第57章 食堂定规矩

第二天又是一通拜年结束，何雨柱初二就在家没出门。外面今年虽然依旧热闹，但很多东西都在慢慢的改变，他也没了逛的兴致。

一个人坐在温暖的屋子里，喝着小茶，吃着花生瓜子，休闲而又放松，整个人都懒洋洋的。

他今年上半年打算啥事都不管，先紧着雨水中考再说，对影响雨水中考的事一律按死，只要等雨水考上了中专，那他们兄妹就可以安安稳稳了，他现在也能让雨水安安稳稳，但这是依靠他，雨水中专毕业的话，不依靠他雨水也能安安稳稳。

初四这一天，轧钢厂早早地就开工了。何雨柱出门前，特意叮嘱了雨水几句，让她在家好好复习功课，中午做饭、吃饭要关好门，别人敲门也不能开。交代完这些，他自己也背着个挎包，匆匆忙忙地上班去了。

因为下雪和冰冻的缘故，道路非常难走，何雨柱也就没有骑自行车，而是选择和大院里的其他人一起步行前往工厂。

到了轧钢厂的食堂，何雨柱发现今天的菜依旧是那些萝卜和土豆，他忍不住叹了口气。其实，他游戏包裹里还有不少野猪、熊、铃羊等野味，但他哪敢拿出来吗？

无奈之下，何雨柱只好泡了一壶茶，无精打采地喝着，心里却一直想着以后很多年可能会面临的苦难。那种明明知道未来会怎样，却无法改变，这种无力感让他感到精神上的疲惫。

相比之下，那些对未来充满期待的普通人似乎要轻松得多。虽然大家都知道现在粮食短缺，但他们相信，每年都会有新的粮食长出来，所以对今年的夏收充满了期盼，希望能够有一个好收成，让大家都能吃饱肚子。但何雨柱知道，他们等来的是定量下调，是继续的缩衣节食，是求粮无门。

唉……

强行将这些思绪抛出脑海，打起精神开始了这一天的工作。何雨柱自从来到三食堂，开始对大锅菜的口味进行了调整，并将一些做大锅菜的技巧也教给了其他厨师，但是说实在的，我挺烦这天天炒萝卜土豆的。

吃过午饭，他也没跟往常一样继续喝茶、小憩的日子，而是找到了食堂黄主任。

来到黄主任办公室门口，敲了敲门。

里面传来黄主任的声音:“请进！”

何雨柱才打开办公室的门，对着黄主任道:“黄主任，我是何雨柱，找您有些事，您有时间没？”

黄主任示意他坐下，问道:“何师傅是有什么事？”

何雨柱道:“黄主任，我听邹师傅说会给食堂配人，这不这么久一直没到吗，我就过来问问您，这人手实在是有些紧张啊。”

黄主任拍了拍自己脑袋道:“你不提我差点忙忘了，年前物资紧张，一直在愁这个事呢，劳资科已经安排了人手了，下周一初八就到了，何师傅你们再辛苦几天。”

何雨柱见事情解决，寒暄两句也就起身离开了。到时补齐了人手，把几个学徒工好好教段时间，他就可以轻松了。

周一一上班，黄主任就带着3个人来到了食堂，分别给做了介绍，果然有马华，唐俊生（胖子）。

何雨柱拍了拍手让大家聚过来，把新来的三人介绍给了众人，让大家互相熟悉。

何雨柱对着众人道:“我自来咱们三食堂，大家都挺配合工作，也没有闹出什么不愉快，我在这谢谢大家伙。今天趁着来新人的机会，我也说几句。”

“李迎华、粱超杰、马华、唐俊生你们四个，除了帮大姐们做些搬搬抬抬的重活，别的也不用你们干，我从今天开始教你们基础刀工，以后食堂切菜配菜就是你们的事了，忙不过来的时候邹师傅，许师傅也配合一下。”

两位厨师自然是应许，这本来就是他们的工作内容，四个学徒也很开心，本以为要做几年打杂的活，没想到这么快就有师傅教了。

何雨柱喝了口茶接着道:“现在的情况大家都了解，粮食有些紧张，油水也缺乏，大家在打饭的时候都不允许抖勺制造剩菜剩饭，在食堂用餐的人有很多工人兄弟，他们都是干下力气的活，车间里也都是些机械钢铁，万一因为没吃饱出了什么意外我们也难心安。”

“而且大家可别忘了，我们的本职工作就是给工人兄弟供应饭菜，既然是本职那就得把本职工作做好，保证给每个人打的饭菜都足额足量，别拿自己的本职工作当权力用，我们都没有克扣工人伙食的权力。”

“如果真有剩饭剩菜，本着不浪费的原则，你们商量好办法来，不要造成不和，我就不用了，我的工资够我兄妹俩用，不过大家也都避着点人，这剩饭剩菜毕竟也是厂里的东西，太过招摇也会招人嫉恨，到时候惹出麻烦来别怪我没提醒。”

“最后再说一下，我们大家一起工作，聊聊天扯扯八卦这是正常的，但是不利于团结的话不要说，不信谣，不传谣。现在供应紧张，难免有些别有用心的人搞风搞雨的，所以后厨除了工作人员，其他人禁止进入，有需要进入的话必须厨房工作人员陪同，以保证食品安全。”

说完就让大家忙起来，他则在桌旁坐下喝着茶，等清洗好菜就教学徒们练刀工。

何雨柱在悠哉悠哉的喝茶，却并不知道在他讲话的时候，三食堂门外也有一群人听着。

轧钢厂王书记，副厂长杨爱国，李怀德等厂领导围着一个身穿中山装的中年领导周围，他也正是原剧中何雨柱的贵人“大领导”，他们也一起听了何雨柱的讲话。

大领导脚步一转却是离开了食堂，他今天来一是给他的部下站站台，杨爱国任轧钢厂厂长的事部里已经定下了，二是来给轧钢厂的众人打打气，困难是暂时的，听了何雨柱的话也是感触良多。

一行人又到各个车间进行参观与慰问，大领导对着众人道:“你们的工作做得很好，尤其是三食堂的何师傅思想觉悟高，你们要好好培养，也要引以为戒，我们很多同志自打进城，把本职当权力用的官僚主义作风严重，我们不能让后来者戳脊梁骨。”

又转过身对着李怀德道:“小李，你管着轧钢厂的后勤，现在物资紧张，你也要多给工人兄弟们找来些油水，我们轧钢厂是重劳力活，要保障他们有足够的油水才行。”

李怀德在这个时候自然不会说什么困难的话，而是表达自己全力以赴保障后勤供应，不让工人兄弟饿着肚子工作。


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