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第108章 都是美味


只见野猪毫不客气,用獠牙往柳文山胯下一挑。

“啊...”

柳文山惨叫着飞上半空,扑腾几下重重摔在雪地上。

“嘭”  的一声,四周的积雪都被震飞。

正常情况下,野猪把人顶飞后就会离开。

毕竟不是食肉动物,攻击性没那么强。

但要害受伤的剧痛让它誓不罢休。

今天非弄死这个两脚兽不可!

柳文山本来被野猪突袭就吓傻了。

突然感觉下身一疼,整个人腾空而起,失重感让他瞬间清醒。

“我靠...”

刚喊出一声,又重重摔在地上。

没当场晕过去都算山神保佑。

不过跟晕过去也差不多了。

剧烈的冲击让他看东西都重影!

更别说躲避野猪的后续攻击了!

幸好现场不止他一个人。

老柳也不是猎人,见儿子没打死野猪,一时也没反应过来。

直到看见儿子被挑飞摔在雪地上,才意识到出大事了。

“啊!”

为了救儿子,老柳顾不上害怕,抽出腰刀就冲向野猪。

至于结果...

夏东青都看到了。

被野猪连挑五六个跟头,虽然骨头没事,但浑身都是伤。

当场就昏死过去,要不是及时送医,差点就去见阎王了!

"我都劝你多少次别去了,你偏不听!"

"要是你跟爹真出点什么事,让我和娘,还有肚子里的孩子怎么办?!"

"你要是不想要这个孩子,我明天就去医院做掉!"

夏玉叶挺着大肚子,气得直戳柳文山的脑门。

她婆婆孙云在旁边连大气都不敢出。

一来夏东青和李小娟在场,娘家人有本事,女儿说话自然硬气。

二来这事儿她也有责任。

她也以为儿子真有多大能耐,能像夏东青那样靠打猎发家。

老柳跟着上山,多少也是她在背后撺掇的。

谁能想到就遇到一群野猪,就闹成这样!

这要是碰上熊瞎子或者老虎……

想到这里,孙云一咬牙一跺脚。

转身从门后抄起那杆砂枪,就要往墙角摔断。

结果被夏东青拦住了。

"东青你别拦我,就是这破玩意儿害人!"

"今天我非把它毁了,断了文山的念想!"

"大娘,犯不着,这枪好歹值点钱,毁了多可惜。"

顿了顿,夏东青看了眼缩着脖子、胳膊还缠着绷带的柳文山。

"这样吧,我回头帮您找人卖了,换成钱多实在。"

"那…那就麻烦你了。"

"自家人不说两家话。"

安抚完长辈,夏东青斜眼一瞥。

"姐夫,出来一下,有事问你。"

柳文山本来就怕这个小舅子,这回又闯这么大祸,一听这话浑身直哆嗦。

他求助地看向自己媳妇,结果换来一个白眼。

又看向自己亲爹。

结果老柳也没比他强到哪去。

夏东青身上那股气势,压得他喘不过气。

再加上刚才瞥见李小娟偷偷往孙云手里塞了一沓钱,看厚度少说一百块。

亲家都做到这份上了,他哪还敢吱声?

哪还有脸说什么?

"让你出去就出去,没出息的东西!"

挨了一脚的柳文山只能硬着头皮跟夏东青来到院子里。

夏东青盯着他看了足足半分钟,看得他腿都软了才开口:

"说说,在哪儿遇到那群野猪的?"

夏东青问这个有三个目的:

第一,他正好需要。

对一般人来说,打猎最难的是怎么抓住猎物。

山里的畜生一个比一个精。

要么耳朵灵,要么鼻子尖,要么力气大。

没一个是省油的灯!

想逮住它们,没点真本事还真不行!

偏偏夏东青最不缺的就是真本事!

对他来说,最难的反而是怎么找到猎物。

就像之前掏熊仓子,按规矩提供准确位置就能分一份,情报的价值不比亲自打猎低。

算算日子,答应给机械厂打标本的事已经过去十多天了。

时间不多了,得抓紧了。

第二,为了柳文山。

准确说是为了亲姐姐。

夏东青记得前世大姐对他的恩情。

虽然他对柳文山印象不好,但这辈子那些糟心事还没发生。

加上前几次的事,对这个姐夫印象其实已经好转不少。

看在姐姐面子上,他打算给姐夫出这口气!

