第81章 卖菜方
朱娇娇的摊位前挤满人，大家都被这卤肉的香味熏得走不动道。
天气炎热，但是大家对卤肉的热情也是越发势不可挡，唯一让他们停止的只有这价钱。
在码头上吃鸭血粉丝是正常，但是这卤肉价钱是真的昂贵。
除了吃货张，还有闻讯而来的几个书生，其他人都是望而却步，这好吃是好吃，价钱贵也是真贵啊。
今天第一天，总算是卖光了，卖光后，众人这才老老实实开始吃鸭血粉丝，再吃鸭血粉丝总觉得缺少什么。
“娘，咱们的鸭子不多了？再这样下去，鸭血粉丝都做不了。”
“没事，我去转转。”
还有一小部分的鸭货，她留着今天去酒楼试试，现在的她急需租一间铺子，天气越来越热，有了铺子，自己制出来的冰也能有地方存，也能卖更多种类。
光卖一样鸭血粉丝可不成。
她背着剩下来的鸭货去了城中最大的酒楼，食客来。
食客来上下两间铺子，气派的不行，这样的酒楼卖的东西贵，也适合她把菜房子高价卖出去。
小二哥看到朱娇娇总觉得眼熟在哪里看过，这样穿着朴素的妇人来他们店里吃饭，他应该印象深刻，然而真是没来过的样子，自己到底是在哪里看到她的？
朱娇娇走上前，现在还没到午食饭点，没啥客人，但是再过一会儿客人就会渐渐多起来。
”小二哥，你们掌柜的在吗？我找你们掌柜的。”
小二哥打量朱娇娇一眼，找自家掌柜的，瞄到她身后的背篓，卖菜的？
他好声好气解释，态度也没有颐指气使。
“大姐，我们小店不收散户的货，要不您去其他地方看看？”
朱娇娇没有因为小二的话生气，只是默默递上她的卤味。
小二哥闻到这个味，口水都快流下来，在酒楼里待这么久，他也是个小人精，一看这位大姐献上卤味，这卤味味道还特别哪有不明白的，当即扯着一张笑脸。
“你等下，我这就去找掌柜的。”
朱娇娇也算是在镇上摆过一段时间摊子的人，镇上这些酒楼各样消息，她没吃过猪肉也见过猪跑，大致情况也算了解。
食客来不行还有其他好食人家之类的酒楼，自己这份卤肉卖出去只是价钱的多少问题，品质口味绝对没问题。
她打算开铺子也有自己的定位，走得薄利多销。
那些权贵，她一个普通老婆子也应付不来，还是码头上的工人比较好应对，只要价钱合适口味尚可接受度比这些挑剔的食客强，那些人也重义气，一方有难八方支援。
难不成一个米其林大饭店还会和一个卖手抓饼的小吃摊计较？不存在的。
等了没一会儿，掌柜的跟在小二后面笑盈盈的过来。
“朱老板，稀客稀客啊！”
掌柜的在城中也算有自己的人脉，他自己嘴馋也去买过朱娇娇的鸭血粉丝。
他只是个打工的，鸭血粉丝量大管饱，和他们酒楼精致佳肴不一样，他也就无所谓。
听到掌柜的称呼自己朱老板就知道，他应该也知道自己的来历，也不藏着掖着，干脆直接说了自己的来意。
“我打算卖这个卤味方子，唯一一点是我自己也能零售卖卖，你放心我的卤味抢不了店里的生意。”
酒楼客人上菜前有时候无聊会吃些花生米，这里蔬菜的种类不如华夏国丰盛，所以她卖凉菜目前有些东西还缺少，酒楼不一样，说不定人家有自己的庄子货源，她只卖卤肉方子不卖凉菜方子，那个留着自己用。
掌柜的沉吟片刻觉得朱娇娇对自己的确没多大威胁，这才问她想要的价钱。
“这样我给你五十两，你这方子卖给我，我允许你自己也卖。”
朱娇娇笑笑不说话：“掌柜的心不诚啊。”
一道菜方子五十两就想要，食客来普通的红烧肉还半两银子呢，自己的菜方子还不如红烧肉？
她也没有多停留打算收拾东西去隔壁的好食来。
“大姐，大姐，别急啊，好好商量，商量商量。”
掌柜的擦一把额头不存在的冷汗，他随口胡诌没想到这大婶说走就走，都不给他反悔的余地。
大姐乡下人，但大姐不好忽悠啊！
朱娇娇刚要到门口就被掌柜的叫回来。
一来二去，一柱香后，朱娇娇拿着一张两百两银票心满意足的离开食客来。
有了钱，她打算先去租个小铺子。
在码头上她认识的都是三教九流，其中就有一位牙行的食客朱娇娇直接找了他。
“哎呦，朱老板你找我可算是找对人了。”
这牙行的食客笑得见牙不见眼，没想到自己吃了几份鸭血粉丝就能做成朱老板的生意，可见这鸭血粉丝摊位也赚钱啊，不然她一个大姐哪能在城里租铺子。
朱娇娇回到摊位前让孔安先把东西送到老牛头那，母子俩这才在城里转悠。
听到娘准备要在城中租铺子，孔安震惊三秒回过神。
自家是租铺子不是买铺子，卖这么久鸭血粉丝租铺子的钱是能赚回来，他也就没那么吃惊。
以前从未想过能在镇上做生意，这也做了一段时间，没想过租铺子现在也开始找了，日子真是一天天有盼头。
牙人带着朱娇娇和孔安在城中转悠，去的都是城中比较繁华的几个地方。
“朱大姐这里最适合你做吃食生意啦，客流量很大，缺点就是租金有点高，前前后后好几拨人都在这边赚钱，现在他们的店都开到府城去了，你不知道我是因为和你是熟人才给你推荐这里，一般人我可不告诉他。”
这里的位置离书肆还挺近，转弯角的地方就是沈家的那个书肆，再转弯角就是学堂。
一整条街卖的几乎都是笔墨纸砚，吃食生意有卖的也是那种小巧精致的点心。
附近讲究安静，很少有摊贩大声喧哗，因为一旦大喊出声就会被赶走。
书院有规矩，不到节假日，学生不可以外出采买食物，听说是为了苦其心志，减少口腹之欲。
搁现代这种学校门口卖吃食生意最是火爆，但是书院有书院的规矩，能在书院里面卖吃食的大部分也是书院里的关系户，轮不到他们这些外人。
“小哥，你还是在码头附近给我重新找铺子吧。”
朱娇娇否决在这里开铺子。
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