第145章 准备工作完成!
几个大小伙子都是有啥说啥的性子,能玩到一起也是家里大人都关系不错的,得知许卿安可以带着大家一起挣钱,哪有个不答应?
来得最晚的杨明杨亮,抬了个大炉子过来。
“怎么还抬了个炉子过来?”许青阳急忙上前帮忙,被杨明喝止:“自己什么腿脚自己不知道吗?”
许卿安笑得那叫一个不怀好意:“该!反正我是管不了你,以后总有人治你。”
“安安,你看!双喜哥跟我们说你是要做吃的,我爸就让我把这个大炉子弄过来了,说是万一你们有用的话,这炉子也不算白瞎了,以前的时候拿它烤过红薯。不过后来的事儿你也知道,那几年我们好多都干不下去了,所以这炉子也就荒废了。”
杨明一脸兴奋:“能有用不?”
“能!”许卿安实话实说,“就是得简单的改改样子。比如……两边需要加个铁把手,里面架上一个悬空的圈,圈上可以挂铁钩子悬挂东西的那种。”
“是……烤肉?”
许卿安一愣,没想到杨亮竟然这么轻易就想到了。
“亮子,你可以啊!你咋知道是烤肉!”
“没错,亮哥!”许卿安及时地给予肯定,“就是烤肉,但我们烤的不是一般的肉,而是腌制好的鸡鸭!”
“现在就算是在经常听说一只烤鸭也要三块钱呢,我们这个时候卖烤鸭能卖得动吗?”
双喜皱眉:“妹子,我不是信不过你的厨艺,而是信不过这些人!”
“京城一只烤鸭三块钱,那我们一份烤鸭半只,半只烤鸭一块钱,三块钱能吃三份!你说,他们吃谁的?”
“!!!”
几人都是一愣,随即咧嘴就是乐,跟看见钱了似的。
“换我我肯定吃这边的,同样的价钱我能多吃半只呢!”
“一开始的时候肯定不好弄,但是我们一定会越来越好的,大家要打起精神来。我们先卖凉皮试一试,如果卖凉皮卖得不错,那接下来早上我们就开始卖别的!”
“我看行!”说话的是杨明的媳妇儿,许青阳叫她明嫂子。
许卿安点头:“那就谢谢几位嫂子们的理解,你们放心,如果有什么事的话,我们是共同承担的。至于找哪里的店面比较合适……我们已经有店面了,想着卖凉皮的,但是只卖凉皮,位置又略微大了些,里面完全可以容得下做点儿别的,所以我想着我们可以做早餐店,甚至是糖水也可以卖!”
“安安,你这不对!”
许大河道:“咱要是想卖糖水的话,肯定是为了给大伙喝的吧?咋说都是没钱的多,你把糖水摊子支外头,弄几个干净碗,摆个小桌子就行!”
许卿安想想,也的确是这个道理,自己只想着利用里面的空间,倒是忽略了外面更多的还是买不起的人。所以还是要卖得便宜,积少成多!
毕竟……小小的糖水可不是重点。
“行,爸,我听你的,那这事就这么着,糖水马上安排起来,凉皮也是!”
“行,亮子,到时候你去给青阳帮忙。”双喜毕竟是老大哥了,直接做着安排:“到时候给我好好干,千万别把事儿弄砸了。”
“放心吧,双喜哥。”杨亮笑呵呵地看着许青阳,满身都是干劲儿。
“行,那今天就先揉面,做五斤面的。”许卿安笑吟吟地拿出两块钱:“明哥跑一趟,买面去!”
“不用你给钱!”
杨明转身就走了。
许卿安一把窜过去把钱放在他手里:“跑什么跑?你今天要是来看我哥的东西拿少了,我还不愿意呢,现在是做生意,那就得亲兄弟明算账,免得以后出麻烦!”
明嫂子无奈一笑:“安安既然给你了,那你就拿着!以后用钱的地方还多着呢,慢慢还!”
十多斤面买回来,揉面的揉面,准备调料的准备调料。
炸的辣椒油还没用完,许卿安也就不用再辣一回。
黄瓜香菜,芝麻盐,调料水,新筷子新碗,花生,擦丝器,凉皮锣……
东西一应俱全,就是桶啊盆的多了点,许卿安直接借了个板车推着去。
“这样就是有点麻烦,但是能装好多东西,你们就一起推着去吧。”
“行!等以后咱有钱了,咱也买个大卡车,现在能挣钱,早起一会儿,多累点儿,不是什么大事儿。”
几个大小伙子根本就不当回事儿,只要能挣钱,受多大累都可以,只要受大累能挣到钱怎么都行。
次日一早,许卿安带着几个人一路直奔他们已经选好的店地址。
确实就是个简单的小屋,但是要卖个凉皮,卖个早餐还是可以的。
“哥,你们先忙着,我去送货!”许卿安这次是推着自行车和他们一起来的,山楂罐头和沙果罐头还需要送,自己做的那些皂和沙琪玛什么的也需要送出来。
送完货,拿着四十二块钱回来,许卿安顺手就买了两斤白糖,讲了很久的价,生生从七毛八讲到七毛,两斤才花了一块四,剩下的钱买了几颗大白兔。
“安安,咋样?”许青阳满脸都是汗,守着灶台,他也热,但是糖水还是要熬的。
“哥,四十二!”
许卿安嘿嘿一笑,一人给分了一颗大白兔。
“哎哟,这可是好糖啊,贵着呢!”
“所以我的钱就买了这么几个,其他的咱还留着呢。”许卿安把桌子放在外面摆好,又摆了八个碗。
“咱这红糖可是啥都没放,一斤红糖兑两斤半水出来的,味儿可好了!”
双喜十分兴奋,为自己第一次做生意!
“行,这就可以了,别的摊子少说得加三斤水!”
许卿安说着拿出一些叶子:“这个是我刚回来的时候路边采的薄荷叶,捣碎了放在一边,要是有加的就给人夹一点放在糖水里!”
“薄荷!这个好啊!”
大家嘻嘻哈哈地行动起来。
让许卿安没想到的是,凉皮两毛钱一份,还没开张,糖水倒是先卖出去三碗。
都是来赶集的,也都忙,急急慌慌到了集上,也都口干舌燥了。
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