第156章 预制佛跳墙
佛跳墙的包装袋上写的很清楚,除开砂锅,里面连汤带料,总重量4斤。
里面有10只完整的海参,以及10只完整的鲍鱼。
420的售价,更是划算中的划算,实惠中的实惠。
至于配料表,那更是精彩中的精彩。
增稠的、提鲜的、杀菌的、保质的……
夏云淑认识不认识的添加剂,包装袋上密密麻麻印了三行。
夏云淑大手一挥,“行,谢谢你啊姐,我先要一份,好了再来买。”
“瞧你客气的。”韩明珠笑着找了个袋子将佛跳墙装起来,怕路上化了,还给里面多装了几个冰袋。
夏云淑开车回家后,让佛跳墙在室温下自然化冻,等时间差不多该去异世界了,她才烧了一锅水,连同包装袋一起丢进锅里煮。
15分钟,佛跳墙就加热好了。
旁边的灶台上干烧的砂锅,也烧热了。
夏云淑佛跳墙拆袋,倒入砂锅中,金黄的汤汁非常粘稠,馥郁浓烈的香气更是勾的人狂咽口水。
要不是之前她吃过尚方云境出品,食材和厨艺都达到巅峰的佛跳墙,这会儿高低得拿个勺子来两口。
“我就不信这玩意儿拿不下赵义!”
夏云淑戴着防烫手套,端起砂锅直接闪身去了异世界。
她刚从从仓库走出来,院子里所有的人,视线都黏在了她手中的砂锅上。
原因无他,佛跳墙的香气太霸道了。
这是一种他们从来没有接触过的,想都想不出来的,鲜到极致的香气。
夏云淑冲赵守金扬了扬下巴,“去把赵义喊来。”
“哎!”赵守金响亮地应了一声,就跑了出去。
被赵守金找到时,赵义正蹲在地头,看赵远推着旋耕机给人耕地。
“夏姑娘找我?”赵义愣了一下,随即想起来,夏姑娘说,今晚还要给他一个奖励。
这时他的奖励来了?
想到这儿,赵义就感觉精神抖擞浑身充满了力量,走得比赵守金这个年轻小伙子都快。
赵义进入夏宅的院子时,院子里的村民已经差点被佛跳墙香晕了。
夏云淑冲赵义挥了下手,“这是奖励给你的一道名菜,名叫佛跳墙。来自岭南,你带回去,与家人一起享用吧。”
赵义深深地作了一揖,高声喊道:“谢谢夏姑娘赏赐!”
佛跳墙?
这个名字还挺贴切,这么浓郁的香味儿,佛祖闻到了,也得跳过墙来看看情况。
岭南名菜?
难道夏姑娘是用自己的神力,去岭南取了一份佛跳墙?
村民们看向赵义的眼神堪称火热。
不,已经不能用火热形容了,简直就是在冒激光。
赵义到底是走了什么狗屎运,怎么就能被夏姑娘赏赐一道这么好的菜!
不用吃,光闻味儿,他们就知道这菜绝对是县太爷都吃不上的好东西。
赵义走到砂锅前,还是没忍住将盖子揭开看了一眼。
结果却发现,里面的食材他一个都不认识。
夏云淑看他眼中有疑惑,轻描淡写地说:
“不过是些海参鲍鱼,鱼唇瑶柱,蹄筋鸽子蛋,行了去吧。”
听到这些食材的名字,赵义已经控制不住开始打哆嗦了。
他没吃过猪肉,还能没听过猪的名字吗?
这些玩意儿,在庙会的大戏上唱出来,都是给达官贵人吃的。
怎么今天,他也能吃上了!
这一锅吃下去,不得百病全消,延年益寿?
嘿,嘿嘿。
真不愧是夏姑娘,拿出来的东西,就是不一般。
“谢谢夏姑娘,谢谢夏姑娘……”赵义一连声的说着,接过赵守金递来的毛巾,垫着将砂锅端走了。
村民们全部化身向日葵,眼巴巴的扭着头,看着赵义手中的佛跳墙走远了。
夏云淑沉声喊道:“这是赵义为我立下大功的奖赏,你们以后好好干活,该有的奖励我绝对不少。”
“是!我们都听夏姑娘的!”
“夏姑娘说的好!”
“我一定好好干活!”
……
夏云淑看着他们斗志昂扬的场面,满意地点点头,今天这个佛跳墙,买得真是太值了。
赵义走到半路,看到了来接他的赵取进。
赵义避开他的手,执意自己端着砂锅,“这是夏姑娘赏赐给我的岭南名菜佛跳墙,快走,咱们回去关上门吃。”
回家后,一家人都不敢废话,老伴儿抱来一摞碗,将大勺子递给赵义,由赵义来给家里人分菜。
砂锅揭开的瞬间,全家人齐齐咕嘟一声咽了下口水。
佛跳墙带来的冲击力,可比糖饼干强太多了。
原本里面就有各种各样的食材提鲜,再加上各种工业化添加剂,香味更是浓郁了几倍。
金黄鲜亮的汤汁,浓稠的能挂在勺子上。
赵义边分边笑着说:“夏姑娘说了,里面有什么鲍鱼海参,咱们都不认识,今天也算长长见识。”
等大人们都动了筷子,赵取进才说:“夏姑娘对咱们太大方了。”
但是他说完,却没有一个人回应他。
因为全家人,已经被佛跳墙的香味儿,震得失去了神智。
所有人的脑袋里,此时都悬浮着一个大字——香!
对于日常饮食寡淡无味的他们,佛跳墙墙这种复杂的,由多种食材融合而成的香味,完全就是降维打击。
更别提夏云淑送来的这锅,里面还有不少提鲜的小科技。
赵义感觉,自己的舌头都快被这个香味儿香麻了。
早知道刚才应该让老伴熬一锅粥,将这锅佛跳墙倒进粥里,就算粥多菜少,估计也能香掉眉毛。
失策啊。
他又咂巴了下嘴,这下确定了,这佛跳墙的汤熬得非常粘稠,都能把他的嘴唇粘到一起。
这种感觉,也就很久以前他机缘巧合被人请去镇上的酒楼吃饭,吃到软烂的烀肘子时,感受到过。
但那个肘子的粘稠程度,比起这锅佛跳墙来,根本就是一个天上一个地下。
没得比。
他转念一想,也对,这可是夏姑娘用神力,从岭南搬来的,不是凡俗之物。
镇上一个普普通通的烀肘子,如何能和夏姑娘的佛跳墙相提并论。
夏云淑要是知道他这么想,肯定会说,配料表里的绿豆淀粉和增稠剂可不是摆设,要是加这么多东西都不黏糊,那也太完蛋了。
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