第99章 借钱?
接下来几日,姜沅一边经营馄饨铺,一边安排人修葺新铺子。
与馄饨铺相比,小饭馆大了许多,而且还有后院,姜沅怕工匠们弄错,特意画了张图纸给他们,让他们照着做。
几天下来,小饭馆已经初具雏形,而馄饨铺子也顺利转了出去,银子都收回来了。
因此姜沅让木青回家休息几日,准备过几天搬家的事。
不过姜沅并不知道木青的房子已经被人霸占了,还让她不用搬那些大件物品,只需要收拾些衣服过来即可。
木青乖巧地点了点头,但对于让她去读书一事还是有些犹豫。
纠结一番后,木青最终还是没忍住,开口婉拒道:
“姜姨,我不想去念书,我想和奶奶一起帮你打杂,我能干跑堂的活,还会洗碗,擦桌等等。”
听到这话,姜沅怔了一瞬,随即抬眸看她,好奇道:
“你是怕没钱交束脩吗?”
姜沅想起来自己还没告诉她书院不收束脩这回事,正打算开口,木青已经摇了摇头,回答道:
“不是的,是我自己不想去。”
“哦?为什么?”
姜沅有些好奇了。
虽说如今大家的日子比从前好了一些,但能上书院念书也是件很难得的事,应到没人会拒绝呀。
正想着,木青略带紧张地绞着双手,解释道:
“奶奶一个人在店里帮不了你许多忙,又是包吃包住的,还要发工钱,实在是太不合理了,还是我和她一起干吧。”
原来是怕占自己便宜。
姜沅明白后,忽然笑了起来:
“傻孩子,我不是说了吗?我对你好是因为你长得像我一个故人,不是为了让你给我干活。再说了,你小小年纪,能吃我多少东西。”
说着,姜沅想起念书的事,赶紧补了一句:
“还有去书院的事,山长说了,不收你的束脩,所以你不用担心我破费,更不用担心你奶奶负担不起。”
不收束脩?
木青蓦地瞪大眼睛,不敢置信地问道:
“真的吗?”
姜沅笑了笑:“当然啦,所以你放心去就好,别想太多。”
有了这句话,木青也不知道该如何婉拒才好。
但是不拒绝又不行。
毕竟她是女孩家,假扮成男孩只为避祸,若是去了书院被人拆穿,是要连累姜沅一家人的。
想了想,木青决定再回去和张氏商量商量,或者让张氏直接和姜沅说。
反正这辈子,她也不求自己有多出息,只要能安稳度日就行。
念不念书的,都不要紧。
木青打定主意,便不再说话。
而姜沅收拾完铺子后,就把门匾摘了下来。
郑娘子见了,不由得上前搭话:
“姜姑娘,从明儿起,你就真的不来了?”
姜沅手拿门匾,笑着对郑娘子说道:“是啊,明儿起就不来了。”
郑娘子的眼底流露出一丝不舍:“那今后就不能经常看到你了,也吃不上这好吃的馄饨了。”
听到这话,姜沅脸上的笑容反而加深了几分,语气轻快道:
“别担心,我新铺子就在前面不远处,你想来随时都可以来。
虽说没有馄饨,但还有其它好吃的,保管你尝过之后不会失望。
而且只要你来,一定比旁人更便宜些。”
见姜沅说得如此热情,郑娘子刚才的那一点点不舍立马就烟消云散了,高兴地回道:
“行,那回头你开业了我一定去给你捧捧场。”
姜沅一听笑容更甚,还朝郑娘子行了一礼,半开玩笑道:
“那就提前感谢郑娘子的光顾啦!”
郑娘子也曲膝回了一礼,笑着说“一言为定”。
随后,姜沅就带上东西,离开了这家开了近两个月的馄饨铺。
回到家,姜世安还在隔壁郑师傅那儿,姜沅便洗手准备做饭。
从今天开始,晚上就不用擀馄饨皮了,可以腾点时间做新菜。
因此晚上这顿,姜沅做了个拔丝芋艿,准备让姜世安尝尝鲜。
拔丝芋艿看起来简单,但要做好也不容易,关键就在炒糖上。
先把芋艿切块放油锅里炸,炸至浮在油面上就已经全熟了,然后捞出控油。
接着锅中加入白糖和少许清水,把糖熬化了,然后继续熬到冒大泡,颜色也变成棕色时,把炸好的芋艿倒进锅里快速翻拌几下,看到糖汁把芋艿均匀地包裹起来,还呈现拉丝状时就可以盛出了。
这时,姜世安也回来了。
看着桌上那盘从未见过的菜,姜世安忍不住问道:
“娘,这是什么?”
“拔丝芋艿。”
“拔丝?”
姜世安微微一怔,随后仔细地看了眼这盘菜,才发现:
被炸的外酥里糯的淡紫色芋艿,外面裹上了一层晶莹剔透的糖衣,有的地方还呈现拉丝状,看起来色泽诱人,十分有趣。
姜世安忍不住夹了一块,糖丝瞬间拉的又细又长,就像丝线一样。
原来这才是拔丝。
姜世安的眼底流露出一丝惊喜,随后迫不及待地就咬了一口。
糖衣脆甜,芋艿香糯,两者搭配一起,口感丰富,香甜无比,而且还不粘牙。
真是太好吃了!
姜世安眼前一亮,又连塞了好几块才终于停下喝了口水。
姜沅让他趁热多吃几块,自己则去厨房再做两个菜。
可谁知,等她从厨房出来后,却看到姜世安正坐在桌子前发愣,而那盘拔丝芋艿也没动几块。
这是有心事啊。
姜沅放下菜,关切地看着姜世安问道:
“怎么了?心情不好,没胃口?”
听到姜沅的声音,姜世安才回过神,发现姜沅进来了。
他下意识地摇了摇头,想说:“没事,不要紧。”
但才说了两个字就说不下去了。
姜世安略带沮丧地低下头。
好吧,他根本就不敢对娘亲撒谎。
见他这样,姜沅不用问也知道出事了,只是不知道出的究竟是什么事。
姜沅没开口问,只安静地坐在姜世安对面,目光平和地看着他。
反正姜世安最终肯定会跟她说的。
果不其然,没一会儿,姜世安就像下定了什么决心似的,突然抬头看向姜沅,认真地问道:
“娘,您身上还有钱吗?能不能先借我二十两银子?”
话音落下,姜沅怔愣住了。
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