第40章 傻眼了吧,我有帮手!
“赵掌柜,你起来吧!”
王姒抬抬手,尽显宽厚大度的风范。
她又对那几个护卫说道:“诸位也请把他们放开吧!”
护卫们看了眼赵深。
赵深微微颔首。
得到少爷的准许,护卫们便松开手。
一个账房,一个大厨,两个跑堂伙计,外加两个粗使婆子。
这六人也都是国公府的奴婢。
他们见“老资格”的赵掌柜都被三少爷、表小姐弄得没脸,他们更不敢作妖。
不用人提醒,几人便齐齐来到王姒近前,跪下行礼,并自我介绍:
“奴马二郎,跟着世子读过两年书,会算术,便被安排来食肆做了账房!”
“奴吴大郎……”
“奴……”
几人说了自己的名字、差使等,态度还算恭敬。
至少比赵掌柜看着要更像个奴婢,而非什么“爷”。
“都起来吧!”
王姒摆手,让众人都起来。
几人中,她重点关注那个叫马二郎的账房,“马先生是吗?你负责食肆的账务?”
马二郎赶忙上前走了一步,躬身道:“不敢得小姐一声‘先生’,您唤小的马二就好!”
马二郎毕恭毕敬,言行上还算规矩:“奴在食肆当差已经有十年,店中的买进卖出等事务,都有小的负责。”
王姒在马二郎的话里,抓到了一个重点:“十年?”
她扫了眼放在柜台上的一摞账册。
用眼睛无声地数了数,嘿,不多不少,正好十本。
也就是说,一本账册对应一年的收支。
只是不知道,这账册是否有猫腻!
王姒拿起一本,打开,认真地看着。
古代记账,比较繁琐,远不如后世的记账法简捷、明了。
托上辈子的福,王姒管过家,更掌管了整个后宫。
看账本,是基本技能。
上辈子,她还“创新”了记账法,并由此引发了户部等衙门的变革。
晦涩的繁体字,繁琐的大写数字,混乱的账目,全都难不倒她。
王姒只看了一页,就笑了,被气的!
这账房,摆明就是在糊弄人啊。
哦不,不是糊弄,人家连起码的遮掩都不愿意,根本就是胡写乱写。
收入支出记录混乱,每笔开销都没有明细。
这、连假账都算不上。
毕竟假账什么的,还要讲究一定的逻辑。
它只是意图以假乱真,而不是直接把人当傻子!
“马二郎,这就是你记的账册?”
王姒拿着账册,在半空中抖了抖:“一筐鸡蛋,十八两银子?这是什么鸡、下出来的什么蛋?竟这般金贵?”
“十斤牛肉,一百两银子?呵呵,这牛是喝山泉水、吃人参灵智喂养大的吗?”
知道采买会有水分,但也不能注水注成海洋啊。
这是把东家当冤大头呢。
马二郎擦了擦额头的汗,点头哈腰地陪着笑脸,“那个,小姐,您有所不知,我们食肆采买的都是极好的食材。新鲜、干净,这价格,难免就比较贵!”
王姒笑得一脸嘲讽,她认真地说道:
“极好?这个‘好’是如何评判的?买家自己吹嘘的,还是你们评定的?亦或是能够得到食客的赞赏?”
她一边说,一边状似想到了什么,“哦!我知道了,这般好的食材,做出来的饭菜,一定能够卖出高价!”
“唔,让我看看!咱们食肆每日的收入有多少?”
王姒说着,纤细白嫩的手指翻动页面:
“找到了,在这里。噫!,这日食肆总共收入一两八钱。”
“马账房!马先生!这么大的食肆,上下两层楼,只一楼大堂就有十张桌子,二楼也有六个雅间,就算只有一桌客人,收入也不止一两八钱吧。”
“你们可是用了价值十两的鸡蛋、二百两的牛肉做出来的饭菜啊!怎的,就值一两八钱?”
王姒越说越生气,啪的一下将账册摔在了柜台上,她冷声道:“不说这近乎天价的食材了,单单是你们几人一日的工钱加起来,就不止一两八钱吧。”
“更不用说,这是东大街的铺面,就算不做生意,只把铺子出租出去,每日的租金都不止一两八钱!”
王姒这般生气,不是说真的计较着一日一两八钱的收入,而是因为这些人太猖狂了。
记账的时候,不说按实记录了,根本就是连脑子都不用。
赵掌柜脸色阴郁,用力扯了扯账房的衣袖,递给他一个狠狠的目光:蠢货!做假账好歹用些心思啊!
你他娘的自己犯蠢,别连累老子啊。
马二郎冷汗岑岑,他没想到,这位年纪小、娇滴滴的小贵女,竟真的能够看懂账目。
呃,好吧!
马二郎承认,自己确实有些张狂。
这账目记得一点儿技术含量都没有。
不说专业的账房了,只要认些字、有点儿脑子,就能看出异常。
这不,旁听的赵深都忍不下去了:“贼娘的,马二郎,你个刁奴,你这是用脚记的账?”
在这个时候,赵深还不要妄加怀疑赵掌柜伙同账房做假账、坑国公府的钱,没有证据!
他只能根据王姒所说的账目问题,问责马二郎这个账房——
这人,到底是能力不行?
还是故意做假账?
赵深一时还不好评判,他想听听马二郎的解释。
马二郎:……
这账,不是他用脚记的,但还不如用脚呢。
扑通!
马二郎二话不说就跪了下来。
滴答、滴答!
冷汗顺着下巴,滴落在地上。
望着地面上晕染开的水渍,马二郎拼命地想办法。
“那个,三少爷,小姐,这、这账……小的有罪,小的这两年病了,脑子糊涂了,这才胡乱记的。”
马二郎说着自己都不信的谎话。
但他的狡辩,给了赵掌柜灵感。
他故作恼恨地一脚踢开马二郎,冲到柜台前,抓起放在下面的几本账册。
哗啦啦地看了看,赵掌柜眼睛一亮,赶忙说道:“小姐,马二郎确实病的脑子都坏掉了,这才记错了账,他以前的账,都没有问题!”
赵掌柜惊喜地发现,马二郎前七八年的账,还是用心做了假的。
至少不是这种看着就是胡写乱记的鬼东西。
马二郎作为专业的账房,他做出的假账,就不是王姒一个闺阁小姐所能看破的了。
王姒发现了赵掌柜眼底一闪而过的得意,她勾了勾唇角:是吗?赵掌柜,可能要让你失望了!
我可不是一个人,我有帮手!
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