第55章:口碑为王,真材实料!
时间,是检验真理的唯一标准,也是戳破虚假泡沫最锋利的针。
一周的疯狂促销期过去了。
林氏药膳恢复了原价。虽然价格依然比龙门药膳略低一些,但已经不再是那种令人咋舌的白菜价。
而就是这价格的回归,如同退潮一般,瞬间让许多东西暴露了出来。
最初被低价和热闹吸引去的顾客,在新鲜感过后,开始用更加挑剔的眼光来衡量这家号称“全球旗舰”的药膳店。
首先暴露的是效果问题。
许多顾客发现,在林氏药膳连续吃了一周,除了感觉味道尚可(毕竟用料高级),环境和服务一流之外,身体上并没有感受到任何传说中的“神奇效果”。
什么缓解疲劳、提神醒脑、改善睡眠、舒筋活络……通通没有!最多就是觉得喝了碗用料比较足的浓汤。
“感觉就跟去高级餐厅吃了顿饭差不多,没啥特别感觉啊?”
“是啊,还说是国宝级专家研发的呢,吹得那么厉害,结果就这?”
“价格还不便宜,恢复原价后,一份汤也要好几百,感觉不值。”
“还是龙门那边实在,我上次颈椎不舒服,喝了两天他们的‘舒筋活络汤’,明显感觉轻松多了!”
类似的议论,开始在顾客之间,在一些小圈子的社交群里悄然流传。
相比之下,那些坚持在龙门药膳消费,或者在被林氏吸引过去尝试后又回来的顾客,感受则截然不同。
一位长期伏案工作、肩颈僵硬的白领在朋友圈分享:“还是老老实实回龙门吃药膳了,对面林氏看着高大上,喝了一周屁用没有,龙门的一碗‘活络汤’下肚,那股暖流和松快感是实实在在的!果然东西不能只看表面和价格。”
一位睡眠质量很差的中年老板对朋友感慨:“唉,贪便宜去对面试了试,结果睡眠一点没改善。昨天赶紧回龙门喝了‘安神汤’,晚上一觉到天亮!这钱,还是得花在刀刃上。”
口碑的力量,开始悄然发酵,并且因为之前的对比而显得更加珍贵和可信。
其次,是服务和细节的差距。
林氏药膳虽然装修奢华,服务员都经过严格培训,但总给人一种程式化的、冰冷的感觉,缺乏人情味。
而且因为客流量巨大(促销期后明显减少,但基数仍在),服务难免有些跟不上,偶尔会出现上错菜、响应慢等情况。
而龙门药膳,在李雅的精心管理和王大头“品质与服务至上”的要求下,始终坚持着高标准。
服务员能记住很多熟客的姓氏和喜好,服务贴心周到,店内氛围温馨。更重要的是,他们对自家的产品效果有着绝对的信心,这份信心会传递给顾客。
此消彼长之下,形势开始发生微妙而坚定的逆转!
龙门药膳分店的客流,开始稳步回升,并且越来越多的是目的明确、认可其价值的老顾客或者经人介绍而来的新客。
客单价不仅没有下降,反而因为顾客的忠诚度和认可度提升而有所提高。
而对面林氏药膳那庞大的店面,在失去了低价引流之后,逐渐显得有些空荡。虽然依旧有客人,但已经远不复开业时的盛况,甚至开始出现服务人员比客人多的尴尬局面。
又过了半个月。
林氏药膳旗舰店,五楼那间可以俯瞰整条街的奢华办公室内。
林耀宗站在落地窗前,面无表情地看着对面龙门药膳门口那络绎不绝、却井然有序的客流,再扫一眼自家楼下那稀稀拉拉、需要迎宾小姐努力招揽才偶尔进来几个的冷清场面。
他手中拿着一份最新的营业数据报告。
报告上显示,林氏药膳在投入了巨额装修、宣传和促销成本后,近一周的日营业额已经跌至冰点,连维持庞大的日常运营开销都困难,更别提盈利。
而对面龙门的营业额,却在稳步增长,甚至超过了他们开设分店前的水平!
他身后,几名负责此项目的经理和那位被高薪挖来的“国宝级专家”代表,都低着头,大气不敢出,额头上沁出细密的冷汗。
办公室里弥漫着一种令人窒息的低气压。
一名助理小心翼翼地递上一份市场调研报告,低声说道:“三爷,我们委托第三方做的匿名调研显示,超过八成尝试过两家药膳的顾客认为,龙门药膳的效果远胜我们……他们……他们称我们的产品为‘高级味精汤’……”
“啪!”
林耀宗猛地将手中的那份营业数据报告摔在地上!纸张散落一地。
他缓缓转过身,脸上依旧看不出太多的怒火,但那双隐藏在金丝眼镜后的眼睛,却冰冷得如同西伯利亚的寒流,缓缓扫过面前这群噤若寒蝉的下属。
他走到办公桌前,双手撑着桌面,身体微微前倾,目光最终落在那个负责“林氏药膳”项目的总经理身上,声音不高,却像冰锥一样刺入每个人的心脏:
“这就是你们耗费集团数亿资金,给我交出的答卷?”
“这就是你们信誓旦旦保证的,能够碾压龙门的‘绝对实力’?”
办公室内死一般的寂静,只有窗外隐约传来的、属于对面龙门药膳的喧闹声,像是在无声地嘲笑着他们的失败。
林家管事看着眼前这群废物,再想到那个一次次出乎他意料、顽强地在他打压下站稳脚跟甚至反向成长的王大头,脸色阴沉得几乎要滴出水来。
龙门药膳在商业竞争中挫败林家的消息,如同在看似平静的湖面投下又一颗分量不轻的石子,其引发的涟漪正以远超预期的速度,一圈圈扩散至这座城市的每一个角落。
不仅在地下世界引起了新一轮的震动和观望,也同样不可避免地,引起了另一个维持社会明面秩序的特殊群体的高度警觉与关注——警方。
一个名不见经传的新兴势力,在短短数月内如同彗星般崛起,以雷霆手段整合了黑蛇会这样的老牌地头蛇,又在商业战场上正面击退了林氏集团这等盘根错节的庞然大物的全力打压。
其核心人物王大头更是展现出神秘莫测、远超常理的武力(“影刺”的失踪虽无直接证据,但所有间接线索都隐隐指向他)……
这一切不同寻常的迹象,都让负责维护社会稳定、监控潜在风险的有关部门,不得不将审视的目光,郑重地投向这个名为“龙门”的组织。
他们迫切需要做出判断:龙门,究竟是一个可能破坏现有脆弱平衡、带来混乱的不稳定因素,还是一个……
或许可以在特定规则下引导、甚至在应对某些更棘手的麻烦时,能够进行有限度合作的特殊存在?
市局一间保密级别很高、隔音效果极佳的小型会议室内,空气凝重,烟雾缭绕,仿佛凝结成了实质。
投影屏幕上,正清晰地展示着王大头、张猛、李雅以及阿杰等几名已知核心成员的模糊照片和初步搜集到的有限资料。
主持会议的是一位面容刚毅、眉宇间带着一股不怒自威气势的中年警官,肩章显示着他的级别。
他姓陈,是市局刑侦总队负责有组织犯罪侦查的资深领导,以作风强硬、眼光毒辣著称。
他用激光笔指着王大头的照片,声音低沉而有力,如同敲打在每个人的心鼓上:
“这个‘龙门’,还有这个王大头,发展速度太快了,快得不合常理。”
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