第93章 用猪油和油炸换芝麻
有了刘为这个油坊“大师傅”后,刘勇回家二话不说,就敲锣将村里人召集了过来。
“一个好消息,下河村要办一个小油坊,为夏姑娘制香油。”
话音刚落,四周一片哗然。
“油坊?谁会制香油?”
“太好了,以后咱下河村也能有拿得出手的东西了。”
“油坊要人干活不?我家顺子干活特利索,去了油坊保管差不了。”
刘勇等他们说得差不多了,才抬手示意他们安静:“刘为会榨油你们都忘了?以后油坊给他管着,现在还不用招人,等油坊开起来以后再说。
村西头有几间空房,我打算直接拨给油坊,谁有意见就站出来说。”
等了几息,没有一个人往出站,他接着说道:
“既然如此,这事就这么定下了。顺子,刘耕……你们几家来收拾屋子。”
除了被点到的几户人家,其他人陆续散了。散开后,不少人心里都开始活泛起来。
现在才刚过了清明,距离往年种芝麻的时间还有大半个月。
不如先观望一下,如果油坊情况好,需要的芝麻多,他们今年就多种一些,等芝麻收了以后直接换给夏姑娘,这可比他们拉去镇上卖划算得多。
和夏姑娘交换物资,从来没让他们吃亏过。
种得越多,等收了芝麻肯定收获越多。
老天保佑,这个油坊别让夏姑娘失望啊!
等到太阳落山时,下河村西头空置的几间屋子已经收拾利索了,地上的杂草铲得干干净净,又用石磙碾了几遍,屋顶的茅草也都换成了新的,看着就令人高兴。
刘康套了牛车,来回几趟将刘为家的大缸、筛子、油葫芦等家伙事全部拉过来,就等明天夏姑娘来验收了!
而赵家村的工地上,辛苦一天的赵麦仓等人,纷纷放下手中的工具,往“食堂”走去。
今晚的大烩菜里依然放着油汪汪的肘子肉,吃得他们满嘴流油。
赵义端着碗,边吃边看夏云淑的宅子,此时屋子的墙已经砌好了大半,再有两三天,就可以上梁了。
之前经常在外干活的工匠赵青山,看着砌高的墙,也忍不住心生感慨。
被夏姑娘好吃好喝地招待着,干活的速度实在太快了,以前3天都干不完的活,今天居然一天就赶出来了。
希望夏姑娘对他们干活的速度能满意,不然吃了夏姑娘这么多油水,他们心里不好意思。
第二天早上,夏云淑开着面包车来送肉包子,被早早赶来等在工地上的刘康等个正着。
他满脸堆笑地将车上的东西搬下来,才说:“夏姑娘,油坊已经收拾好了,姑娘可要去看看?”
夏云淑眼神一亮,好家伙,这么快?
她是实在没想到,昨天刘勇才抱着一坛子香油来她面前找机会,今天一大早的,油坊已经准备妥当了。
这可真是飞一般的速度。
夏云淑一把拉开副驾的门,对刘康说:“上车。”
刘康下意识将掌心在衣服下摆上蹭了几下,生怕将夏云淑白色的车子弄脏了,这才七手八脚地慌忙往上爬,爬进去时还差点撞到头。
夏云淑教他拉着把手关门,然后一脚油门,顺着他指的路,一路颠簸往下河村去了。
“卧槽还好开的是皮实耐用的面包车,不然车得坏在半路。”夏云淑被颠得屁股疼,默默在心里吐槽。
怪不得都说要想富先修路,这路也太烂了,估计天一下雨,这路就没法走了。
等以后有机会了,得把这里的路修修。
虽然面包车开着很颠,但速度确实快,往日刘康来赵家村,要走一炷香,也就是约莫半小时左右。
但是夏云淑开着车,他们不过一盏茶的功夫就到了。
刘康从车上下来时,也感觉自己晕晕乎乎的,还不忘说:“就是这里了,还请夏姑娘下车。”
夏云淑咯吱一声拉起手刹,解开安全带从车上跳下来,“走,带我进去看看。”
油坊虽然是土坯房,但收拾得很干净,被石磙碾过的地面看着光洁整齐。
所有的器具都摆在一个筛子里,案几上一点灰都没有。
夏云淑满意地点点头,对等候在一旁的刘为一家人说:
“很好,卫生必须保持住,其他的我不多管,但是卫生,一定要规范。所有接触到芝麻和香油的器具包括你们的手,都要洗得干干净净,能不能做到?”
刘为夫子四人异口同声地应道:“能!”
夏云淑:“很好,非常不错,从今天开始,你们在油坊里负责制香油,我每天给你们30文工钱。”
之所以开30文,比吴小兰她们卖炸货给的多,是因为榨油是个重体力活。
虽然制香油没有榨豆油那么累,但要不停地推磨,一般人干不下来。
刘为激动得声音都抖开了,“谢,谢谢夏姑娘,我们一定尽心尽力地干活,绝不偷懒!”
刘海:“多谢夏姑娘大恩!”
夏云淑“嗯”了一声,“这些石磨大缸之类的都算好价钱,下午去赵家村找赵义支出来。通知村里人,下午去赵家村换芝麻。”
刘为连忙答应:“是!多谢夏姑娘!”
这些东西都是他从家里拉过来的,这里用了,家里就没得用,夏姑娘愿意折算成钱给他们,真是太好了。
就是不知道,夏姑娘会用什么好东西来换芝麻,好期待啊!
夏云淑又叮嘱了一遍卫生问题这才离开。
还好她昨天已经将玻璃瓶子定好了,现在最重要的,是想想用什么东西来换芝麻。
对于这些村民来说,芝麻是重要的油料作物,用芝麻去换香油,是家里重要的油脂来源。
拿芝麻去还钱,也能给家里添点嚼用。
所以她得拿出来一点,有油,而且还可以换钱的东西。
换点什么呢……
夏云淑回到现代的批发市场后,还在想这个问题,直到看到市场门口卖葱油饼的档口时,她才终于有了主意。
既然油脂珍贵,那她直接用油脂来换不就成了!
夏云淑原本打算直接去胖胖副食那里拿大豆油,转念一想,豆油哪里有荤油好,荤油更容易被人体吸收,正是古代人缺乏的优质脂肪。
还是先去看看,有没有便宜又好吃的猪油。
反正让她选,她肯定首选猪油。
(https://www.02shu.com/5038_5038581/43497775.html)
1秒记住02书屋:www.02shu.com。手机版阅读网址:m.02shu.com