第109章 美食征服老太太
“这味道……可太好吃了!甜而不腻,还有浓浓的奶香。这要是放在宴席上,不知道多少小姐夫人会喜欢死。”
“好吃就好。”
傅兰秀抚着胸口,等她试其他的菜色。
她一道一道试过来,全都微笑点头,看起来很是满意。
等到了最后一道,松茸鸭汤,她喝了一口,闭着眼睛晃着脑袋回味。
“唔……真好喝。这汤太鲜了,里面是用的什么蘑菇?我都没吃过这个味儿。”
傅兰秀听她没吃过,心里高兴不已。
她这商会会长的夫人都没吃过,可见这松茸有多稀奇。
老夫人肯定也会喜欢的。
“周大嫂,真谢谢你了。这些菜都能用,在寿宴当天,你早点做好了送过来,然后我就带你去见老爷。”
“好,谢谢夫人。”
“谢我什么?我还要谢你。这些食材花了你不少钱吧?这些银子给你,拿去买食材。”
说着她一挥手,身后的丫鬟送上来一盘银子。
傅兰秀看了一眼,就发现上面至少有几百两。
“不……不用这么多。”
那丫鬟说道,“夫人给的,请你收下。”
傅兰秀知道再拒绝就不给人家面子了,只好收下了银子。
没想到帮莫夫人一个忙,竟然能收到几百两银子,比她这么长时间经营店铺挣得还多。
两天后,就是莫夫人说的寿宴。
傅兰秀早就准备好了许多菜和奶茶,没用她亲自送,莫府来了两辆马车接。
莫夫人的贴身丫鬟绫罗亲自带人把那些菜运到了车上,奶茶也是精心用罐子装着,生怕撒了一点。
“你们都小心些,打碎了夫人的东西,仔细你们的皮!”
绫罗长得秀美,骂人却也牙尖嘴利。
她转头看向傅兰秀,立刻换了笑脸。
“傅掌柜,可真辛苦你了。准备了这么多菜色。跟我去上车吧,府里等着呢。”
傅兰秀跟着绫罗上了马车,一路去到莫府。
莫府门庭若市,她们没从大门进,从后门的小门进门。
一进去,绫罗就去搬东西,她则被另一个丫鬟安排到一间厢房,桌上摆了瓜果盘,还有不少糕点,新沏的茶水。
她在里面等着,等了半天也没人来找她。
她就跑到窗边往外看,看见丫鬟小厮们流水似的往前头送菜,她的那些菜是打头的,还是莫夫人领着。
莫夫人神色紧张,宝贝得很。
“千万不能弄坏了,这些是给老太太的。”
她有些好奇老太太吃着怎么样,起身出门,不远不近地跟着那些人。
来到前院,发现他家的老太太坐在凉阁里,穿得端庄华贵。
家里的小辈都跪下给她拜寿,场面还挺壮观。
不知等了多久,他们终于说完了祝福的话,要开宴了。
菜摆上去后,莫家大夫人笑出了声。
“二弟妹,你要是实在没什么拿得出手的,你可以不接手。为何接了,还这么敷衍?”
二夫人只一笑,“大嫂,你怎么这么说?这些菜可都是名厨做的,哪里不合你心意?”
大夫人又站起身,朝老太太拜了一下,十分抱歉地说道。
“对不起婆母,是我没嘱咐好二弟妹。这些菜您都吃腻了,想吃点新鲜的,她这按照旧例做的菜,让您心情不快了。不怪她,都怪我。”
她姿态委屈,盈盈拜倒。
那模样,好像在对二夫人无声的指责。
傅兰秀一看,暗自叫精彩。
原来这大夫人是这样的路数,表面上通情达理,实际上是故意引起老夫人的不满。
那二夫人也忙站起身去请罪。
老太太原本带着喜悦的脸,也一下子撂了下来。
“老二媳妇,素日觉得你是个稳重的,怎么这点差事都办不好?老大媳妇是京城女,你是本地女,这事办得小家子气了些。”
面对老太太的批评,二夫人赶紧来到主桌面前,拱手说道。
“回禀婆母,儿媳早就准备好了新奇菜样,这还没来得及上,大嫂就这般说,实在委屈。”
“准备了?真的假的?你不会骗婆母吧?”
大夫人左顾右盼,看见边上站着那一排端着菜的,脸色一顿。
“早上的时候厨房的菜单里也没有别的菜,你哪里来的菜?”
“哪里来的,大夫人就别管了。来人,上菜。”
她一声令下,丫鬟们才把新菜端上去,摆在每个人面前的桌上。
“儿媳做了十道新菜,取十全十美之意。婆母快尝尝看。”
莫老太太是见惯了好东西的,这一排摆在面前的东西,她几乎都没见过。
“这……是我老眼昏花了吗?怎么看着都不认识呢?这个白嫩嫩的奶块,看着挺香的。”
她夹起芝士奶块,放进嘴里,嚼了嚼,立刻一惊。
“哟,这奶块可真不错,软绵绵的好咬,清甜不腻,奶香十足。大家快尝尝。”
其他人闻言都夹起尝了一块,在场众人,无不脸上露出喜欢的神色。
“这甜品新奇又好吃,并不怎么甜,还有特别的奶香味。”
“娘,你看,拉丝了。”
有个小姑娘扯着奶块,拉出长长的芝士丝。
她娘赶紧用手给她捂住嘴,“别丢人,快吃了。”
老太太看见大家都吃得香,高兴地笑了起来。
“不错不错,老少咸宜。老二家的有心了。”
二夫人被夸了,更是喜笑颜开。
她上前给介绍别的菜色,“尝尝这柠檬鸡爪,都是去了骨的,鲜香解腻。”
刚吃完奶块的老太太,嘴里正有点腻,她便夹起一块鸡爪,吃到嘴里有一股特别的鲜味。
“像是用果子泡的,用水果入菜,真新奇。”
底下人也尝了这道菜,纷纷点头。
“好吃。我能一个人吃一盘。”
“再喝口奶茶,婆母的这杯没加冰,茉香奶绿,很香的。”
老太太又拿起奶茶喝了一口,喝完又喝了一口,接着一口气喝了小半杯。
“这奶茶怎么做的?竟比糖水还好喝。老二家的,我听说有一家新开的店最会做奶茶,你是不是打那买的?”
“还真是什么都瞒不过老太太,这奶茶确实是从城南那家店买的。是老板亲手做的,保证给老太太最好的。”
大夫人看见一桌子的新鲜菜式,脸色都成了菜色。
“原来二弟妹这些东西都是买来的?总不如亲手做的有心意。”
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