第275章 不能太急
“有的时候,太过于急切,反而会容易让人抓住由头,最后被人达成目的,所以一点都不要着急,也不要露怯!!”
吴桂香一听,便点了点头。
“行,我都记住了,坚决不会让人抓住我的短处!”
听了江兰英的这一席话,吴桂香也开始变得无所谓了。
兰英说的对啊,反正也不着急的,管他呢!
“明天我也没啥事情,我早上直接过来这边等你。”
江兰英想了想,自己短时间内,也没有别的事情。
“行啊。”
吴桂香本来也不好意思麻烦江兰英过来的,但是现在江兰英说了,便也开心的答应了。
两人从街道口,约定了明天见面的时间,便分开了。
江兰英今天也是运气好,刚刚走到站台,就看到了公交车等在那边,顿时走了过去上车回家。
等到了家里面,江兰英直接去了厨房,瞧见春梅对着一大堆的材料,有点束手无策。
春梅一抬起头,瞧见江兰英回来了,顿时欣喜若狂。
“妈,你可算回来了,帮帮我吧!”
江兰英看了一下材料,就是自己让春梅买的那些。
“鸡肉,你都腌制了没有?”
鸡肉的腌制非常的重要,不然之后油炸了后,外面裹了面皮,里面都不入味,其实是不好吃的。
“腌制了的,都有半天了,保证味道足足的,绝对会好吃的!”
“蜂蜜这些都放了吧,我写给你的材料,一点都不能少,全部都是关键。”
江兰英走过去,看了看。
“绝对没有少,我是认真按着妈你写给我的条件去干的,一点问题都没有!”
春梅说着,还让江兰英看了看桌子上的东西。
“后面的也就简单了,你把水淀粉吗,鸡蛋液,加水调和一下,很快的就能成型,你把鸡肉用这个裹起来,接着又放在干面粉这个里面,面包糠也买了吧,这个也是关键,口感会更加的酥脆。”
随着江兰英的指导,春梅很快的就忙活了起来。
准备工作,一下子就弄好了。
油锅也都准备就绪,春梅激动地把一块裹好干粉的鸡肉放进去了油锅里面。
油锅翻滚,滋啦滋啦的。
煎炸的火候,也要非常的注意,春梅一直在盯着,翻看着,差不多了赶紧用筷子给夹出来。
这一会儿的时间,空气里面,全部都是迷.人的香味。
东东跟佳佳两人本来在看电视,此时闻到这个香味的,也都忍不住了,两人赶紧跑了过来,不行的耸动着小鼻子。
“好香,真的好香啊!”
“妈妈,你在做什么啊!味道实在是太香了!”
佳佳走进来厨房,不停地问着,但是瞧见春梅正在弄着油锅,倒也没有走上前去。
只是远远地看着,问着。
江兰英笑着回答,“正在做炸鸡呢,等会儿就能吃了,你们俩去洗干净手,赶紧等着吧。”
随着江兰英这一句话,佳佳跟东东都欢呼了一声,赶紧跑开了。
都去洗了手。
很快的,两人又走到了江兰英的面前。
这个时候,江兰英赶紧给他们一人一块,稍微不是那么滚烫的鸡肉。
佳佳双手捧着炸鸡,轻轻地咬了一口。
嘎嘣脆!
哇!!
外面酥酥脆脆的,里面的鸡肉也很嫩,还爆汁了。
味道也好好吃哦。
佳佳怕烫,所以吃的小心翼翼的。
吃了这个鸡块之后,佳佳才又睁大双眼,亮晶晶的眼眸看着江兰英跟春梅。
“奶奶,,妈妈,这个炸鸡真好吃,我觉得比肯德基还好吃呢,我好喜欢吃!”
佳佳开心极了,眼睛也是弯弯的。
奶奶跟妈妈真的厉害啊!还会做出来这种美味。
东东一口气吃完了炸鸡,这才对着春梅比了一个大拇指。
“春梅姨姨,这个好吃,太好吃了,我好想吃。”
两个孩子,都非常的捧场,一会儿的时间,就吃了好几块。
江兰英本来是不想吃的,不过此时看着孩子们吃的这么带劲,自己一时半会都有点嘴馋了。
伸出手拿起来一块就吃了,别说,味道真的可以。
他们家的春梅,不愧是在厨艺上有着建树的人。
稍微做点味道就很棒。
“妈,咋样啊!”
春梅把鸡肉都炸完了,弄完了之后,紧张兮兮的看着江兰英,等着江兰英的结果。
“非常不错!不如咱们开炸鸡店吧。”
江兰英觉得这个是可行的。
春梅想了想,也点了点头,“我觉得也能行。”
“等国强回来,我跟国强商量一下,要是能干的话,我们就开夫妻店。”
这样的店,基本上也就是孩子吃的多。
开在学校附近,中午晚上开一开,晚上孩子们都放学了,基本上生意就不会那么好了。
收拾收拾,也能够下班了。
“这个你们夫妻两人自己决定就好。”
江兰英点了点头。
“国强不是想卖那些东西吗?到时候你们都有炸鸡店了,我觉得到时候可以在店里面弄一个橱窗,可以让人发过来一些小电器,就放在橱窗里面带着卖,人家看比商场里面便宜,肯定也是愿意的。”
春梅一听这个,顿时连连点头。
“妈!你真的是太聪明了,我觉得你说的这个实在是太好了!!完全可行!”
春梅又端着炸鸡去给丽华慧莲吃了点,得到了他们的赞美之后,美好的心情到达了顶峰。
就在这个时候,隔壁的邻居,牵着哇哇哭的孩子,过来要吃的。
“江老太,你们家什么东西这么香啊,孩子哭的不行,能不能给点吃。”
王老太牵着她那个脏兮兮的孙子走了进来。
嘴上说着话,她的一双眼睛也咕噜咕噜的看着,她一直看着江兰英不顺眼,凭啥这个老太婆现在大变样了,吃香的喝辣的了。
一个被男人抛弃的女人,还能越来越年轻。
她瞧着就很不爽。
一天天的,就没个正经事吗?
家里还买这个买那个的,吃的也挺好的,也不知道这个钱,来源是不是很正宗。
江兰英对她很不感冒,不是啥好东西。
顿时神情冷淡,提了一句,“家里面随便给孩子们做着解解馋的!”
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