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第49章 来点淀粉肠


“明天,你和方兰茹就进家里的厂子,从底层干起,挣不够300万的业绩,不许出来!”

方家靠服装业起家,方老爷子当年蹬着三轮车,就是走街串巷干服装批发生意的。

方家旗下的厂子,当然是制衣厂。

一听要进工厂从底层做起,方兰茹和方从南都想到了自己埋头踩缝纫机的场景。

救命……

但是不等他俩反对,方从南就被老爷子一脚踹上了车,方兰茹也只好灰溜溜地跟上去。

至于被绑着的花衬衫几人,也被方家派来的车子拉走了。

车子启动前,老马喊了一嗓子,“老方啊,我们还去你家不?”

方老爷子点头,“去,怎么不去,不能被这种不肖子孙坏了咱们的心情。”

夏云淑拍拍手,冲他挥手,“方爷爷再见,有空常来啊,过几天店里应该又有新货。”

“一定,一定。”

夏云淑乐呵呵地将大笊篱捡起来丢进三轮车斗里,仿佛无事发生一般,回到店里继续称野菜。

所有打不垮她的,只会让她更强大!

马老太太啧啧称奇,就夏老板这心理素质,干什么都能成事。

她拎着竹笋,又买了半斤马兰头,这才回家去了。

5斤竹笋分三份,一份炒腊肉,一份炖排骨,最后一份拿来红烧,味道肯定错不了!

其他人,看完热闹,也三三两两地散了,回去吃野菜和竹笋。

马老太太家的保姆,厨艺也非常不错。

腊肉切成薄片,与竹笋同炒,竹笋吸收了腊肉的香,腊肉又带着竹笋的清甜。

这道菜油亮咸香,是道下饭好菜。

红烧笋,则少了几分脆嫩,多了几分香浓,色泽红亮的酱汁被笋子吸收后,将嫩黄色的竹笋染成酱红色,看着格外诱人。

竹笋炖排骨一揭盖,满屋清香。保姆将上面的油撇掉后,整个汤口感更加清爽,满口鲜香一点都不腻。

最后加上一道经典的马兰头香干,吃得老太太直点头。

“今天这个花篮真是送对了,要不是有花篮,还真不一定能抢到这么好的竹笋。”

马老太太庆幸自己明智,给夏云淑定了个花篮,才让自己今天吃到了这么好吃的竹笋。

今天份的才刚吃到嘴里,她就已经在想明天的了。

“希望明天还有,明天吃油焖笋和腌笃鲜!”

虽然中间出了方从南这道波折,但夏云淑今天的野菜,依然以最快的速度卖完了。

等送走最后一位客人,夏云淑抹抹脸上的汗,二话不说去查后台的账。

竹笋38一斤,今天总共弄来了147斤,售价5,586。

不错啊,短短一会儿功夫,就给她创收五千多块钱。

等到明天,赵家村和下河村的人有了准备,应该能掰来更多竹笋。

今天的鸡蛋数量和昨天一样,370个土鸡蛋,一共卖出9,250元。

夏云淑脸上的笑意又浮现出来,鸡蛋生意眼看着已经好起来了,以后一定能稳定地为她带来收益。

接下来是野菜,荠菜开花变老,榆钱也基本到了下市的时候,今天的野菜数量明显下滑,从之前的六百斤出头,到今天只剩下503斤。

其中136斤香椿,荠菜已经没有了,榆钱也只有可怜巴巴的12斤,其他蒲公英马兰头之类加在一起,一共355斤。

好在香椿还有不少,按照她的推算,如果不忽然升温,赵家村附近的香椿可以再撑10天左右。

到时候,她在古代的鸡蛋生意肯定已经稳住了,而且她还能空出手来开发新产品。

这些野菜,为她创收108,290元!

野菜鸡蛋竹笋加在一起,一共收入123,126。

夏云淑幸福地伸了个懒腰,哎呀真爽,又是日入过10万的一天。

而且今天还走狗屎运,给她的货源打了个补丁,让她可以放心地大展拳脚——方兰茹和方从南兄妹俩,对她来说就是臭狗屎。

留孟佩兰打扫店里的卫生,夏云淑又急匆匆骑上三轮车,往批发市场去了。

关于竹笋要拿什么东西去交换,夏云淑心里已经有主意了,那就是她都无法抵抗诱惑的淀粉肠!

说是淀粉肠,其实里面也是有肉的,再加上各种添加剂的共同作用,让它的味道吃起来不比肉差。

夏云淑直奔胖胖副食,“老板,有没有批发的淀粉肠?”

“那当然有了,夏老板要多少?”胖胖的老板说着,拉开冰柜的门向夏云淑展示。

“我这里就这种卖得最好,50根只要19.9,还是大牌子,一根肠重量在52.2克左右,这个大小比普通火腿肠都大了,还能送你一些撒的干料。”

夏云淑心中开始计算,这么算下来,淀粉肠单根的成本是0.398。

一根淀粉肠换一斤竹笋有点坑,因为她收来的竹笋是剥干净笋壳的,压价太狠她良心不安啊。

不如一斤竹笋换3根淀粉肠好了,正好她有个大桶,倒上油直接下锅炸,不信赵家村和下河村的人不喜欢。

今天的竹笋有147斤,也就是说,需要441根淀粉肠。

明天的竹笋也只会多不会少,还是得多准备一些。而且她觉得,当天的货当天结清最好,这样村民们才有动力干活。

夏云淑阔气地对胖胖老板说:“50根一袋是吧?给我来30袋!再带我看看油,什么油用来炸淀粉肠合适?”

胖胖老板嘿嘿一笑,“那当然是大豆油了,我这里的大豆油可不少,你看看,这颜色多清亮,来几桶?”

大豆油颜色淡,本身的味道也淡,烟点还算高,是一种经济实惠非常好用的油炸用油。

夏云淑低头一看,2.5L的大豆油,一桶居然只需要25,她也不用犹豫,直接道:“给我来20桶!”

20桶油加在一起能有50L,用来炸淀粉肠绰绰有余。

而且这油也不是一次性的,明天炸完,后天还可以接着炸。

再说了,以她现在的利润率,就算这油只用一次就丢,也不用心疼。

夏云淑扫了钱给他,说:“先在你这儿放着,我明天一起来取。麻烦帮我再多准备点冰袋,我好保存。”

胖胖老板连忙比划手势,“OK,没问题,我给你装好,你明天来取的话提上就能走。”

夏云淑点点头,出了副食区,又紧赶着往服装区走。

今天桂花婶子可是借了她不少布料的,她知道,布料在古代可以直接当钱用,明天她不但要把布料还了,还要再多给桂花婶子一些,更令村民们羡慕的东西!

她走进布料批发区,随便挑了家店走进去,对老板说:“你这儿有纯棉布料吗?给我来5米大红的。”


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