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第二十四章 朝食套餐1.0版本


“苏小娘子何出此言?”马三性情爽利,“有事直说便是。”

“马管事真是性情中人。”苏兮眉眼弯弯,然后问他,“不知道码头上干活的人都是怎么用朝食的?”

东城门这边的码头最大,停靠的船只也最多,自然而然,过来干活的百姓也多。

马三思忖片刻便说:“多数人都是按天数结钱的临时帮工,码头上不管他们朝食。还有一部分是码头的人,按月份结算月钱,所以朝食码头包了。”

“在码头可有专门的厨房为这些人准备饭食?”苏兮疑惑。

“并非。”马三略带惊讶地摇摇头,“厨房都是高门大族才能享有的东西,他们怎配。”

苏兮:……

“船上货物要是赚钱的话,会给他们额外加一份银钱。”马三继续说。

听到这里,其实两者的区别用现代化一点的语言来说就是小时工跟合同工。

小时工,按天结算,干一天的任务结算一天的钱,不管吃住。

合同工,固定月钱,干一个月结算一个月的钱,薪资稳定,碰上良心老板,可能还会有吃饭补贴。

两个如此一对比,苏兮只想说,果不其然,无论在哪个时代,人都应该有一份稳定的工作。

“铁饭碗果然是硬通货。”苏兮小声嘀咕。

马三没听清楚,不过他关注点不在这个上面。

“苏小娘子问这些,是对承包这些人的朝食感兴趣?”

苏兮闻言,心想:果然是能够在汴京城最大的码头当管事的人,竟然一下子就能猜到她的想法。

不过被猜到,她也没有隐瞒的意思,径直就说:“没错,我们摊子打算推出一个朝食套餐,要是集体订购的话,会给一些优惠。”

“套餐?”马三立刻追问,“什么是套餐?”

“一个粥品搭配一个煎饼果子,或者是烤炉鸡蛋灌饼。两种搭在一起售卖,会有额外的优惠。”苏兮很是有耐心地跟他解释。

不过为保持豆浆的“神秘”,只说是一个粥品。

马三听完她的介绍,脑瓜子也是转得飞快,立刻就问出核心问题:“但是现在的摊子摆不了几张桌子,如何卖粥?”

苏兮轻笑,对他说:“如果粥品能带走呢?”

马三一愣。

很快,第二天,他就明白了这个能“带走”的粥是什么意思。

“各位客官,今日起,小店特地增加新品风味豆浆,新品上市前三天有优惠,千万不要错过。”苏兮大声介绍着。

与此同时,明碾米将炉子生上,大锅架上,然后把豆浆倒到锅里。

米白色的豆浆一出现,立即引起了人们的注意。

而等到它咕噜噜冒着泡,醇厚浓郁的豆子香味散发出来后,对它感兴趣的人就更多了。

“这风味豆浆是磨豆子的浆水?那个东西我尝过,稀稀拉拉的特别喇口,这个怎地看起来这么醇厚?”

“确实,村里有做豆腐的,见过那家磨出来的浆,颜色有些发黄,不像这个这么白。”

有的客人还在奇怪这个豆浆跟他见过的黄豆磨出来的豆浆不一样时,有的客人却是已经关注到下一步。

“掌柜小娘子,就算我等买了这风味豆浆,但是摊子上没碗,我们也没办法用啊。”

“是啊,这豆浆看起来挺好喝的,就是没碗,不方便,没办法买。”

一时之间,引起无数人共鸣。

听到客人这样的话,苏兮也不再藏着掖着,径直拿出一个竹筒来。

竹筒经过处理,上方有个凸出的地方,轻轻把那个凸出的部分拿出来,上面露出一个口来。

苏兮径直走到咕咕冒泡的豆浆锅旁边,抄起大勺,嫩白的豆浆顺着口缓缓流到竹筒里,等差不多满杯,又将凸出的那部分塞回去,左右晃了晃,没有豆浆飞溅出来。

事实胜于一切。

马三立即一拍手,不禁感叹:“确实,竹筒上加个盖子,就能把这豆浆带走,这个巧思着实令人惊奇。”

当然他也清楚另一个问题。

“苏小娘子,这个竹筒瓶需要另外买吗?”他问。

要不是知道马三是码头的管事,苏兮都会以为他是自己安排的“内应”来捧场了。

“咳咳。”苏兮轻咳了一声,压下不靠谱的想法,开始认真介绍竹筒杯的事情,“这个竹筒杯确实需要各位单独购买,十五文一个。”

竹筒杯全都是手工做的,考虑到这一点,本来她还想过要二十文,后来跟苏霆交流了之后,才降了五文钱。

而众人听了她报出来价钱,反应都不太一样。

有些人是嫌贵:“竹子到处都有,哪里值这么多钱。”

马三是管事,自然不把这些个小钱看在眼里,转头看了一眼摆在那里的竹筒杯,见杯子不仅打磨光滑,杯身上甚至还题了字,看起来颇有几分意境,便立即道:“我要两个杯子。”

他可是注意到了,这个竹筒杯一共也没几个。

果不其然。

在他提出要两个之后,苏兮立刻补充:“竹筒杯都是手工制作,产量有限,所以目前每人最多只能买两个。”

“此外,刚才忘记说,新品发售前三天,购买竹筒杯可以享受十天免费风味豆浆,同时在以后也可享受朝食套餐减免的优惠。套餐,就是豆浆任意搭配煎饼果子或者是烤炉鸡蛋灌饼。”

苏兮的话音刚落下。

就见,刚才还感叹竹筒杯昂贵,竹子到处都有的客人几乎是立刻就从怀里掏出钱,然后大声道:“给我来两个竹筒杯!”

而其余的客人,也就只愣了一下,就迅速反应过来。

“小娘子,给我留一个竹筒杯。”

“掌柜小娘子,我可是摊子的老客,你得给我留两个杯子。”



不远处。

马车里的萧瑾瑜撩开车帘,看到外面混乱的一片,皱眉问:“那边怎么了?”


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