第123章 立规矩
在顺利完成入职手续后，何雨柱马不停蹄地直奔第三食堂。
一到那里，他先是简单地向大家做了个自我介绍，然后开门见山地说道。
“我知道，我年纪轻轻，刚来就当上你们的领导，你们心里多多少少都会有些不服气。
不过没关系，我给你们一个机会。
既然咱们都是负责做饭的，那不如来一场厨艺大比拼。
你们当中谁都可以上来挑战我，只要你们的厨艺能够胜过我，那我这个食堂主任的位置就让给你们坐。”
他的这番话犹如一石激起千层浪，现场的十几个人顿时炸开了锅。
他们虽然听说过何雨柱在峨嵋酒家的厨艺如何了得。
但毕竟只是道听途说，并没有亲眼见识过。
毕竟，耳听为虚，眼见为实嘛！
所以，对于何雨柱的厨艺水平，他们心中自然是存在一些疑虑的。
而如今三食堂的这五位厨师，可都是与何大清同一时代的人呐！
想当年，何大清还在的时候，他们便是何大清之下厨艺最为精湛的一群人了。
如今，何大清已然离去，他们自然而然地就成为了这厂里厨艺最好的一批人。
这些年来都没有人可以挑战他们的地位，因此每个人都是十分自傲的。
然而，当他们得知日后竟然要被一个乳臭未干的毛头小子来管束时，心中自然是愤愤不平、万般不服气的。
这不，就在何雨柱的话音刚落之际，这五个人便如同商量好了一般，齐刷刷地站了出来。
何雨柱见状，心中暗叹一声。
“好家伙，这难道是食堂里所有的厨师都对我不服气啊！”
不过，他倒也并未因此而心生惧意。
反而觉得这正好是一个绝佳的机会，可以一次性将所有人都给彻底打服。
紧接着，何雨柱嘴角微扬，露出一抹自信的笑容，朗声道。
“比试的要求嘛，其实也很简单。
既然咱们这是工厂食堂，自然就不能搞特殊，去做什么小灶啦。
所以呢，咱们就来比试一下大锅菜吧！
每个人都可以选择自己最为拿手的一道菜。
等到中午工人们来打饭的时候，看看大家更喜欢吃谁做的菜。”
对于这个要求，另外那五人显然都没有异议，纷纷点头表示支持。
如果真要比作小灶的话，他们心里都很清楚，自己绝对不可能是何雨柱的对手。
毕竟，盛名之下无虚士。
何雨柱可是峨嵋酒家的头灶，肯定是有真本事的。
但是，若是比试大锅菜的话，那结果可就很难说了。
毕竟，大锅菜和小灶的烹饪方式还是有很大区别的。
大锅菜的烹饪对于厨师的身体素质要求极高。
毕竟要长时间站立并频繁翻炒大量食材，这可不是一件轻松的事情。
然而，那些常年负责大锅菜的厨师们早已对此习以为常。
他们的身体在日复一日的工作中早就锻炼出来了，而且这经验也是很丰富的。
相比之下，何雨柱完全是个新手，他从未尝试过烹饪大锅菜。
因此，谁胜谁负，恐怕还真就是个未知数呢！
尽管如此，何雨柱却对自己充满了自信。
毕竟他的身体素质可是这些人根本就无法想象的。
如果不是那口大锅没有把手，恐怕他都能直接将其颠起来！
尤其是当菜品出锅的那一刻，那五个厨师仅仅是看了一眼何雨柱炒的菜，便立刻意识到自己已经输了。
事实也正如他们所料，何雨柱的那一锅菜成为了最先卖完的。
后面的工人们看到没有菜了，自然少不了抱怨几句，但也只能无奈地前往另一个窗口继续排队打饭。
等到最后一个工人离开食堂，何雨柱与其他厨师们一同开始收拾卫生。
当所有的事情都处理完毕后，何雨柱把大家召集到了一起。
“各位，刚才的比试结果想必大家都已经心知肚明了吧。”
王师傅率先开口：“何主任，您的手艺真是厉害啊，我由衷地佩服！”
其他几位师傅也纷纷附和，表示对何雨柱的厨艺心悦诚服。
何雨柱目光缓缓扫过在场每一个人，语气沉稳而有力。
“既然现在三食堂由我负责，有些话，我今天必须说在前头。
往后咱们一起共事，有几条规矩，希望大家共同遵守。”
他稍作停顿，声音愈发凝重：
“这第一点，也是最重要的一点，就是食堂的卫生。
都说人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
大家也都知道咱们食堂对于工人兄弟的重要性。
这饭菜都是入口的东西，但凡出半点纰漏，谁都担不起这个责任。”
他目光如炬，一字一句地强调：
“从明天起，早上上班第一件事就是打扫卫生。
中午饭一打完，全体动手大扫除，里里外外都得拾掇得干干净净。
而且每天的垃圾必须及时扔掉，不准有半点含糊。”
“第二点，”他声音陡然提高，“以后所有人打饭，都不准抖勺。”
这话一出，底下有人悄悄抬起了头。
何雨柱将众人的反应尽收眼底，继续说道：
“车间里的工友都是实打实的体力活，要是因为没吃饱饭出了事故，这个责任谁扛得起？
明天我会在食堂外面设个举报箱，也会让广播站广播出去。
不管是谁，敢犯这个规矩，咱们公事公办。”
“第三点，食堂每天的剩菜剩饭，以后大家要轮流带回家。
不过，有一个前提条件，绝对不允许为了多留剩菜而故意抖勺！
如果被我发现，或者有人举报，那就别怪我不讲情面了，直接把你调去扫厕所！”
他的声音在食堂里回荡，让人不禁心生敬畏。
接着，他稍微缓和了一下语气，继续说道。
“至于我负责的小食堂招待餐，以后你们也可以轮流来帮忙。
招待餐的剩菜我一分不要，到时候是谁帮忙，谁就可以带回家。”
说完这些，何雨柱的脸上终于露出了一丝笑意，他的语气也变得温和了许多。
“第四点，从明天开始。
我做菜的时候，你们谁想学手艺，只要完成了自己的本职工作，都可以过来找我。
我何雨柱绝对不会藏着掖着，有什么问题尽管问，我一定知无不言！”
他的话音刚落，一直沉默不语的李师傅突然开口问道：“何主任，我们也能学吗？”
何雨柱毫不犹豫地回答道：“当然可以！
只要是咱们三食堂的人，不管是年纪大的还是小的，不管是大厨还是帮厨，甚至是学徒，都有资格学习！”
这句话就像一颗石子投入了平静的湖面，激起了层层涟漪。
现场顿时像炸开了锅一样，人们纷纷议论起来，原本安静的食堂一下子变得热闹非凡。
要知道，是个人都渴望着能够向上攀升，去体验更优质的生活。
又有谁会甘心一辈子都只是个帮厨或者学徒，永远在原地徘徊呢？
之前何雨柱定的那两条规矩，本来就是他们这些人应该做的分内之事。
只不过是现在的要求稍微严格了一点罢了。
然而，对于他们来说，这并不是什么难以承受的难事。
更重要的是，如今的何雨柱不仅会将食堂和小灶的剩菜分给大家，而且还毫不吝啬地传授自己的厨艺。
这在任何一个时代，都是一件极其难得的大好事！
毕竟，在那个年代，大多数师傅都会秉持着“教会徒弟饿死师父”的观念。
就像原剧中的傻柱，虽然带了马华那么多年，但实际上并没有真正传授给他多少技艺。
反而还得让马华像孝敬亲生父亲一样去侍奉他，当然这跟马华的性格有关。
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