第九十七章 冯喻州：苏娘子，你想要鸡吗？

小车骨头老汤面（小车牛肉老汤面）乍一听，其实还挺陌生的。

最起码在大齐朝，面条还叫汤饼的时代，名字不算普及。

不过，实际上在后世，它还有一个享誉中外脍炙人口的名字——兰州拉面。

就是那个在后世开遍世界各个角落，可以和沙县小吃起名的兰州拉面，据说它最早的原型就是起源于河南怀庆府的“小车牛肉老汤面”，后来传入兰州，经过改良，成为兰州牛肉面也就是兰州拉面。

传统的兰州拉面搭配的是牛肉，不过考虑到实际（牛肉不易得），苏兮制作的时候，就将这一步做简化处理啦。

芸娘眼盲，只能闻到味道，并不知道它的模样。

“严郎，这个汤面长什么模样？”

严明看着拉面，细心地给她描述：“黄中透白的细面，就跟村头新抽的柳条一样纤细舒展，汤面清亮，看不到一点油星，汤上面还有一点芫荽的末，点在上面…”

他其实觉得，这些话完全不能够来形容看到的骨汤拉面。

“面里不仅有切得很薄的肉片，还有……”他话语一顿。

“那是薄如蝉翼的萝卜山，跟骨汤一起炖煮之后，口感软而不烂，清甜去腻，能够中和肉汤的厚重。”苏兮接过话，将他的介绍补充完整。

芸娘眼框愈发地红。

“不过，说一千道一万，不如还是亲口尝尝。”苏兮说着，将筷子还有汤匙都塞到她的手上。

眼睛虽盲，芸娘却早已习惯黑暗的世界，不至于饭菜还需他人帮忙。

她鼻子越发地酸，脸上的笑容却越发的灿烂，重重地点点头：“嗯。”

严明在一旁看到这一幕，也无声地擦了擦眼泪。

芸娘手中拿着竹筷，指尖微微泛白，神情却很是专注，身体向前探去，顺着蒸腾的热气，手指触碰到碗沿。

然后，轻轻地托住碗底，凑近将竹筷伸入碗中，再接着一挑，面条离开热汤，发出“嗦”声。

面条入口的一瞬间，汤汁裹着面条滑过舌尖，带着骨头的咸香，清冽又富有面香的口感在舌尖绽放。

“就是这个味道！”芸娘忍不住地点头，同时又挥动竹筷。

这一回轻拨，恰好夹到一片薄肉和萝卜。

软而不烂的清甜萝卜，混合着肉片的劲道酥烂，从舌尖蔓延到喉咙，暖意从心中生出。

芸娘虽然看不到，但是动作却很轻柔幽雅，每吃一口，都会用手帕擦掉嘴角的汤汁，远远看过去，就如同是一副安静的仕女壁画。

“芸娘，她……”苏兮眼中的惊艳毫无保留。

严明刚用手帕擦了眼泪，闻言转过来头，眼中带着些骄傲，跟她说：“芸娘之前是在侯府干活的。”

苏兮挑了挑眉：“原来如此。”

原来出身侯府，那样的钟鸣鼎食之家，怪不得跟仕女壁画的人物一摸一样呢！

“也没什么了不起的。”严明是那种典型的老实人。

被人一奉承，就会忍不住心虚，觉得不应该被人这么评价。

苏兮也没再继续影响他们，回到后厨忙活。

不一会，后厨就又端上一大碗的拉面。

严明有些惊讶：“这一碗是…”

他不清楚面的价钱，但是知道之前跟马管事来吃的那碗饭的价钱。

本质就是老实人，对二三十文都是计较在乎的。

“给您的，总不能您的权益，您没尝到吧！”高侍一本正经地跟他说。

严明似懂非懂，但是却懂得一个底层逻辑——老实听劝。

于是，他没再抗拒，拿起筷子夹起一口面塞到口中。

只一口，就被拉面劲道的口感征服。

两个人两碗面，一人在于迫于身体原因，用餐速度慢，而另一个则是难得尝到此等美味，用餐速度较慢。

如此就导致，中午苏记开餐时，有客人看到了那半碗面。

其实面还不是最关键的，关键的还在于汤的味道。

好面汤决定，这种最基本的逻辑，只有成日好研究那些个吃食的人才清楚。

比如冯喻州。

作为家中有“金山银山”的贵公子，他一进门，一瞥眼就看到那面清不油的汤，还有那里面细如丝线的面。

这个莫非是他这些时日，没来苏记，店里面的新品？

但是也没听小厮说过啊！

于是，想到此处，冯喻州转了方向，决定先去了解了解情况。

他走过去，甚是有礼貌地问：“这位郎君，这是什么？”

严明刚放下筷子，一抬头，就看到个衣装锦绣的郎君。

那通身散发的气息，简直让人不敢直视。

所以，即便是回答他的问题，严明都有些结结巴巴的：“是面。”

“面？”冯喻州对这个词有些陌生。

此时，紧跟着他的小厮也凑上前来，认出严明来，忙跟他介绍：“世…郎君，这位就是昨个苏记抽奖抽中的那位严郎君。”

冯喻州最近人虽没来苏记，但是苏记的饭可没少吃。

他自然也是知道抽奖的事情的。

甚至说，他还参与了抽奖，只不过没有中奖的运气。

“严郎君，好手气！”冯喻州有些“羡慕”地说。

“……”严明没想到他竟然还能被人认出来，更没想到一个看起来不是一般人的还会夸耀他，一时脸颊绯红。

冯喻州关键点也不在抽奖这事上，见他点头，眼珠一转，落在他面前的大碗上，问：“这个可是严郎君兑换的权益？”

严明谨慎地颔首，然后尝试回想，想着把那个生涩的名字记起来。

只可惜，他记忆力不是很好。

“好像是小车……”

“小车骨头老汤面！”芸娘温温柔柔地替他将后面的字补完。

冯喻州闻言，转头看了一眼芸娘，注意到那双无神的眼睛，淡然地收回视线，立刻跟后面的小厮使了个眼色。

小厮很是有眼力见儿，递上来一些碎银子。

“多谢郎君提供名字。”冯喻州随手将那个碎银塞到他手中，转头捏着木牌去找前面的苏兮。

看到苏兮，他直奔主题。

“苏娘子，你若是想要很多鸡的话，就给我做一份小车骨头老汤面！”

苏兮：？


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