第198章 赵芷买橘子,土豆饼和薯条
第二天的早饭刘慧芳,陆父,陆芯三人吃的面条。
汤底是昨晚剩下酸萝卜老鸭汤,鸭肉已经吃完,锅里还剩了碗鸭汤和几块酸萝卜。
刘慧芳往剩下的汤中加了点盐,捞出面条放进去,撒上葱花,三碗热乎乎的面条就做好了。
三人吃完面条后时间还早,陆父打水把堂屋和诊室里里外外打扫个遍,陆芯则陪着刘慧芳削土豆。
答应了陆杳中午要做土豆饼和油炸薯条,需要提前给土豆削皮泡水,不然诊所开门后就没时间弄这些。
“小芯,留三个土豆不削皮,晚上做个酸辣土豆丝卷饼子吃”
“好!”陆芯挑了三个土豆放篮子外面,以防走神时给削了。
等八点四十多的时候,小院门被人推开,赵芷提着个布袋子笑着走进来。
她看到刘慧芳和陆芯在院里削土豆,赶紧放下袋子小跑过来:“婶,还有刀吗?我帮你削”
刘慧芳摆摆手:“不用,就剩下两个了”
陆芯也说:“小芷你先坐着歇会儿,连跨两个区肯定累着了”
“没事儿的刘婶,芯姐!我平时出城采集也起的很早”
“对了!我今天给你们带了点水果”
赵芷说着起身去拿石台上的布袋子,把它开后露出十个黄澄澄的橘子。
橘子个头不小,起码有陆父拳头大,刘慧芳见了嗔怪道:“水果这玩意基地卖的贵,你买它干什么!,还一次性买十个,下班后你拿五个回家吃”
赵芷没有应允,她拿着袋子快步进到厨房,把橘子拿出来放到灶台上。
刘慧芳追进来时,赵芷已经把布袋子收好揣进裤兜里,刘慧芳想给她捡五个装起来,对方死活不愿意。
“你这孩子才关工资就该存着,别乱花钱”
赵芷笑着的很开心,她挽着刘慧芳的手臂回到院里,拿上扫把帮陆芯收拾土豆皮:“我这不关工资了嘛!第一个月的工资自然要买礼物感谢你们”
“而且我也吃了许多婶给的猕猴桃,总该回报一二。我也给家里人添了夏衣,他们都很开心”
刘慧芳一脸心疼的问:“工资花的差不多了吧?下个月发了工资就存着,别再给我们买吃的。你在诊所打工也付出了时间和异能,咱们是互惠互利”
赵芷没有接话,等土豆皮清扫干净后,小院门再次被人推开,这次进来是的昨天下午预约的患者。
刘慧芳上前拿回预约牌,对赵芷说:“小芷,这是D区的李大姐,她肺部有点问题,你来帮她看看”
“好的刘婶”
“李大姐,你跟我来二号诊室”
赵芷放下扫把,带着患者朝堂屋走去。
一楼原本有两间卧室,一间改造成诊室,一间当成客房。
但赵芷来后,让她和陆芯共用一个诊室有些拥挤,刘慧芳便让陆父把客房也改成诊室,供她看诊专用。
所以陆家现在有两个诊室,陆芯是一号诊室,赵芷二号诊室。
随着李大姐来后,小院里开始热闹起来,而陆杳兄妹二人对此一无所知,他们正躺在床上呼呼大睡。
等临近十一点的时候,刘慧芳叫陆父接替她的活,帮着收费和排号,她则去到厨房准备午饭。
中午光吃土豆饼和薯条会很闷,她舀了两勺大米煮稀饭,再配碟咸菜解闷。
小灶洞的火被点燃,稀饭煮上后,刘慧芳往灶洞里加了几根粗点的柴火便起身切土豆。
土豆饼的做法很简单,先把土豆切成丝,放面粉和水搅匀,再加盐加葱调味。
做薯条也很简单,只是工序要多些。
需要把土豆切成长条形,用清水清洗淘洗几次,冲掉上面的淀粉。
然后把水烧开,土豆条倒进去煮几分钟后捞出,再撒上淀粉揉匀,让每根土豆条都沾上淀粉。
最后把锅烧热,倒入食用油,等油温升高后放入土豆条,待炸至四面金黄捞立即出沥干油渍。
整个过程所用食材简单,做法也很简单,就是过于费油。
刘慧芳忍着肉痛往锅中倒油,顺便心里吐槽陆杳为啥爱吃这么费油的东西。
刘慧芳做薯条与土豆饼的时候,把厨房和堂屋的门给关的死死的,但依旧有香味飘了过去。
早上的患者已经看完一大半,只剩两个人在排队。
他们闻着这儿味馋的不行,抬头看眼时间已经十一点半了,难怪觉得有些饿。
等最后两位患者看完,时间已经十二点过,陆杳和陆双才慢悠悠起床下楼。
刘慧芳没好气的说:“哟!两只懒猪终于舍得起床了,我以为要吃晚饭了才能看到你俩身影呢!”
陆杳抬手看了眼手表,然后不可思议的说:“我去,怎么十二点过了!”
陆双打了个哈欠,没心没肺的坐到饭桌旁:“妈!饭做好了吗?我快饿死了!”
“中午不给你饭吃,我看你饿不饿的死!”
刘慧芳嘴上虽然这么说,但还是给他盛了一大碗稀饭,夹了个土豆饼放进去。
然后又夹起个土豆饼放赵芷碗里:“小芷快尝尝,看婶儿做土豆饼的手艺如何”
赵芷刚来诊室时吃饭很拘谨,随着时间的流逝她与陆家几人熟悉起来,知道他们不是当面一套背后一套的人。
于是她行事不再小心翼翼,人也变的大方洒脱。
她夹起土豆饼轻轻咬了小口,咀嚼几下后朝刘慧芳竖起大拇指。
等口中的土豆饼咽下去后,她才说:“刘婶你这手艺绝了,虽然配料简单,就只放了盐和葱提味,但吃起来好香。我很喜欢土豆饼外面这层锅巴,脆脆的却不硬”
手艺得到肯定,刘慧芳也乐呵着夹了块土豆饼放嘴里,而陆杳则专心吃薯条。
没有番茄酱的薯条是没灵魂的,吃起来总差点意思,但在煮的时候刘慧芳放了盐,不至于吃起来是白味。
午饭吃完后,几人坐沙发上休息了半小时,赵芷跟着陆芯回她房间午休,陆杳和陆双承包了洗碗和收拾灶台的活计。
陆双把碗筷放进橱柜后,见陆杳已经把灶台擦拭干净,便问:“小妹,剩下的深蓝色莹磁是全部种起来吗?”
陆杳点点头:“全部种起来!老爸上次调皮蛋浆液的盆还在吧?就用那个埋”
陆双想了下那盆的大小,觉得刚好合适,便道:“那我们明天出城采集时,挖点松软的土回来”
“可以”
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