第314章 其实猪精得很

没有这些杂七杂八的炖进去，那肉香都出不来！

另一头，夏冬青和李旺在院子里码砖。

这些砖是之前盖房剩下的，搁新房那儿怕被人顺走，干脆让施工队全拉回来了。

码完砖，俩人又开始和泥。

现在没水泥，全靠这黄泥粘砖。

正干得起劲，瓦匠师傅到了。

赵二溜那边刚安顿好自个儿孩子，就带着杨玉凤和江老太太往这边赶。

杨玉凤挎个竹篮，里头装着晒干的山芹菜。

这玩意是野菜，味道有点冲，不好收拾。

要是不拿猪油炒透，吃起来一股子怪味儿。

可现在天寒地冻，南方蔬菜运不过来，能有这东西就算不错了。

江老太太一露面，正在前院忙活的夏冬青和李旺立马站起来招呼。

赵二溜也不闲着，过来搭把手。

杨玉凤转身往后院找李小娟她们去了。

老太太年纪大了，进屋陪着孙子孙女玩去了。

说起赵二溜这人吧，平时不着调，事儿也多。

但有一说一，他手巧。

他一上手，三下五除二就把灶台垒出来了。

夏冬青和李旺也没偷懒。

跑去仓房抬出个大铁锅，靠墙放好。

接着又从库房里翻出各种家伙什，准备开整。

杀猪这事儿，不管啥时候，套路都差不多。

几个人压住猪，主刀的上去一刀见血。

高手几秒钟就能放倒一头。

可最难的压根不是动刀。

是抓猪！

都说“笨猪笨猪”，其实猪精得很。

脑子灵，力气又大，发起狠来谁也扛不住。

一个字——横！

以前谁家杀猪，都得叫上一帮人，追得猪满院子跑。

有的还得提前围栏，生怕它冲出去。

就算这样，隔三差五还有猪跑进山里，好几天找不着！

不过夏冬青这次算轻松的。

那野猪打回来就一直绑着，在地上躺着呢。

几人七手八脚把它抬上门板架好。

刀子、接血的盆也都摆齐。

夏冬青亲自上阵，一手握刀，一手拍了拍猪屁股。

绕着野猪转一圈，瞅准位置，突然动手。

刀尖直戳脖子，一扎到底。

接着手腕一转，刀锋往下一带，直捅心窝！

只听“噗”一声，滚烫的猪血“哗”地喷出来，正好全进盆里！

换个人早当场毙了。

可这野猪皮糙肉厚，挨了这致命一刀，居然还在猛蹬腿！

这一刀太突然，不光野猪没反应过来，边上赵二溜和李旺也愣了。

赵二溜原本抄了根木棍，想等猪倒下给它补一棒。

结果手举在半空，傻眼了。

哪成想夏冬青压根没等他动手，刀子已经扎下去了。

就听见绑野猪的那块门板跟着直晃荡。

夏冬青、李旺、赵二溜一个箭步全冲了上去。

仨人一起死死压住野猪。

“哎哟我的哥！”

赵二溜右胳膊死死卡住猪脖子，左手狠命摁住猪头，嘴上直嚷嚷。

“你咋就这么急呢？咋不等我把猪敲晕了再下手啊！”

夏冬青一只手抓着捆在一起的猪后腿，另一只手撑着猪屁股，咧着嘴苦笑。

“打猎打顺手了，哪还顾得上这些讲究。”

打野味哪管它死前蹦跶不蹦跶，能撂倒就完事了。

这话一出，赵二溜和李旺当场笑岔了气。

最近夏冬青凡事都稳得不行，做事有条不紊，顺风顺水的。

能让他说句“忘了”这种事，可真是稀罕。

可偏偏就在这节骨眼上，

李小娟不知打哪儿冒了出来。

瞅见那野猪血哗哗往铁盆里淌，她身子微微一弯，两手往大腿上一拍，喊了一嗓子。

“我说你们几个，干这活儿连个响动都不放？！这也太不讲究了吧！”

山里头有些事，图的就是个动静和规矩。

就像炸爆米花前得吹声哨子，免得吓着人。

杀年猪更是，血还没放呢，先得点个二踢脚，图个红火吉利。

这事说不上多难，就是仨人全都心大，压根谁也没想起来。

既然漏了，再补也迟了，干脆就不提。

等猪血流净，赵二溜招呼夏冬青和李旺：

“老舅！兄弟！赶紧松绳子，咱们烫猪毛去！”

说完，他几步奔到大锅前，掀开锅盖。

锅里的水早就咕嘟咕嘟滚着，就差这一口。

夏冬青和李旺忙着解绳子，李小娟转头问赵二溜：

“山河，你那边酸菜搞定了没？”

“没。”

赵二溜摇摇头：“我刚去陈大赖家，人不在。”

“我寻思等会再跑一趟。”

李小娟皱起眉头：“没酸菜那可不行啊。”

这时候，周秀琴和刘依云刚从后院摘完菜，拎着篮子走过来。

一听没酸菜，刘依云赶紧说：

“要不我回去拿两颗？反正再有三天就满月了。”

“那可不行！”

李小娟抬手就否了：“差一天都不行，串味儿！”

周秀琴把手里的菜篮递回刘依云，转头说：

“你们先忙，我这就去外头弄两颗来。”

“啊？”

李小娟愣了：“你知道谁家有？”

“老齐家应该有。”

周秀琴说：“他家酸菜差不多到日子了，我去跟大嫂要两颗。”

刘依云眨巴两下眼，到底没忍住问：

“周姐，你怎么知道她家酸菜熟了呢？”

周秀琴嘴角一抽，在众人狐疑的目光里，脸上有点挂不住：

“是……是我家如海前几天跟我说的。”

话撂下，她也不多解释，转身就往墙边走。

手一撑墙头，脚下一蹬，利索翻了过去。

回家拿了盆，扭头直奔老齐家。

刚出门没几步，迎面撞见徐春燕一手牵着娃，一手挎着篮子走来。

“周婶！”

徐春燕一见是她，赶忙打招呼，

还让娃叫“周奶”。

周秀琴笑着应了，摸了摸孩子脑袋：“春燕你先带娃进屋，我去老齐家拿点酸菜。”

“哎！”

徐春燕领着娃进了院，跟大家招呼一圈，

顺手把土篮子递给李小娟：

“二婶，这是晒的蕨菜干，待会儿炒一盘。”

又添一道菜。

外面的事交给男人们，李小娟带着几个女人进屋张罗。

杨玉凤去挑水，回来直接倒进大盆和大锅。

刘依云守在大盆前头洗菜。

徐春燕则把大锅当洗碗池，把李小娟从碗架里取出来的碗盘一个个涮干净。

平时碗筷都收拾得挺利索，放进去之前就干净了。

可杀猪这顿饭，马虎不得。

所有家伙什必须重新过一遍水。

这是规矩，也是待客的礼数。

同一时间，周秀琴也到了老齐家门口。

看她提着盆登门，老齐大婶愣了一下，没明白咋回事。

等听清来意，大婶二话不说，

直接从酸菜缸里捞出八棵，满满装了一大盆。


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