第109章 江家的又一门生意
“唯有如此，咱们江家才能够细水长流，源远流长。”
“二叔说的对。”
江砚白点了下头，没有拆穿江景然的小心思，反而是一脸的认可、赞同。
“咚咚咚”，厨房的门被推开。
母亲戴清苗走了进来。
看见并没有打扰到江砚白还有江景然这江家的两个读书人，她于是便面露困惑地问了起来：“砚白，这下水之物能吃吗？”
闻言，江景然脸色一变，目光转向江砚白道：“这东西又脏又臭，怎么能吃？砚白，你该不会是被外人骗了吧？”
母亲戴清苗听了，看着江砚白的眼神也满是怀疑。
毕竟，她儿子虽是南宁县的神童，是江家的掌舵人，但终究只是个八九岁的孩子。
孩子被人骗，不是很正常的吗？
这一刻，戴清苗几乎笃定儿子是被骗了。
这城里的坏人可真多！
……
迎着母亲戴清苗还有二叔江景然担忧的目光，江砚白同样疑惑不解：下水之物？为何不能吃？
将其洗净，随后沾上辣椒还有其他的调味之物，好歹也是荤腥，做法得当，不仅不会有半分污臭，甚至还挺美味的。
但江砚白这种说法，显然不能够说服面前的母亲戴清苗和二叔江景然。
“你这孩子，定是被人骗了！”
戴清苗拉着江砚白的手臂，“我儿虽读书厉害，但于这做饭一道，不过平平无奇。”
说着，戴清苗便带着江砚白和江景然，来到江老爷子、江老太太和卫红霞面前。
此时，江家众人都聚在后厨之内。
江砚白挨个打着招呼：“爷爷、奶奶，还有婶婶。下水之物真的能吃，我又岂会骗你们？
实在不信，家里面不是捎带着买了点吗？”
“正好可以试试。”
话到此，江砚白挠了挠头，疑惑问道，“若是不能吃，之前为何又要买？
他看向家里面主持内政的江老太太、母亲戴清苗，还有婶婶卫红霞三人。
听到这话，卫红霞撇了撇嘴道：“本就是那肉脯送的，没花多余的银钱，也就顺带着带回了家。”
“不要钱？”
江砚白双目一亮，顿时发现了一个全新的商机。
正好他有个小弟叫赵大宝。
赵大宝家中有个酒楼叫醉仙楼。
他家除了和王家合作书坊生意之外，是不是也能和赵家合作酒楼生意？
他江砚白生平，也喜食此道。
在后世之时，除了学术研究之外，日常生活中最大的爱好可就是“吃”这一个字了。
没错。
他江砚白正是个名副其实的吃货，要不是食量不大，还能当一个正儿八经的吃播，以此来谋生盈利。
江砚白若没记错的话。
靠着一波流量，吃播也能够获得百万粉丝，从而走上人生财富自由的道路。
叹了口气，江砚白见面前的家人们还不信。
于是也只能亲自示范。
见江砚白上手，江老爷子可不答应了。
他家的文曲星，怎么能够碰这种脏东西？
于是一个眼神就瞪向了面前的江长丰。
“爹？！”
江长丰委屈巴巴地开口。
“那不然我这老头子去？”
江老爷子的眼神比刚才瞪得还要大。
无奈，江长丰只能无力地抬头。
自家儿子。
他自然舍不得；媳妇，还是算了；弟妹卫红霞，终究也不好让人家做这种事，更何况他还是做大哥的；二弟也是江家的读书苗子。
老太太又是他亲娘。
于是，江长丰作为家中的嫡长子。
转了一圈下来，发现最适合做这事的人好像还真是他。
除他之外再无合适的人选。
江长丰深吸了口气，一副苦大仇深的模样，把江砚白看得阵阵无语：“不就洗个大肠吗？
拿水冲一下就好了。”
江砚白一边说，一边拿过篮子里的肉就开始动手。
江老爷子见了，实在是不忍心训斥自家孙儿，于是又大声吆喝了一句，把大儿子训得一愣一愣的。
“江长丰！！”
“知道了爹！”
这一刻，江长丰面色坚毅，可谓“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返”。
他二话不说从江砚白怀里抢过盛着下水的篮子，拿起水就开始往里面冲，冲干净了之后又开始洗。
随后，在江砚白的安排下，猪下水的大肠、小肠，还有茴香，就全部洗干净了。
锅里的开水也早烧好了，肠子下水切好、切成段、切成块，齐齐地扔到里面，随后是八角、豆芽，还有各种各样的香料。
江砚白回忆着，不断想着后续的调料、安排的顺序和剂量。
渐渐的，江家后厨那未曾盖好的锅里面，混合着香味和烟火的味道，渐渐传了出来。
“还挺香的！”
母亲戴清苗双目微微一亮，不可思议地说。
二叔江景然也是一副震惊模样，江家其他人就更不用说了。
这一刻，好似全忘记了这下水之物是污秽。
一个个伸长脖子，全都紧紧盯着锅里面的美味。
等到差不多做好了，江砚白继续吩咐着，放了油、放好醋和盐，最后再均匀地裹上一层厚厚的辣椒。
很快，一盘美味至极的猪下水腊大肠就被江砚白全部制作完毕。
江砚白拿了几块，就准备先尝上一小口。
“江长丰！”
江老爷子见此眯了眯眼，下意识地又喊起来。
不过，江长丰此时也没刚才那么抗拒，一套流程下来，这猪大肠干不干净。
他可是比谁都清楚。
那清洗的可怕程度，完全不亚于后世洗了卫生间，然后拿小便池里面的水喝到肚子里一样。
江长丰咽了一口唾沫，抄起筷子，夹着裹着辣椒、荠菜的猪大肠，闭上双目，一脸决绝，一口就放到了嘴里。
他已经做好了难吃的准备。
可紧接着。
这嚼劲、这脆感，还有淡淡的荤腥，一阵阵肉味才有的甜蜜，不断在口中释放开来。
再配上新鲜的荠菜。
使得那腻味也冲淡了些，感觉更加好吃。
一块猪大肠进了口，接着是两块、第三块、第四块。
等到要吃第五块时，旁边的江家众人再傻再迟钝也反应了过来。
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