第280章 啤酒与料理
自称秘书的姑娘退出房间后,紧接着一位还称得上是少年的青年走了进来,身后跟着两名推着推车的女仆。
第一辆推车上摆着菜肴的餐盘,后面的推车则分别载着啤酒小桶和酒杯。
“敝人是领主大人的厨师长,艾德。虽是朴素的乡村料理,但准备了简便的餐点,希望各位能享用。”
一名女仆为三人分别斟上啤酒,放在各自面前。
自称艾德的少年将推车上一个大盘中的一份,端到了桌子正中央。
“领主大人特意吩咐,说这是非常配啤酒的食物,请务必品尝。啊,请直接用手拿着尝就好。”
听他用轻快的语调说完,三人都凑近仔细端详盘中之物。
外观看来,是某种椭圆形的薄片状东西。
堆得小山似的盛在盘中。
从未见过的食物形状。完全无法想象是什么味道。
在品尝前就向厨师打听这是什么食物,恐怕是有失礼仪的行为。
想着总不至于下毒吧,雷纳特刚伸出手,海因茨却抢先一步拿起一片放入了口中。
“咯吱!”响起的清脆声音令人惊讶,而吃下去的海因茨本人似乎也大吃一惊。
他慌忙灌了口啤酒,紧接着又“哈!”地瞪大了眼睛。
“海因茨阁下,味道如何?”
“哼.......”
面色阴沉的男子鼻子里哼了一声,又抓了一把.......
这次比刚才抓的量更多,塞进嘴里。
咯吱咯吱地大声咀嚼着,接着又灌了一口啤酒。
“.......喂,小子,麻烦再来杯啤酒。”
“好的!”
看他那架势,再不管似乎就要一个人吃掉整盘了。
莱纳和雷纳特也赶紧伸手去拿。
摸上去的感觉是坚硬、薄脆的,似乎稍一用力就会轻易碎掉。
凑到嘴边闻了闻,有一股焦香和油脂的气味。
作为富裕的商人,雷纳特也算品尝过不少美食,但这东西却全然陌生。
他“嘿!”地一声把薄片抛进口中咀嚼起来,果然,它在嘴里轻易地碎裂开,发出咯吱的声响。
轻盈的口感和咸味在口中碎裂蔓延的感觉很有趣,但口中的水分仿佛一下子被吸干了。
他学着海因茨的样子灌了口啤酒,随即瞪大了眼睛———那表情大概和刚才海因茨的样子如出一辙吧。
首先猛烈袭来的,是鲜明的苦味。
但这绝非令人不快的味道,在惊愕之后,清爽如水果般的余味随之而来。
毫无杂味、令人不快的酸味或霉味。
简直如同清冽的泉水一般。
“这啤酒到底是什么?!”
“前几天领主大人的酿造坊完工了,这是刚酿好的啤酒!很好喝吧?”
“领主大人的.......酿造坊?意思是这啤酒可以买到?”
“这在恩卡尔地区是常见的饮品,当然可以购买啦。”
在少年笑容满面地回答问题的过程中,不知不觉间盘子已经被莱纳和海因茨不留痕迹地清空了。
精明的两人一边仔细听着雷纳特和少年的对话,一边似乎已将那新奇的食物和鲜烈的啤酒享用完毕。
雷纳特虽然很想咂下嘴表达不满,但名叫艾德的少年已麻利地撤下盘子,接着端到三人面前的是配着小勺的小碗。
“这个也和啤酒很配,请各位尝尝。”
“哦.......” 海因茨发出了略带兴趣的声音。
这也是从未见过的料理啊。
能看到里面放了夏季蔬菜黄瓜和鸡蛋,但整体却是混沌的糊状,上面还撒着像是黑色粉末的东西。
舀起一勺尝了尝,立刻明白那黑色的是胡椒。
强烈的香料味之后,伴随着粘稠口感袭来的咸味和酸味直冲味蕾。
突然很想喝淡啤酒,便伸手去拿啤酒杯,但里面早已空空如也。
“抱歉,能麻烦也给我再来一杯吗?”
“好的!领主大人吩咐过,如果您愿意,可以尝尝各种不同种类的,请尽管畅饮!”
“等等......淡啤酒还有种类之分的吗?”
“是的,这桶是最普通的那种,领主大人酿造的其他种类的淡啤酒也有很多呢。这桶空了之后,我就给您拿下一桶来。”
咕嘟,雷纳特咽了下口水。
——这领地究竟是怎么回事?
这片没有饥荒笼罩的阴暗氛围的土地上,装着从未见过的透明平板玻璃的窗户,以及身为商人的自己头一次品尝的料理和淡啤酒。
淡啤酒是平民的饮料。
是城里工匠的妻子们在厨房里酿造的寻常之物,除了知名酿酒厂和神殿销售的以外,根本算不上有多美味。
如果相信“想请您品尝各种种类”这句话,那至少意味着这个水准的淡啤酒有三种以上。
——这糊状的吃食,虽然搞不清是什么,但很好吃。
咸味和酸味的平衡恰到好处,吃一口就能干掉一杯淡啤酒。
本以为胡椒是用来掩盖肉质变坏的气味的,原来还能这么用啊。
光是这个发现,今天来恩卡尔地区也算值了。
三人喝完一小桶,艾德说去准备下一桶和第三道菜,便离开了房间。
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