第132章 宴请八方

第二天一早，他起来之后，把以前别人送他的红布，挂了起来，甚至小芳还为此编了几个花，弄得非常美观大气上档次。

按照村里的规矩，一桌的最高规格是“八大碗”，就是四个凉菜，四个热菜。

“今年收成不好，这八大碗不太好做，就取六六大顺这个意思，做三个凉菜，三个热菜吧。”

小芳也是给出了意见。

“行，就听你的，反正今年家家都吃不上三个菜，咱家这准能拿得出手！”

岳锋自信满满，道。

“可不是，今年本来就困难，我们家都开始吃酒糟了，你们这里还能做上菜，这方平时我们一般人想都不敢想！”

旁边帮忙的村食堂厨师露出羡慕的表情，道。

“来，各位师傅咱们加把劲，干好了，我请大伙儿吃肉！”

岳锋看着自己的宴席准备的如火如荼，也是心中大喜，笑着对四周的人说道。

“哎，这有肉吃了，咱们可得好好干，大伙说是不是？”

刚才那位年级稍大的厨师立刻号召道。

“必须的啊！”

众人一呼百应，也都被岳锋的真诚所打动，干的更投入了！

岳锋扫视一圈，自己也加入到帮忙的行列。

他心中不禁回想起当初在部队，自己和战友偷摸的去食堂搞吃的，差点被纠察发现这些温馨的回忆。

这农村的宴席，就是以大锅菜为主，大锅菜烧的好，那是真的好吃。而这荒年没什么油水，岳锋便将自己以前用野猪、山羊身上的肥肉放到锅里?，?出来的那些荤油作为油脂来炖菜。

羊肉炖萝卜，猪肉炖白菜或者是山野菜，岳锋把那锃亮的大铁锅里面扔进些干巴巴的辣椒、切两半儿的大蒜蒜瓣还有有点皱的葱段儿一股脑扔进去，抄起手边的铲子就噼里啪啦地搅和一阵。

“这爆锅的味儿真正！”

岳锋好久没有凑齐过这三种调料，自己这点料子，还是上次拿着手榴弹去找许振东要过来的。

葱姜蒜辣椒四大调料到齐，岳锋把小芳给切好的羊排扔了进去，这肉一下锅，就被热油拥抱，发出噼里啪啦的响声，声音酥脆，也让耳朵感受到了美食的魅力。

一面的羊排已经被煎得发了黄，于是岳锋翻了个面儿，一锅温开水倒进去，再倒入黄酒，酱油，放上用荤油炒过一遍的青菜，汤也瞬间变得浓郁起来。

这羊肉本身就有提鲜的作用，随着高汤浓郁，岳锋三根手指轻轻捻起一撮儿味素，均匀地洒进了锅里，感觉似乎不太够，又按照上次自己抓的量，再放进去一点儿。

另外其他几个厨师，也都把东西扔进灶台上的大锅里，这猪肉、羊肉放进沸腾的锅中文火慢炖，味道香飘十里，几乎这石砬子村户户都能闻到！

“岳锋他家又做好吃的了，这次的味道，还真不错！”

旁边陆陆续续有村里人探出头，闻着味儿就来了。

“别闻了，这味儿再好闻，也是人家的，人也不给你分一口。”

有的妇女把自己眼巴巴羡慕的丈夫给从家门口揪了回来。

乡亲们路过岳锋新房子的门口，没人能忍住不往里面看，不伸长了鼻子闻闻味道的。

很快，岳锋让小龙小虎带着民兵队的兄弟们把桌子摆好，一盘盘的美味佳肴就这么热乎乎地带着香味端上来了。

这菜香飘十里，即是不在附近，也能闻到肉的香气。

“做好了，锋，可以开席了！”

小芳擦着汗，忙活半天的她也是心情兴奋地对岳锋说道。

岳锋此时站在门口，宾客们陆续到来。

这些人，都是村子里比较有地位的人。

这，是让他难忘的一天。

自己在石砬子村，真正靠着自己的努力，获得了自己的房子。

现在的他，心中心潮澎湃，汹涌不停。


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