第427章 贺家二叔
“糖饺!!!”星宝一听,激动得眼睛都在发光。
贺家的糖饺做的一绝,手法是外面绝无仅有的。
糖浆先是用面和上油酥,再撒上些桂花糖,然后静置起酥之后,在一叠一叠一层一层的开酥。
酥开到最后,油酥做成花饺的形状割出花刀,然后在下锅的那一刹那,所有的酥皮层层展开,犹如一朵花。
因为制作工艺比较复杂,而且要提前很久准备。
所以贺家一般不会准备这么传统又复杂的小吃,除非是重大节庆,家里有少数重要宾客的时候才会准备。
星宝之前吃过一次,一直对贺家的糖饺念念不忘。
这玩意儿必须要现做现吃做出来,隔个几个小时再吃,都没有刚出锅时的惊艳感。
贺岁安牵着星宝来到公馆后面的厨房。
厨房正对着大街,远离客厅的喧闹。
星宝刚进厨房,便被厨房里忙忙碌碌的景象给震惊住了。
这个厨房不大,但是在里面忙活的人有将近二十号人,里面还有一个厨师长在戴着口罩唾沫横飞的指导着。
厨师长一看见贺岁安来了,登时换上一副讨好的笑容说:“少爷来了,少爷有什么吩咐吗?”
“你们准备什么时候炸糖饺?”
厨师长说:“这个菜比较特殊,所以我们要得到前面活动策划的人通知后我们才会现炸。”
星宝听到厨师长这么说,明显的有些失望了,她原本还以为厨房里的糖饺已经炸好了,就等她来吃呢。
贺岁安低头看见星宝一脸不高兴的样子,于是对厨师长说:“厨师长,你先炸一份糖饺给她吃。”
厨师长愣了一下,随后一口答应下来。
他将油锅预热后,用温度计测试了一下温度,在精确温度之后,从冷藏室里拿出了几个已经切好刀的糖饺。
糖饺下锅,酥皮炸开,一朵朵花就这样从油里浮了出来。
糖角浮出来的瞬间,星宝的鼻子就已经闻到了唐饺的油酥香气。
厨师长将制作完成的糖浆放在了一个磁盘内端给了他们。
“少爷,炸好了,小心烫。”
贺岁安对厨师长说了一句谢谢后拉着星宝从后门进入到了公馆里的一个小客厅。
小客厅连接着一旁的大客厅,可以看见大客厅里面的笑语晏晏。
星宝伸脖子看了,看见乔云暖在和一个背影瘦削的男人聊天。
“那个男的是谁?”星宝只觉得眼熟。
贺岁安抬头看着那个男人,眼神不由得沉了:“他是我二叔。”
星宝愣住。
【我去,这不是小反派的最大死对头吗?贺家的分支本来就稀少,这个人对贺家的财富一直虎视眈眈的。】
【说起来是二叔,其实已经拐了一道关系了。只不过因为占了贺家的姓,所以就想以此为名,侵占赫家的财产。】
【看看妈咪的样子,好像妈咪也不太乐意搭理他,一看就不是什么好东西。】
【小反派还是要离这个人远一点,据我所知,除了我的干爹干妈,其他的贺家人基本上都是一肚子坏水。】
贺岁安看着星宝呆呆地看着门外,忍不住弹了一下她的眉心:“还不快吃,冷了就不好吃了。”
星宝这才反应过来,她拿着小叉子将糖角送入嘴边。
糖浆浓郁的油香味钻进了星宝的鼻尖。
她轻轻的咬了一口。
糖角发出一声清脆的破裂声,随后一堆渣子掉在了盘中。
油润的香味在口中迸发出来。
这是食物对味蕾最原始的冲击。
星宝忍不住眼睛眯成了一条缝,就像是猫一样:“太好吃了,太好吃了!”
贺岁安看见她这个样子,难得露出了笑容:“慢点吃,这玩意儿刚榨出来的,挺烫的,小心把嘴烫了。”
星宝点点头,她拿着叉子小心地吃着糖饺,目光却时不时地瞟向了客厅外的乔云暖身上。
也许是乔云暖觉得有些无聊吧,她和那个贺家的二叔聊了几句后,便百无聊赖的转身,随后又找了一个年龄相仿的女性热络的聊着天。
星宝这才松了一口气。
而贺岁安的目光却沉沉地看向他的那个亲戚。
最后一只糖饺吃完,贺岁安原本还想带着星宝去喝点饮料,然而周助理却走了过来,在他耳边说了几句话将他叫走。
星宝只能一个人重新回到大厅里面找饮料喝。
鲜榨的果汁都喝完了。
她有些百无聊赖,随后来到后院里准备酒水饮料的房间。
房间里堆着一堆堆的酒水,有几个工作人员在那里分门别类的,将拆开的酒水倒入一个大大的瓶中。
“你们酒水准备好了没有?今天的酒水都是要用最高级的,用完之后瓶子都放在角落,待会儿宴会结束后我们都要盘点的,谁也别想从里面偷酒。”贺家二叔说。
工作人员连连点头。
大概所有的酒水都准备好后,工作人员推着酒水架子来到了前厅。
然而贺家二叔却没有跟着一起上前。
他在这个酒水间里看了一圈,随后目光对准在一旁锁着柜门的葡萄酒上。
星宝认得这瓶葡萄酒,这瓶葡萄酒是私人订制的,据说是贺家的家主曾经在法国专门订购的一批定制葡萄酒,喝一瓶少一瓶的那种。
柜子里面一共就放了二十支。
贺家二叔来到这个酒柜前他打开了酒柜,随后取出其中一只。
星宝不由得趴在门边上,想看这个贺家二叔做什么。
然而,贺家二叔却通过酒柜的玻璃门看见了星宝趴在门边。
他握着酒回头看着星宝,那目光犹如鹰隼一般锐利,似乎想要穿破星宝的身体。
星宝吓了一跳,但是还是强装镇定地用一副天真的口吻问:“叔叔,我想喝这个。”
贺家二叔眼中闪过一丝烦躁,但是面上还是十分耐心地笑着解释道:“星宝是吧?这个是酒哦,不是果汁,想喝果汁的话你喝这个。”
贺家二叔放下手中的酒,随后拿了一瓶鲜榨的葡萄汁递给她。
贺家二叔笑眯眯的看着星宝:“乖孩子喝吧,这是你们儿童的葡萄酒。”
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