第六百八十五章 番茄鸡蛋汤
栾红叶把秃黄油全部装进了琉璃瓶里后，抬头扫了一眼，发现几乎每个人都紧紧盯着如今已经变成了金色的琉璃瓶子，嘴角露出一个笑容。
很好，看来她想要的效果达到了。
不过还没完。
栾红叶把没用完地蟹油全部倒进锅里，此时锅里还剩下一点点没有装完的蟹黄，她也不打算再把这些蟹膏单独装起来，而是把刚才拆出来的蟹肉也全都倒进锅里，与做秃黄油一样，把蟹肉也翻炒一下，做成蟹粉。
做成的蟹粉同样颜色绚丽，香味十足。
只是有秃黄油在先，蟹粉的“色”已经不够看了，所以栾红叶装蟹粉的时候就没有用琉璃瓶子，只用了普通的瓷罐。
随后栾红叶看了看时间，打算先把两道汤做出来。
汤做出来放着，等到临端上桌的时候再稍微热一热即可，一点也不耽误事。
今天她打算做两道汤，一荤一素，荤的就做酸辣肚丝汤。
虽然酸辣肚丝汤很普通，但这里的辣并不是用辣椒堆出来的，而是用了胡椒。
一口肚丝汤喝下去，不论是酸味儿还是胡椒味儿，都能让人瞬间胃口大开。
而若是中间喝这个肚丝汤，酸辣味儿就能解腻，能清除之前所品尝饭菜的口感，更有状态品尝接下来的饭菜。
至于最后喝肚丝汤，那就是一种惬意享受了。
除了酸辣肚丝汤，栾红叶准备的另外一道汤就是番茄鸡蛋汤。
虽然番茄用来做番茄酱可以增加食物的口感，但那酱都熬成了糊糊，还是作为菊花鱼的酱料，如此百姓们根本不会注意到番茄。
但若是煮一锅番茄鸡蛋汤，番茄的红、鸡蛋的黄、青菜的绿、汤水的清，这一碗汤不仅是口味上的独特享受，更是视觉上的盛宴，绝对会让食客们一下子就记住番茄的口感，这样才能达到她推广番茄的目的。
对面的牛大锅此时基本上已经把自己要做的菜都做了出来，看到栾红叶又用那个红红的像柿子一样的果子做了一锅汤，他眉头紧皱。
显然栾红叶这个行为他身后的东家也看到了。
乔世忠趁着牛大锅整理案板时上前，低声问他：“你知道栾红叶手里那个红果子是什么东西吗？”
牛大锅摇摇头：“不知道，那个红果子看着像柿子，但又不是柿子，我从未见过这种果子。”
乔世忠心中担忧：“看来我们对栾红叶的调查还是不够全面，红叶美食铺似乎从未出现过这种果子，她是什么弄来的？”
牛大锅听了此话心中一动，低声与乔世忠耳语了几句，随后，乔世忠点点头。
只见牛大锅把抹布往桌子上一扔，走出灶台朝着栾红叶那边走去。
红叶美食铺的人见状立即上前拦住他。
牛大锅不满地挥手：“你们放心，我就站在这里不过去。”
随后，牛大锅看向栾红叶：“红叶东家，请问你切的这个红果子是什么？”
栾红叶笑道：“这个叫西红柿。”
“西红柿？我怎么从来没有听说过？”
“牛师傅别介意，这东西不止你没有听说过，我相信这个世上大部分人……哦，不对，应当是这个世上知道这种食物的根本没有几个人，因为这是我让人研究种植出的一种新菜。”
“荒唐！”牛大锅表情十分严肃，“红叶东家，我知道你想赢得这次比赛，但你也不能用没有人知道的新果子当成食材吧，万一把人吃出个好歹来，难道你负责？”
栾红叶还以为牛大锅是好奇西红柿，没想到对方是来找茬的。
“我做出的食物自然是我负责。”
“哼，人命关天，你一句轻飘飘的你负责就能解决吗？”
栾红叶沉下脸冷声问道：“你到底是什么意思！”
