第632章 炸洋芋片，你就是个菌子
乔逸书好笑的看了一眼肖时衍：“这可不像是平时的你啊。那些人，拣了芝麻丢了西瓜，该懊恼的是他们才对。”
肖时衍摇摇头，将脑袋里的一点挫败给甩了出去。
他自己胸有成竹，却忘记了，其他人都只是小市民，甚至只是没有什么见识的农民。
他们看不到那么远，只能看到自己唾手可得的一小块地方。
你跟他们说长远，他们说：“我现在连饭都吃不饱，我还怎么看那么长远？”
所以，要先保证他们短期内的生活，让他们的日子好过起来。
他们的眼光，才会从现在的温饱问题中跳出来，去考虑长远的活的更开心，更好的方向去思考。
肖时衍摆摆手：“行了，不说那些了。我来煨红薯，炖个鸡汤喝。你要吗？”
“来一点。”
肖时衍刚拿了红薯出来，柳建豪的声音就在外面响起：“时衍哥，我闻着香味就来了。”
“进来吧。”
肖时衍应了一声，就听到柳建豪开门的声音。
进来，柳建豪就看到了肖时衍手上的红薯：“时衍哥，你要烤红薯？也给我来两个。”
“还两个？我这红薯这么大一个个头，一个就一斤多，你能吃那么多？小心等会……”
“小心放屁。等会奶奶不让你进门。”赵小蝶笑哈哈的说道。
“去去去，你这个小妮子，还嘲笑起哥哥来了。等会你别吃啊。”
“凭什么？”
“就凭……你吃了也一样放屁。”
“讨厌！我跟爷爷说你欺负我。”
“你去啊，你就知道告状。你个告状精。”
“时衍哥，他欺负我。”
“啊……赵小蝶，你不讲武德。”
肖时衍看着两人在那边打闹，把几只红薯往灶膛里一扔，然后拿棍子将那红薯往里面塞了塞。
之后添加了一点柴火。
肖时衍突然有点想吃薯条薯片了，既然想到了，他就问道：“你们想吃炸洋芋片吗？”
“啥？”乔逸书一愣，才想起来，是薯片啊。
柳建豪和赵小蝶都欢喜：“好啊，好久没吃炸洋芋片了。”
“没办法，太费油了。就算是奶奶愿意，我妈也不愿意。”
一大家子，一年就这么多油可以用。
油炸特别费油，就连炸鱼块，都不太愿意。
不过肖时衍就不用担心了，他这里有很多油。
猪油，牛油，豆油，花生油，什么都有。
肖时衍也蛮喜欢吃薯片的，所以拿了三十多个土豆出来。
乔逸书大吃一惊：“你要弄多少？这得三十斤呢。”
肖时衍笑呵呵的说道：“这天气，我们弄一些，沥干水分，放一些到外面冻起来。等明天建国他们回来了，再做一点。人多，吃的快。”
乔逸书一想也是，这么大冷天的。
很快，土豆削皮，清洗干净，然后切成不薄也不厚的薄片。
下水焯水大概三十秒，就捞起来。
“过下冷水，这样会更脆。”
乔逸书接了这个事情，接过肖时衍递过来的土豆片，过了冷水，拿出来，放在一旁沥干水分。
这个时候，乔逸书差点就问：“厨房纸有吗？放哪里了？”
后世他们也经常自己搞炸薯片吃。
土豆焯水后，捞出来，稍微沥干水分，就用厨房纸给吸干水分。
但现在这个年代，乔逸书之前上厕所都觉得麻烦。
还是后来和肖时衍搭上线，才弄到一些卫生纸。
现在就不用担心了，卫生纸管够。
但她要是说，拿卫生纸来给土豆片吸水。
柳建豪和赵小蝶都会用看傻子一样的眼神来看她了。
卫生纸都是有定量的，需要票才能买。
还不一定有货。
要在大城市的供销社，才有货卖。
好在沥干水分也容易，多等一点时间就是。
肖时衍起锅烧油，开始冒泡，五成油温，就开始放土豆了。
在那之前，沥干水分的土豆片已经在淀粉里转了一圈，沾上了淀粉。
慢慢的看着土豆片炸成金黄。
柳建豪在一旁都忍不住食指大动。
赵小蝶鄙夷的看了他一眼，柳建豪这个时候都没有心思去搭理妹妹那眼神了。
要是平常，他肯定是跳起来，要追着妹妹要一个说法的。
兄妹之间的打闹，是寻常嬉戏，也会引起一些矛盾。
但现在，柳建豪所有的眼神都放在了锅里，哪里有心思放在别处？
肖时衍都觉得，要不是他盯着，柳建豪很可能直接伸手下去，抓那些土豆片来吃。
“别动。”
肖时衍把土豆片都给捞出来，柳建豪就想要伸手去抓。
“刚捞出来，油温很高的。你不怕手被烫伤了？且，这土豆片还没炸好呢。”
“还没好？”柳建豪一副你可别蒙我，就是不想给我吃呗的眼神。
肖时衍无语：“还没好呢，等我全部炸完，等会还要提高油温，复炸一次，那才酥脆。对了，你去柜子里拿番茄酱出来。这个配着番茄酱吃，味道才好。”
柳建豪半信半疑的走到柜子那边，眼神还一直盯着这边：“赵小蝶，你可别偷吃啊。我一直盯着你呢！”
赵小蝶瘪瘪嘴：“你以为别人都是你啊！就这点吃的，一点时间都等不得。恨不得将手伸到油锅里去，也不怕你那爪子都给炸没了。
时衍哥又不小气，怎么可能好了，却假装没好？你这人，就是以小人之心度君子之腹。”
“好，你是君子。”柳建豪没好气的说道：“要不是我带你来，你都没炸洋芋片吃。你还君子，你就是个小女人，你最多就是个菌子。”
这兄妹俩吵架，还蛮有意思的。
肖时衍伸手在柳建豪的脑袋上撸了一把，将他推到一旁说道：“我看你是吃了菌子，还这么说我们小蝶。
快给小蝶道歉，要不然，等会你就只有番茄酱吃了。炸洋芋片，就都是我们小蝶的了。”
赵小蝶得意洋洋的昂着脑袋：“快点，要不然，等会没你的炸洋芋片吃。你就抱着番茄酱吃去吧。”
柳建豪弄了点番茄酱出来，自己吃了，咂吧了一下嘴巴，说道：“番茄酱也好吃，你就抱着洋芋片，慢慢吃。我看你没番茄酱，觉得好吃不？”
乔逸书差点笑喷，这两人，就好像是方便面和料包，一人拿一半。
到底是填饱肚子呢？
还是尝个味道呢？
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