第164章 小鱼与山螃蟹
秋霜激动地说，“夏姑娘，山中的小溪里，有一种小小的鱼，最大也只能长到手指大小，城里有人会炸了吃。”
油炸小酥鱼？
好东西！
夏云淑一听就知道，这玩意儿肯定有市场。
鱼大了有大的吃法，但是这种小鱼用来油炸，也是许多人心目中不可多得的一道美食。
以前她在菜市场里见过，长得整齐的小鱼，一斤居然能卖到20。
比许多大鱼都卖得贵。
想必用这东西做贺礼，泰禾壹号院的老客户们，应该会满意。
用什么东西换呢？
有了！麻辣洋芋片！
这东西又算主食又是零食，而且还和大辣片一样，上面裹满了调料。不管怎么吃都过瘾。
夏云淑打定主意后，对秋霜说：“好，多谢，你先去上课吧，她们学习进度如何？”
秋霜笑着说：“都学得很好，已经会记账了就是有人记得快，有人稍微慢一点，但是都不出错。
昨天胡来春还给我说，现在摊子上收钱，她也能帮忙了，不用光指着赵多，效率又高了不少。”
夏云淑听了，心里很是高兴。
她现在最大的问题就是手里人不够用，村里能算账的人太少，她就算想扩张生意，都没法实施。
在人人都会使用智能手机刷短视频的现代，许多人很难想象，在扫盲运动前，我国的文盲率达到了80%。
那是绝大多数人别说识字算数，连自己的名字都认不出来，标准的“大字不识一个”。
能在下河村和赵家村找出几个在外面干过活，勉强能算账的人，已经很幸运了，再想要多的根本不可能。
现在有了秋霜这个好帮手，她总算可以将扩张商业版图的事提上日程了。
夏云淑：“你做得很好，去上课吧，把赵守金帮我叫来。”
很快，赵守金就跑了出来，“夏姑娘您找我。”
夏云淑，“我想收山上的小鱼，秋霜刚才告诉我，有手指大小的小鱼，你能抓一点来先给我看看吗？”
赵守金连忙点头，“山上是有这种鱼，水里到处都是，还挺常见的，姑娘稍等，我这就去。”
夏云淑递给他一个手电筒，“往前推是打开，往后推是关闭，你带着路上用，这会儿天色已经晚了，你先少抓一点回来就行。”
她得先见到样品，回现代搜一下是不是保护动物。
要是上了保护动物列表的小东西被她称斤卖了，她肯定得把牢底坐穿。
“好嘞！”赵守金答应的时候，人已经跑出院子了。
赵家村村里的路上，不少人家都已经开始出动，去水渠里捞黄鳝泥鳅，看到赵守金急匆匆地跑过来，都喊他：
“守金啊，你跑这么快干嘛去？”
赵守金脚步不停，“夏姑娘想要山上的小鱼，让我去抓一点回去。”
不少人心中一动，夏姑娘要山上的小鱼？
这种小鱼比起黄鳝泥鳅，更不受他们待见。
泥鳅黄鳝虽然也难吃，但好歹长得大，肉多，实在没什么吃了，能勉强吃两口。
但是这种小鱼，又细又小，弄半天也弄不出二两肉，还不够他们捞鱼费的功夫。
但是夏姑娘想要的话，这可就是好鱼了！
不少人心中开始盘算起来，准备明天一大早就起来做网兜，只要夏姑娘说一句“收小鱼”，就立马冲上山去捞鱼。
赵守金没说谎，他刚跑到山脚下的溪流边上，就看到了水里乌泱泱的小鱼。
这种小鱼都不怎么怕人，他走到水边了都不跑。
赵守金也不跟它们客气，放下水桶舀起小半桶，小鱼就跟溪水一起，进了桶里。
夏云淑拿手机看了一会儿小说，赵守金就拎着桶跑回去了。
夏云淑接过手电筒，对着小鱼照了几下，发现就是食材上最常见的普通小鱼，满意地点点头。
不错不错，不是牢底坐穿鱼，可以放心卖。
而且这野生的，比起她在菜市场里见到的，就是更有活力。
她在菜市场里见到的小鱼，一斤卖20，那她这些纯绿色无污染的小鱼，卖58不过分吧？
上架小鱼，是她为了感谢老顾客们今天对她的维护，不然她高低一斤得卖78。
夏云淑正准备关手电筒，灯光一晃，她忽然看到桶里好像还有东西。
她伸手搅了一下水，那个奇怪的东西就趴在了桶边上——一只小小的螃蟹，身子只比硬币大几圈。
比起市面上成熟的大闸蟹，这螃蟹就是个小小mini版。
夏云淑原本打算将误入鱼桶的它放生了，又想到一道磨牙名菜，酥炸小螃蟹。
这道菜，用的就是这种mini小螃蟹，一般当地人会叫它山螃蟹，在我国许多地区都有分布。
山螃蟹本身就是mini款，根本长不大，成年后身长也就2到3厘米。
与既能吃肉，又能吃黄和膏的大闸蟹相比，山螃蟹根本没法拆开吃。
只能洗干净后整只下油锅，炸到酥脆后，连壳带肉一起入口，吃的是那份酥脆和干香。
要知道在市场里，山螃蟹卖得比小鱼还要贵。
今天可真是双喜临门啊。
不不不，今天还收拾了周成运和夏文龙陈琪，应该说，三喜临门！
赵守金不敢离夏云淑太近，怕唐突了神仙，只好远远地说：
“山爬子？这东西山上多得是，一点肉都没有，喂鸡鸡都不吃。估计是刚才和小鱼一起捞上来的，夏姑娘给我吧，我把它扔得远远的。”
夏云淑惊喜地一笑，“你是说，这山螃蟹，山上也有很多？那可真是太好了。”
好？好什么？
赵守金疑惑地摸不着头脑，电光石火间，他忽然意识到，夏姑娘说好，难不成是想连这山爬子一起收？
这这这，这鸡都不吃的东西，能有什么用？
果然，下一秒，他就听到夏云淑爽朗的声音，“你跑一趟赵义家，告诉他，从明天开始，这种小鱼和山螃蟹我也收，来多少收多少。”
赵守金又赶紧往赵义家跑，“好的夏姑娘，我这就去！”
夏云淑悠悠闲闲地回家了，留下赵义和赵守金一起疑惑。
小鱼身上好歹还有点蚊子肉，这山爬子是真正的不能吃。
夏姑娘要这俩玩意，能有什么用？
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