第248章正阳楼小聚餐

毋庸置疑，田枣以满票获得了烟袋斜街居委会主任的职位，其他人也不敢不投，怕被记小本本。

戴着大红花，站在台上那叫一个神采奕奕，就这街道还给她颁发了一个优秀青年奖，奖励是一个奖状和一个喝茶的缸子，还有一支钢笔。

会议一直持续了两个多小时才算结束，从九点多一直到快十二点，围绕的人群已经把事情第一时间散播出去。

而居委会的枣主任，估计要干上一些年了，虽然连工资都没有，只给发一些粮食，但是田枣还是热情满满。

宋大江倒是没意见，她高兴就好。和秀兰约好下午回院子庆祝，然后两人就在街上吃了饭，回家休息去了。

而宋大江最近文如泉涌，他在构思一个系列的文章，准备写点49城老字号和菜系的故事，好多骗点稿费回来。

之前薅了几次部里领导的羊毛，已经被明令禁止了，毕竟里面吹嘘的成分比较多，不切实际。

大佬觉得丢人，就强行要求暂停了，于是宋大江还吹嘘了一下其他人，比如张万和，被人家给告状到部里，现在部里要求他不允许写任何人。

本来想还想在吹嘘一下这次战场的领导，最后也是作罢，就写吃的挺好，安全价格也不低。

宋大江低头在纸上面写了起来：“要说这49城最老的字号啊，那非便宜坊莫属了……”

没多久，潇潇洒洒几千字就出来了，虽然写的有点潦草，但不是还有工具人李林么，让他再抄写一份就行了。

一中午时间，宋大江就写了一篇七八千字的文章，这才是第一集，下一集就写全聚德好了。

之后再把老字号都薅一遍，这稿费不就源源不断的来了，专门在闫埠贵面前打开，羡慕不死他。

戳这个老登的肺管子是宋大江最爱做的事了。

为了庆祝田枣当上居委会主任，宋大江请烟袋斜街院子几位都去了烤肉宛吃烤肉，让大家都高兴一下。

照例是点了一本肉，不停的上着菜，大家自己烤着吃，这玩意索谦就是行家了，

吃喝玩乐这一行，这些遗老遗少家中的败家子，没有一个不精通的。不但会玩，还讲究的不得了，再穷都要好个面出来。

这个讲究人索谦连肉烤多久都要算清楚，服务员一看就知道是谁了，大名鼎鼎的索爷嘛。

索谦干脆自己上手，在边上烤起了肉，什么时候放盐，什么时候加葱花，这位都能给你说出点什么。

就这讲究的劲，再过上十年去供销社还不得挨揍。

就连掌柜的也认识这个败家玩意，上来打了招呼，还调侃道：“索爷，你这个肉烤的可比我这大师傅手艺都好。”

索谦一昂头：“那可不，咱这出门就两个字：讲究。”

田枣也没给他留面子，直接戳破：“讲究人冬天就一套棉衣，赶紧坐下吃你的肉去，少在这胡扯。”

只不过他的媳妇春喜，因为之前职业的原因，怕别人认出来丢了索谦的面子，像这种聚会也不出来。

于是就打包了两个菜让索谦带回去，这爷们现在每个月都有四十块的工资，春喜也有二十五，足够生活了。

不过合营的事，索谦和牛爷考虑的比宋大江全面，不建议当出头鸟，意思再等等。宋大江也无所谓，反正早晚的事。

反正这顿饭大家是吃的喜气洋洋的，对他们来说田枣这也算是当官了，以后有啥事也能照顾一下。

当然这个事田枣肯定也管不住嘴，第二天宋沁沁就知道了，这姐妹几人联系也挺频繁的。

第二天宋大江就被叫到了王府井这边，宋沁沁安排要去吃正阳楼庆祝一下，刚好她也馋了。

刚好又触动了宋大江的薅羊毛想法，都在这些饭店花了这么多钱了，至少也要用他的名气捞点回来不是。

于是第二季他都想好了，就从北京饭店、四国饭店开始，再到八大楼的等，水上一点吹个几千字就行。

就是平白无故帮人打广告，却没有广告费，有点遗憾。

正阳楼是北京“八大楼”之一的老字号饭庄，到现在两百多年了，之前也是官员办国宴的地方。

除了“八大楼”还有“八大堂”“八大春”“八大居”等餐饮界的代表，这八大楼就是东兴楼、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼及春华楼、

（正阳楼于42年停业，84年恢复营业。）

而且这里的螃蟹宴也是一绝，秋天吃螃蟹正是肥美的时候。再加上独特的涮羊肉体验，当年也是城里人人公认的最好的一个饭馆。

宋沁沁倒是不客气，自从前段时间薅了宋大江的大羊毛之后，又成了之前的富婆，吃起东西来是大方极了。

家里更是啥都不缺，多的都准备的有，尤其是她喜欢的火腿，地窖里挂了好几个，这玩意能放不怕坏，随便买。

宋大江来这么久了，还真的没认真吃过螃蟹，这玩意也不顶饱，就是图个新鲜。

宣传的什么穷人只能靠吃螃蟹度日，那完全是胡扯，就像后世的公众号一样，乱带节奏。

因为不好运输的原因，活的螃蟹的价格都是很贵的，穷人根本就吃不起。只有死的才便宜，所以才成为穷人饭桌上的一道菜，

上次宋大江在南方也见过螃蟹的价格，刚捞上来的大闸蟹比大米都贵，要三毛一斤。更不用说海里的梭子蟹和青蟹，价格更是离谱，都赶上肉价了。

当然沪爷吃的更贵，餐厅上好的肥美大闸蟹要一块多一只，比吃肉菜还贵。海鲜就更不用说了，一顿饭动不动就是几十块，一般人辛苦一个月也就这点。

螃蟹这东西好做不好啃，只需要清蒸就可以保留原汁原味，当然腌制或者辣炒也行，都有不同的风味。

只不过蒸出来的更容易取肉，眼下小老弟平安已经在边上等待投喂了，就这点腿肉看得他焦急万分。

宋大江也不敢给吃蟹黄什么的，就把腿上的肉弄出来，结果小老弟还不喜欢这味道，要吃涮羊肉。最后全让小妹吃了。

这姑娘是来者不拒，有啥放进嘴里就吃，没有就在边上等着投喂，不挑食是个好习惯。

吃螃蟹虽然挺有趣的，但过程繁琐，不适合宋大江这种急性子的人，干脆把点的羊肉一盘一盘的下锅，这样吃起来才爽快。

正阳楼的蘸料有小二十种，这个时候能遇到这种饭店确实挺厉害的，宋大江调了好几个味道的蘸料，羊肉是大口大口的吃。

反正螃蟹吃着急人，让其他人慢慢敲去，他直接把十多盘子肉吃的干干净净，等一家人吃完一看，又是十几块，这价格不低了。

等到吃完了，又到了小老弟的哭泣时间，宋大江哄了好一会，才眼泪汪汪的让他走了。

但是也没忘记提醒他：

‘’锅，吃肉肉。”


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