第155章 鲜美鸡腿
何光满脸笑容,冲着围上来的人抬抬手,“都别急,把大伙儿叫上,去我家麦场里说。”
村民们急得抓心挠肺,但也有不少聪明人,看到何光一行人脸上都带着笑,就知道这事儿已经八九不离十了。
很快,村里人都聚集在了麦场里。
何光顶着所有人的眼神,一把掀开了牛车上木桶的盖子,“告诉你们一个好消息,黄鳝泥鳅换鸡腿的事,成了!”
“太好了!!!”
“居然真的成了,好多鸡腿,好多肉啊!”
“成了!成了!我们以后有肉吃了!”
“这都能成?一斤黄鳝泥鳅换一斤鸡腿啊,说出去别人还以为我疯了!”
……
等村民们发泄完心中激动的情绪,何光才继续说道:“现在,所有人排队来领鸡腿。”
村民们一窝蜂挤了半天,才终于排好队。
何光:
“何锄头家,21斤。”
“何友仁家,6斤。”
听到别人家那么多,自己家只有6斤,何友仁后悔的一个劲拍大腿。
“知道黄鳝和泥鳅真能换来鸡腿,我昨晚就不睡觉了,抓整整一晚上。”
“何大山家,13斤。”
何大山差点喜极而泣,这可是实打实的肉,去头去爪去毛没内脏的纯鸡肉啊!
谁不知道鸡腿好吃,上面的肉最厚,一嘴咬下去满口流油。
自打过完年,他就再没有吃过一口肉。
没想到,今天一下就弄来了13斤。
吃!今天必须炖上一大锅,让家里人美美地吃一顿!
还要多炖一些汤,肉汤泡窝窝头,凉窝窝头被泡得吸饱汤汁,滚烫的肉汤也能变得不那么烫嘴。
先喝一口汤,再刨一筷子泡窝窝头,能从嘴里一路暖和进心里。
拎着属于自己的生鸡腿,何大山满脑子都是肉香,多的话都来不及说,丢下一句“村长我今晚再去抓”,就赶紧跑回家去了。
家里,他娘正在喂鸡。
何大山咣当一声将鸡腿放在桌上,“娘!鸡腿换回来了!”
他娘还以为自己听岔了,“啊?你说什么?鸡腿?”
何大山疯狂点头,“你没有听错,就是鸡腿,快去给咱们炖上吧娘,足足有13斤呢!咱们今天好好吃一顿肉,给肚子里补点油水。”
咣当一声,装着鸡食的盆扣在了地上,差点将一只半大的母鸡扣住。
但是何大山的娘顾不上关心母鸡,哆哆嗦嗦的问何大山:
“13斤鸡腿?三斤鸡腿都顶了天了,13斤?!”
何大山笑的大门牙冰凉,“就是13斤。你忘了?我昨晚抓了13斤的黄鳝和泥鳅,村长他们今天全都换成了鸡腿。”
何大山的娘倒吸一口凉气,“黄鳝泥鳅真的换成鸡腿了?老天诶,我还以为村长被人骗了,居然是真的……”
她随手将鸡食盆丢在一边,跑过来一看,桌上的鸡腿堆成了小山。
鸡皮白净嫩生,鸡肉泛着漂亮的粉色,贴着骨头的地方还带着血水。
货真价实的大鸡腿!
“哎哟这,这可真是……”何大山的娘惊喜的语无伦次。
这么多鸡腿,怎么吃得完呦。
何大山却已经帮她拟好了菜单:“娘咱们炖着吃吧,多炖一些汤,用来泡窝窝头。”
他娘想到这些鸡腿都是何大山抓的黄鳝泥鳅换来的,立即同意:“行!等着,娘这就去生火,咱家今天好好吃一顿肉,补补身子。”
不多时,没到饭点的何家堡,却家家户户烟囱里都冒上了青烟。
何光闻着自家厨房里传来的肉香,突然想起昨天赵义说,赵家村现在家家户户灶台上都飘着肉香。
今天的何家堡也实现了。
谁能不爱吃肉,何光满意地眯起了眼睛,晚上,他要带着全家人,一起去水渠里捞黄鳝泥鳅。
然后明天拉去赵家村,换成鲜美的大鸡腿。
这种大鸡腿,放在现代真没有多少人爱吃,因为养殖时间太短,风味物质来不及沉淀鸡就已经上桌了,所以肉质不够紧实。
不但鸡肉太嫩不够香,就连鸡皮也软塌塌的,吃在嘴里口感恶心。
同样因为鸡的运动量太小,所以皮下有一层肥油,不处理干净吃着发腻。
但是这些缺点,对于何家堡的人来说,全是优点。
肉嫩了好呀,嫩点好炖烂,省柴火。
肥点怎么了,鸡肉不肥,还有什么吃的?
鸡皮软,正好古代人大多数牙口不好,不够软他们还咬不动呢!
何家村的人,在家美滋滋的炖鸡腿。
而夏云淑,正在现代逛批发市场。
今天早上给赵义的糖饼干,是她早上在胖胖副食随手买的。
毕竟赵义给他多找了一个村子捞黄鳝和泥鳅,带来的收益起码有50万往上,用一箱糖饼干就给人打发了,就显得过于黑心了。
但是早上时间不多,夏云淑一时半会儿也想不出有什么更合适的。
这会儿,她正好再搜寻一番。
转了一圈,都没有找到满意的,夏云淑心神一转,直接去了胖胖副食。
她一个人想不出来,但是胖胖副食的老板做了这么久生意,应该能有点不同的意见。
进去打了声招呼,夏云淑开门见山。
“老板,我想买个看着就很有架势的东西,去当谢礼,你这儿有没有合适的。”
女老板韩明珠想了下问她:“送朋友还是送领导?”
夏云淑:“算是朋友和下属。”
韩明珠弯腰从冷冻柜里抽出一个真空包装的东西,向夏云淑招招手:“你看这个行不行?”
夏云淑低头一看,佛跳墙三个大字闪耀夺目。
再仔细一看,硕大一个包装,里面居然连砂锅都有。
不是吧?佛跳墙这种名菜,现在居然也能预制?
这属实有点过分了。
不过这菜确实有派头,里面的食材放在现代都很名贵,更不要说物资匮乏的古代。
拿这东西奖励赵义,赵义不得为她肝脑涂地死而后已?
夏云淑冲着韩明珠竖起大拇指,“老板真不愧是生意人,这东西我喜欢。就是不知道味道如何?”
韩明珠笑笑:“妹子你就放心拿,姐给你的东西从来不弄虚作假。这个佛跳墙,市里不少高档酒楼都在用,一个差评都没有。”
夏云淑心中直呼好家伙,高档酒楼都用预制菜?
这可真是我糊弄你你糊弄我,主打一个糊弄啊。
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