第158章 冲泡橙汁
怡橙食品的老板杜琳看到夏云淑这位大客户进来,脸上先带上了三分笑。
她的店在这里开了好几年,夏云淑算得上数一数二的大客户,每次拿起酸梅晶来,都是几十袋。
这种大客户,她可得维护好了。
听到夏云淑问还有什么经典款的调冲饮料,她立即笑着指了指架子。
“喏,就这个,冲泡的橙汁,以前卖的可好了。”
听她这么一说,夏云淑恍然从脑海中翻出一点陈旧的记忆。
她还很小的时候,在老家上小学,她同桌家境不错,每天都会买各种各样的零食。
这种用粉末冲调出的橙汁,是同桌的宝贝。
到了夏天,他每天都会装满满一大瓶来学校喝。
他分给夏云淑喝过,橙黄色的液体颜色非常漂亮,酸酸甜甜的。
后来她来到城里,和同桌断了联系,这种冲调的橙汁,也逐渐被各种瓶装饮料比如冰红茶取代,退出了主流市场。
老板杜琳说着,找出个杯子冲了一杯,让夏云淑尝尝味儿。
夏云淑也不客气,接过杯子说了声谢谢,就小口品尝起来。
以她现在喝惯了鲜果茶的口味来看,这种冲调的橙汁饮料,酸味非常突出,调制的香精味也很明显,不算很好喝。
但是,这要看和什么比。
和市面上主流连锁品牌十几二十几一杯的鲜果茶比起来,这玩意儿简直粗制滥造。
但要是和雪王8块钱一杯的棒打鲜橙比,就是物美价廉可以一喝。
放在没有竞争品的古代,可就要变成无上珍馐了。
夏云淑又喝了几口,缓缓点了点头。
平心而论,这玩意儿和冲调的酸梅汤一样,够酸甜,够香。
在以前的华国,很是风靡了几年,是小朋友们心中身份和地位的象征。
拿去古代卖,肯定可以嘎嘎乱杀。
而且古代水果稀缺,尤其是不应季的水果,更是皇帝都难吃到。
她这橙汁,卖的比酸梅汤贵,很合理吧?
毕竟酸梅汤的原材料是干山楂,干桑葚,干乌梅这些材料,但是橙汁儿的原材料,可是“新鲜橙子”。
卖价当然不能一样。
决定要进货后,夏云淑直接问杜琳,“橙汁粉多少钱?”
杜琳笑眯眯的说,“16。”
夏云淑眉头一蹙,“比起酸梅晶,这价格有点太贵了吧?”
“欸。话可不能这么说。”杜琳连忙解释,“酸梅晶一包才多少克,这个橙汁一包要两斤,冲泡比例也是1比6到1比7。
再说了我这可是牌子货,卖的龙听说过吧,同一个工厂!”
夏云淑听了这话,根本就没往心里去。
什么卖的龙,要不是她在网上看见过,都想不到杜琳说的是麦德龙。
同一个工厂根本不可能,和人家的工厂在同一个市都算不错的。
不过这个价格和份量,仔细算下来,比酸梅晶还便宜,酸梅晶一袋3块2却只有300克。
16块钱一袋粉重2斤,倒进桶里,以1:7的比例添水,可以冲出14斤橙汁。
一杯200ml,一桶至少能出70杯。
啧——
夏云淑忽然想起,她刚才还准备给橙汁涨价来着。
这么一算,橙汁的成本更低,再涨价,会不会显得心太黑了?
感觉给她胸口扎一针,能滋出石油来。
算了,心黑就心黑,该涨的价还是得涨。
毕竟“新鲜橙汁”和酸梅汤相比,产品调性和档次都不一样,再卖同样的价格,顾客都不能答应。
那要不就一杯卖4文钱?
反正不管怎么卖都稳赚不亏。
再贵良心真的就要痛痛的了。
夏云淑爽快地对杜琳说:“先给我来50包。”
杜琳笑得很是爽朗,她就知道,夏老板这位大客户绝对不会让她失望。
这不,一上来就买50包冲调橙汁。
不枉费她刚才特意献殷勤,泡了杯橙汁给她尝。
“好嘞,我这就去给你装,稍等啊。”
夏云淑:“我拿这么多,还一袋卖我16?”
杜琳:“刚才报价的时候就是知道你拿的多,别人来最少一袋16块8。”
“那行吧,我扫码给你。”夏云淑二话不说,转了800块钱过去。
*
晚上,夏宅。
秋霜刚结束今天的教学,李红霞她们结了伴准备回家,夏云淑的面包车忽然出现了。
她们连忙跑过来。
“夏姑娘,有什么我们可以为您做的吗。”
“晚上好夏姑娘。”
夏云淑打开面包车后备箱,“带了点新货过来,正好你们来看看。”
夏云淑取下一个桶,对秋霜说:“取水来。”
很快,桶里就冲调好了一桶金灿灿的橙汁。
这橙汁不但看着漂亮,喝进嘴里也是酸酸甜甜,浓郁的水果香味完全掩饰不住。
李红霞喝了一口,惊喜的说:
“这个和酸梅汤完全是两种风味,像是新鲜的果子挤出来的汁水。”
朱小梅表示赞同,“对,这个香味感觉非常新鲜,只是不知道是什么果子,以前从未见过。”
夏云淑笑笑,将她来之前刚新鲜搜出来的知识,讲给她们。
“这是枨子,原产自西南瘴气丛生的山林中。现在南方沿江两岸多有种植,岭南也是产地之一。”
她也是刚才搜的时候才知道,不少诗词古籍中都有对橙子的记载,只是那时,橙还写作枨。
而且最令她惊讶的是,橙子的原产地居然就在国内的云贵山区。
她还以为这玩意儿是解放后才传入国内的。
知识还真是以一种不经意的姿势进入了她的脑子。
李红霞几人听得愣愣的。
原来这个果汁,来历这么复杂。
来自西南地区啊……好远。
夏姑娘居然能在果子腐坏之前,就做成形状奇特的粉末,遇到水,再将粉末变成果汁。
这么一想,夏云淑在她们心目中的形象更高大了。
这种事情,非人力所能及。
夏姑娘是神仙的证据又增加了!
夏云淑对几人说:“这个橙汁粉的用法和酸梅晶一样,加水调配就行。只是用水量要少一点,1比7的比例就行。”
对于冲调饮料,她们都已经有了经验,连忙应道。
“是,我们记下了。”
“姑娘放心,我们已经做熟了,绝对差不了。”
夏云淑对她们认真仔细的工作态度很满意,最后叮嘱一句:“还是用之前的竹筒卖就行,一杯卖4文。”
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