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第227章 酸菜火锅


有村民看到宋妙,立刻热情的和她打招呼。

“宋知青回来啦,出去了这么久,累坏了吧!”

“是啊宋知青,你这刚回来家里也没有吃的,不如来我家吃一口,烧上火,等家里暖和了再回去。”

宋妙挨个谢绝大家的好意,一路走一路说话,好不容易才到了知青点。

远远看到自己的小房子心里就开始温暖。

这里是她唯一能被称为家的地方。

知青点前面的空地正在盖房子,大家热火朝天的,寒冷的冬天都干的一身热气。

“宋知青回来啦!”

“宋知青这一路累坏了吧!”

宋妙继续微笑,和相熟的婶子聊了几句。

还没到家,大虎小虎听到动静先出来了。

两只猫看到宋妙,不可置信的飞奔过来,嘴里喵喵个不停,还用脑袋和身子在宋妙身上蹭来蹭去。

她把行李袋放在一边,蹲下身挨个摸脑袋,挠下巴。

聂文婷推门出来,韩春梅紧随其后。

“我就说是你回来了,小梅还不信,能让大虎小虎能叫成这样,除了你就没别人了。

我都喂了它们那么多次,还是一摸肚子就哈我。”

宋妙推开自家大门,发现屋后的草棚子里已经堆满了柴火,整整齐齐的码着,一直码到最顶上。

之前可没这么多。

疑惑的眼神看向聂文婷,这妮子已经捂着嘴笑起来了,满眼揶揄。

“哎呀,这可跟我们没关系,都是你秦大哥呢,中间拖了棵树过来,连锯带劈的,折腾了大半天的成果。”

韩春梅也假模假样跟着帮腔。

“你秦大哥说你没在家,要先放我们那,这我哪能让啊,就告诉他院子门没锁,让他直接放里面。”

宋妙目光在草棚子又停留了一会,她留给赵石头的粗粮饼子并没都拿走,看来这孩子也来过。

大虎小虎紧紧跟在宋妙腿边,走到哪里就跟到哪里,隔三差五还要绊她一下。

这也没办法,都是甜蜜的烦恼,谁叫她一走就好多天呢,两个小东西想她了。

宋妙拿钥匙打开屋门,十多天没人住,屋里冷冰冰的,炕桌上都落了一层灰。

在她离开前就已经清空了水缸,现在得重新挑水。

聂文婷和韩春梅分别回去拿了自己的水桶和扁担,三人挑了六桶水回来,一边听宋妙说这次的见闻,一边帮忙收拾。

洗涮完水缸后,又舀水刷锅,之后才正式开始烧水。

只要烧起来火,用不多会儿屋里就能热乎起来。

三人一起干起来就快了,边干边说话也不枯燥,他们顺便把这段时间村里发生的事情说给宋妙听。

“目前盖房子的只有三个女知青,叫什么我也忘了,都没怎么说过话,那几个人我也不太分得清,不过没有丁云芳,她原来说盖现在又不盖了。

听说她在陈家住的挺好,决定以后都住那边了,陈家人乐意,大队长也省事。

她不盖房,那个跟她一起的罗红英就也不盖了,跟剩下那个一起去知青点挤。

那么小的炕,住四个人,就咱们刚来时那样,连翻个身都能碰到旁边的人。

冬天还那么厚的被褥,也不知道咋睡。”

聂文婷是完全受不了,她宁愿花点钱也要让自己的日子过得舒适点。

插队已经很苦了,再吃不好住不好,日子还怎么过了。

韩春梅也是差不多的想法,不过说起新知青,她拧起了眉。

“感觉这几个人事儿挺多,跟我之前在夹皮沟那边的几个老知青差不多了。

一会儿这么的一会儿那么的,给大队长都折腾烦了,我听他那天还训了刘莹莹,意思是让她好好管着。”

“知青队长也不好干啊!”

三人感叹几句后又说起了男知青。

这次就来了两个男知青,倒是心挺齐的,两人一起盖房,一个厨房两间卧室的那种,也能稍微省点。

收拾完也中午了,聂文婷神秘兮兮的回家了一趟,不大会儿拎着个兔子回来。

“咳,这是我前两天去市里,一个远房亲戚给我的,正好妙妙回来,咱们今天中午吃点好的。”

宋妙看着聂文婷手里的肥兔子,越看越觉得眼熟。

“远房亲戚?那你的远房亲戚是不是姓黑?”

姓黑?

聂文婷只是愣了下就明白了宋妙的意思,知道被她猜出来也不装了。

“你不是不在家吗,我想吃点肉也弄不到,我按照你说的办法去山上套,可惜什么都没套到。

我跟你说这还是最后一只呢,我好不容易抢到的,本来打算养到冬至再吃的,可我觉得再养下去兔子就要瘦了。”

宋妙把兔子接过来掂了掂,确实比自己送过去时轻了不少。

“行,交给我了,中午给你们做点好的,正好我这还有没吃完的火腿,一起做。”

韩春梅举手,“我我我!我也有我妈寄来的梅林罐头,我这就去拿!”

宋妙把兔子和空间里的对调了下,拿出来的这只有六斤多。

“今天咱们吃个不一样的,我的酸菜也腌个差不多了,等我去拿两颗出来。”

几人的房子都挖了地窖,冬菜都是放在地窖里的,酸菜缸也是。

宋妙的酸菜已经腌好了,她捞出两颗,又从地窖里拿了白菜、地瓜和土豆。

冬天实在是个吃火锅的好季节,宋妙打算做兔肉酸菜火锅。

用火腿熬汤底,加入酸菜和兔骨煮成火锅汤。

至于蘸料,宋妙手里有芝麻酱,她还另外弄了韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱油。

随随便便那么一调,味道就大差不差了。

之后把兔肉、土豆、地瓜全都切片,再加上白菜和午餐肉片一起放进去涮,酸爽开胃。

在寒冷的冬日吃这么一顿,能从头发丝舒服到脚指甲。

三人一顿饭吃掉两颗酸菜,一颗大白菜,四个土豆,另外还有两个地瓜,一只兔子,一罐午餐肉罐头。

“不行了不行了,我感觉我已经吃到嗓子眼了,稍微一动就能吐出来。”

聂文婷摸着饱胀的肚子,斜靠在炕边上。

“我也是,我感觉晚上饭也不用吃了,从来没吃这么饱过。”

韩春梅来了那么久,还是第一次吃成这样。

他们还没吃主食呢,勉强把其他的都吃干净了。

三人歇了好一会儿,觉得肚子没那么难受才开始收拾。


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