“为了对各位食客的身体健康负责，我不同意你用这个红果子！我见到你用这个红果子做了一个酱料，还做了这一锅汤，趁着现在还有时间，你把这些东西替换掉也来得及。”
栾红叶简直要气笑了。
“牛师傅，是不是你觉得无法赢我，所以想出这样的法子来限制我？”
“红叶东家，你莫要小人之心度君子之腹，我是为了——”
“牛大锅，你少在这装大仁大义，也别用这些言论来压制我！”
栾红叶不等牛大锅说完就打断他，“今日我栾红叶既然敢用这个新果子做菜，自然是我已经试验过无数次这果子能够做菜，你若是不信，我当着大家的面试吃，我总不会拿我自己的性命开玩笑。”
栾红叶这样一说，牛大锅张了张嘴，反驳的话再也说不出。
这时候，栾红叶身后的殷怀策起身，笑着走到她身边站定。
“若是当真需要人试菜，我也可以。”
而红叶美食铺的其他人只能眼巴巴地看着自家东家和大人，默默地在心中祈祷着“选我选我”，他们也同样可以试菜的！
只可惜，栾红叶没有读心技能，根本听不见身后众人的心声，只笑着对殷怀策说道：“那你稍等一会儿，等我把汤做好，先给你盛一点你尝尝味道如何？”
殷怀策眼睛带笑地看着她，点点头重新回到座位坐下。
这时候，琼玉楼那边，乔世忠也装模作样地上前哈哈一笑：“红叶东家别生气，我们家的牛师父是个热心肠又较真的性子，红叶东家别跟他一般见识！我相信红叶东家所用的这个不知道是什么的柿子没有毒，我也愿意来试吃。”
不等栾红叶开口，殷怀策已经冷淡说道：“不劳烦乔东家了，这果子本就不多，只做了这一锅汤，若是谁都来吃一口，一会儿还要不要参加比赛了？”
“就是就是！”
“乔东家是不是试吃是假，想打探这果子的味道是真吧？”
“乔东家和牛大厨没别的事就继续回去做你们的菜去吧！”
红叶美食铺的人立即你一言我一嘴的，把牛大锅和乔世忠数落了一顿，让两人的计划破灭。
因为刚才两人商量着，牛大锅先上前质问栾红叶，若是能够让栾红叶放弃用这种果子做菜最好，若是不能，就让乔世忠再出面，好趁机试吃品尝，先一步弄清楚这种果子的味道，之后好方便打听。
只可惜，两人的想法都没有实现，还被栾红叶的人给奚落了一顿，此时两人皆是面色沉沉，目不转睛地盯着栾红叶。
这时候，栾红叶已经把汤从灶火上端了下来。
她并没有立即把汤盛进汤盆里，因为她打算等上桌前再把汤最后加热一下，让端上桌时的味道更好。
此时她只盛出来了一小碗，撒上一点香菜碎，摆在了殷怀策面前。
这还不算完，随后她又拿了一只碗，盛了小半碗的米饭。
众人看着她的动作暗暗猜测，莫非这汤要配着米饭吃？
就连殷怀策也没有立即端起汤来品尝，只等着栾红叶发话。
却见到，栾红叶并没有直接把米饭端给他，而是打开了那瓶十分显眼的“蟹油”。
众人心中一跳，顿时提起了心，伸长了脖子。
红叶东家这是做什么，莫非还要用这蟹油配汤？
然而下一秒，众人就见到栾红叶舀了一小勺蟹油浇在了米饭了，然后把米粉与蟹油拌到一块。
这样原本洁白无瑕的米粒，瞬间变成了金色，同时蟹香味儿也随着米饭的热气散发出来，让在场所有人都忍不住狂咽口水。
乖乖，原来这蟹油是这样吃的？
那这碗米饭得有多香啊！
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