顺便也敲打敲打姐姐的公婆。

夏东青是坚定的"人性本恶"论者。

他从不把希望寄托在别人的道德上。

相比这个,他更相信威慑力!

你们柳家父子能打的猎物,我能打。

你们打不了的,我也能打!

等把那只野猪往柳家一扔,有这么个小舅子,以后怎么对儿媳妇,你们自己掂量!

搞清楚状况后,夏东青和李小娟没多待。

李小娟是怕给柳家添乱,现在家里两个伤员,夏玉叶又大着肚子,留下来只会更乱。

夏东青则是要回家准备,明天好上山。

他来的时候除了钱啥也没带。

他可不想拿着砂枪去打野猪。

倒不是完全不行,但实在太费劲。

又不是打猎比赛,没必要给自己找罪受!

见他们执意要走,柳家人特别客气,非要让夏东青带点东西回去。

本来夏东青不想要的,柳家条件比他家差,现在又出这事,再拿东西实在过意不去。

但当他看到"母豹子"时,摸了摸鼻子不吭声了。

母豹子不是真的豹子,学名叫林蛙,也叫哈士蟆、山狗子,公的叫公狗子。

夏东青前世最爱吃这个。

不仅味道鲜美,咬一口满嘴流油,还能滋阴补阳,尤其冬天吃特别补。

所以北方林区有句老话:"冬天一锅蛙,床板塌三回"!

拿一样是拿,拿几样也是拿。

开了这个头,夏东青也不客气了,野兔、飞龙、松鼠什么的都拿了些。

当然他也不是不懂礼数的人。

虽然母亲已经给过钱,但他又偷偷塞给大姐三百块。

嘱咐她有情况随时联系,一定要注意身体。

这些都没背着人,他相信柳家三口都是明白人,懂他的意思。

有些事说太明白就伤感情了!

回到家。

夏东青把事情跟王大春一说,这小子立马来劲了。

不知道是不是上次被野猪吓出阴影了,一提野猪他就来劲。

那架势活像有什么血海深仇似的!

打发他去准备后,夏东青开始张罗晚饭。

刚答应妹妹们要弄点新鲜野味,还没等上山,猎物就送上门了。

真是想睡觉就有人递枕头!

有李小娟和周秀琴打下手,再加上馋嘴的王小海帮忙,等夏建国和王和平到家时,六道菜已经整整齐齐摆在桌上。

蜂蜜熊掌、红烧鱼、辣椒炒肉这些硬菜自然少不了。

剩下三道菜都是新花样——两荤一素。

冻梨萝卜丝、红焖猪肘子,还有压轴大菜:林蛙炖土豆!

先说这冻梨萝卜丝。北方冬天吃萝卜,要么切块泡糖水当零嘴,要么切丝拌糖或盐。

但夏东青的做法不一样。他特意选了青皮萝卜,去皮切丝后不用白糖,改用冻梨汁。

冻梨的鲜甜完美中和了萝卜的微苦,又不会像白糖那么腻。

一口下去,清甜爽脆,回味悠长!

有这道菜垫底,吃多少肉都不会觉得腻!

第二道红焖猪肘子倒没什么特别。

家猪肘子皮厚油多,满口胶原蛋白。

但夏东青更爱用野猪肘子,虽然肉少油少,可那层皮格外筋道。

对不缺油水的人来说,野猪肘子的口感远胜家猪。

不过在这小山村里,也就夏东青敢这么挑剔了。

别人有的吃就不错了,哪还分什么家猪野猪!

最让夏东青得意的还是主菜——林蛙炖土豆。

在外地人眼里,这绝对是黑暗料理:黑乎乎的林蛙直接下锅煮,看着就瘆人。

活像马来西亚烤老鼠或者越南老鼠包饭。

但尝过的人都知道,这玩意儿有多美味!

那爽滑的口感与猪肉鱼肉截然不同,让人瞬间忘记它糟糕的卖相。

"母豹子"特有的油脂在舌尖绽放时,啧啧啧...光想想就让人流口水。

难怪它能与熊掌、燕窝、猴头并称四大山珍,成为慈禧太后的御用贡品!


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