第173章 停船!
林凡和林青青回到农家乐,已经晚上八点多,徐静婉正在吃晚饭。
“静婉姐,今天忙坏了吧?”林青青问道。
虽然农家乐还有其他员工,但员工毕竟只是来工作的,不可能有她那么认真负责。
今天她不在,徐静婉又要操心后厨,又要操心前厅,肯定很累。
“今天和昨天差不多,不过你不在,我还真不习惯,你们吃晚饭了没?”徐静婉问道。
“吃了,还给你带了小龙虾,味道可好了。”
林青青从包里拿出一个精美的餐盒打开,放在徐静婉面前,顿时一股小龙虾的鲜香飘散开。
“好香呀!”徐静婉戴上餐盒里附带的一次性手套,开始剥小龙虾。
“唔!味道不错,你们今天直播咋样?”徐静婉边吃边问道。
“我们得了第一名,我哥捕的那些海鲜,卖了六十多万!”林青青脸上闪过一抹自豪。
“哇!那真不错,有啥奖励没有?”徐静婉也有些惊喜。
“给了一些扶持,不过大部分我们都用不上,都是给柳氏集团的。”
“其中有一项我们能用上,就是上面会补助一年的快递费。”
“柳倾城让我们挂靠在她公司名下,可以用这个福利,后面我也打算在网上卖海鲜,一年内都不用出快递费了。”
这个是林青青和林凡商量过的,如果能把网上这条销路打开,对他们以后的发展很重要。
……
第二天一早,林凡先去看了别墅修建的进度。
只见老土房早已不见踪影,原本的宅基地变成一片规整的场地,工人们正在下地基,干的热火朝天。
林凡对这个进度还是比较满意的,按照这样下去,要不了多久,别墅就能建起来了。
在工地待了一阵,他来到了冷库。
只见冷库里已经有了不少存货,都是他出海的这些天,谭金明和汪潮生捕的。
有孟家的货,也有柳氏集团的。
他把这些货全都送了出去,将那些杂货卖给了范阳,一共卖了十五万多。
现在只要是近海的单子,他基本都交给谭金明和汪潮生去捕。
毕竟近海捕鱼没有远海那么凶险,谭金明和汪潮生近海捕鱼的经验也更充足。
如果要去远海捕鱼,运气不好的情况下,那真的可能一两个月都找不到目标鱼群。
把货送完后,林凡去了一趟海鲜市场。
他购买了一些鳕鱼内脏和鲱鱼,制作了一份“诱蟹糊”。
鳕鱼在帝王蟹的食谱里,内脏富含脂肪与蛋白质。
鳕鱼的气味,对帝王蟹来说那就像酒鬼闻到了酒味儿,十分具有诱惑力。
而鲱鱼也是帝王蟹日常捕食的小型鱼类,发酵后会产生浓郁的腥味,这两种混合在一起,是捕捉帝王蟹绝佳的饵料。
把捕捞帝王蟹的饵料制作好后,他又去采购了一些渔船上的用品,一天时间就这样过去了。
晚上他给李有强等人通知了一下,让他们早点休息,明天一早出发深海捕捞帝王蟹。
……
第二天早晨八点,他们在码头集合,给渔船加满了油,便朝着深海出发了。
“林凡哥,这次咱们捕啥鱼?”赵大壮有些兴奋的问道。
其他人也都一脸好奇的看着林凡。
或许对于别的捕鱼队来说,船员们并不那么喜欢出海,毕竟每天风吹日晒的,吃不好也睡不好,很是辛苦。
但对赵大壮他们来说,更喜欢出海的日子,在家里待着才无聊。
毕竟跟着林凡一起捕鱼,基本都能满载而归,那叫一个刺激。
而且林凡人又大方随和,在船上吃的也不错,可比待在家里有意思多了。
“捕帝王蟹,还有十四天,说是捕多少要多少。”林凡说道。
“帝王蟹可是海鲜中的贵族!”
“不管是高端海鲜餐厅还是商务宴请,它都是彰显档次的必备海鲜!”马德才惊叹道。
“帝王蟹肉质饱满,口感好,咋做都好吃。那鲜味可比梭子蟹、花蟹强多了。而且这玩意长在几百米深的寒冷海域,产量少,捕捞难度大。”
“口味好,加上物以稀为贵,才成就了它在海鲜中的尊贵地位!”冯守海也跟着说道。
“帝王蟹分红帝王蟹、蓝帝王蟹和黄金帝王蟹,他们要哪一种?”马德才问道。
“只要是帝王蟹都行,各是各的价钱。”林凡回答道。
“啥帝王蟹最贵?”赵大壮问道,毕竟这种深海里的东西,他真不熟悉。
“当然是红帝王蟹了,红帝王蟹出肉率最高,体型也最大,堪称顶级帝王蟹。能做帝王蟹宴,一整只端上餐桌,就能够好多人食用,是米其林餐厅、高端海鲜市场的核心采购产品!”
“蓝帝王蟹出肉率就少一点,产量也比红帝王蟹略多,而且个头也小一些。”
“至于黄金帝王蟹,虽然产量也低,但出肉率也最低,而且肉质相对于另外两种来说比较松散,所以也最便宜。”
马德才显然对帝王蟹十分了解,滔滔不绝的给赵大壮解释。
……
帝王蟹属于深海海鲜,生活在几百米,甚至是上千米深的水下。
丰渔号全速前行,经过十几个小时的航行,他们终于到达了适合生长帝王蟹的海域。
不过此刻天已经黑了,他们吃了晚饭,休息了一晚,第二天早晨才准备寻找帝王蟹。
“这帝王蟹喜欢生活在四百米到八百米的礁石区,而且越是体型大的成年蟹,生活的水域越深。”
“礁石缝能给他们提供藏身的地方,而且礁石上附着的各种小生物,也是他们的食物来源。”
“另外沙质海底区域也容易出现,他们能挖沙藏身,沙中也有一些无脊椎动物让它们捕食。”
“另外还有泥床盆地和海湾深处也是他们容易出现的地方,咱们就按照这些地形找吧?”李有强看向林凡。
“李叔,你说的很有道理,就按你说的这个地形找。”
林凡点点头,李有强说的很对,不愧是经验丰富的老渔民。
李有强按照声呐绘制出来的海底地图,开始寻找帝王蟹的踪影。
两个多小时后。
林凡似乎有所发现,一抬手说道:“李叔,停船!”
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