？有什么讲究吗？

赵子义看着众妇人的眼神，整个人都不好了。

有着30多岁灵魂的赵子义，看众人这样哪会不知道她们在想什么。关键你们也太能想了吧。我特么才多大？

赵子义吼道：“谁让你吃茶叶了！我是在制茶，一种新的喝法！”

小桃眨巴眼，那表情：尊嘟假嘟

赵子义看着她那满脸不信的小模样，额角青筋直跳，只能压着火气再解释一遍：“真的！不骗你！不会让你吃茶叶的！现在，立刻，马上，给我去搓揉！”

小桃这才半信半疑地、一步三回头地加入了大妈的搓茶队伍。

赵子义准备的茶叶并不多，因为他自己也就模糊记得三个步骤：揉捻、晾晒、炒制。

具体对不对，火候如何，全靠实验。

妇人们手脚麻利，很快就把茶叶揉搓得差不多了。赵子义便让她们把茶叶均匀铺在干净的席子上晾晒。

“就……完事儿了？”

那个惦记羚牛肉的婶子意犹未尽地问。

“小郎君，这活儿太轻松了，肉我们不要了，多大点事啊！”

“就是就是，怪不好意思的。”

赵子义笑道：“拿着吧，应该的。等过几天茶叶晒得差不多了，还得麻烦各位婶婶再来一趟，还有下一个步骤呢。”

“那下次来了……还能拿肉吗？”那位婶子眼睛一亮，赶紧追问。

赵子义：“……”

小桃：“……”

众妇人：“……”

您可真是持家有道啊！

赵子义扶额：“……没问题，下次来，照样有肉拿！”

妇人们这才心满意足、笑呵呵地领了肉离去。小桃看着她们快乐的背影，又摸了摸自己空荡荡的肚子，因为“思想滑坡”再次被罚掉了一天糕点配额的她，感觉人生无比灰暗。

几日后，几位妇人如约而来，这次的任务是“炒茶”。

赵子义还特地叫铁研访打了几口大铁锅。那锅居然是锻打的！可以当兵器用了，拿去当盾牌或者……呃，当头盔都绰绰有余了吧？

铁研访真是……败家啊！

那群匠人想的是：小郎君好不容易要我们打点东西，那不来个最好的！

在赵子义“小火慢炒”、“不停翻动”、“别炒糊了”的指挥下，妇人们和小桃开始了第一次炒茶实践。

没多久，锅里飘出阵阵不同于煮茶的清香，赵子义觉得叶子颜色差不多了，再炒可能要焦，便赶紧喊停。

炒好的茶叶摊凉后，颜色碧绿，形状……嗯，有点卷曲，带着一股淡淡的豆香或栗香。

妇人们再次欢天喜地去领肉了，临走还不忘招呼：“小郎君，下次有这种好事，一定再叫我们啊！”  赵子义只能干笑着答应。

等到茶叶彻底冷却，赵子义让小桃用新烧的开水，泡了三杯清茶。他自己一杯，福伯一杯，小桃一杯。

福伯最先端起茶杯，吹了吹热气，小心翼翼地呷了一口，在嘴里品了品，又喝了第二口，第三口……

小桃急得不行：“福伯你别光喝啊，你说啊，到底怎样啊？”

福伯缓缓放下茶杯，咂咂嘴，中肯地评价道：“嗯……初入口微苦，但回味清甜，唇齿留香，提神醒脑，别有一番风味。与以往所饮之茶，大不相同。不错，很不错。”

小桃一听福伯说不错，赶紧拿起自己那杯喝了一大口，随即小脸就皱成了包子：“唔……苦兮兮的，抱喝！”

赵子义也端起自己那杯，吹凉了些，小小地抿了一口。

嗯？！这味道……对了！

虽然可能比不上后世顶级龙井、碧螺春，但绝对是清茶的味儿！

比那锅“八宝粥”似的煮茶汤强了十万八千里！  不过，赵子义也没多喝，他这年纪，喝茶确实还早了点，浅尝辄止。

“小桃，”他放下茶杯吩咐道，“这些茶收好，以后就用这个泡茶招待客人。”

小桃的脸瞬间垮了下来，比杯里的茶汤还苦：“啊？还……还找那些婶婶来弄吗？”她可不想再经历一次“茶叶恐惧症”了。

“你不会弄吗？”赵子义瞥了她一眼。

“我……我一个人？”小桃指着自己的鼻子，眼睛瞪得溜圆。

“不然呢？”赵子义理所当然地说。

小桃看着院子里那堆工具，想象着未来自己一个人吭哧吭哧炒茶叶的场景，顿时觉得人生无望，小脸苦得能滴出汁来。


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