第4740章

天刚亮。

帝都老赵烧烤。

老赵五点半就醒了，连脸都没顾上洗，披了件外套就往店门口钻。

他站在卷帘门旁边，搓着手，脚尖一下一下点地，眼睛死盯着巷口。

昨天他在默苑供应链平台上下了第二批单，有猪肋排，鸡翅中，生菜，洋葱，锡纸，还有竹签，全算下来才四百块出头。

放到菜市场买呢，少说要一千一呢！

中间差了七百块。

七百块啊！！！

老赵卖一天烤串，净利润也就四五百。

他心里正七、上八下，一辆冷藏车慢慢拐进了巷子。

老赵眼皮一跳，激动的跑了出去：“来了，真来了啊！”

司机跳下车，招呼一声，帮他把两个大箱子搬进后厨。

老赵蹲下就拆箱，猪肋排整整齐齐码在保温层里，色泽鲜红，切口平整，手一摸就知道肉很紧实。

啧，比菜市场老刘那些注过水的精品肉强太多了有没有！！！

他又拆开一袋大米，抓了一把凑到鼻子底下闻，米香很清，带着新米那股子干净味儿。

大豆油瓶身上印着生产日期，就昨天，从榨油厂到他的后厨，连二十四小时都不到。

老赵干了二十年餐饮，食材好坏，上手一摸心里就有数了。

这批东西的品质，比他以前咬牙挑的好货还硬，价格却只要三分之一。

“兄弟，这肉真就三块一斤？”他还是不放心，又问了一遍。

司机笑了笑：“三块一，产地直发，您看包装上有溯源码，扫一下就能看到哪个养殖场出来的。”

老赵蹲在地上，拿起一块肋排翻来覆去地看，鼻子忽然有点酸。

二十年餐饮干下来。

二道贩子的脸色，他看够了。

今天头一回，他用成本价买到了真正的好肉。

……

这种事，同一时间在全大夏无数条街巷里冒出来。

蓉城的火锅店老板看着两块钱一斤的新鲜毛肚，激动得手都抖了，连拍三个短视频发朋友圈。

魔都的面馆老板收到半价上等面粉，当场给默苑外卖客服打电话，前面还在笑，后面说着说着就哽住了。

广深一家早茶铺子，用默苑直供的虾仁包了一笼烧麦，成本比以前低了整整百分之四十，老板娘拍着大腿喊：“这辈子跟定默苑外卖了！”

旁边立马有人接话：“我也是！昨天刚收了默苑直供的牛腩，品质好得吓人，以后进货全走默苑！”

连隔壁卖馄饨的李叔都跑过来，拉着老赵问默苑商家后台怎么注册。

商家嘴上喊感谢，其实还不算狠。

他们真行动起来，那才叫吓人。

这场无声的投票，王星压根没想到。

……

饭团外卖的倾销战已经打了一个多星期。

订单量还是很高。

王星看着后台数据，心里甚至还有点稳。

可他没注意到，用户那边的怨气已经开始冒泡了。

饭团上的外卖，味道越来越不对劲。

原因也简单。

同一家店，在两个平台卖出去的东西，已经成了两套货。

默苑外卖上，老赵的烤串用三块一斤的上等猪肋排，块头大，配料新鲜，一份十八块，利润能顶到百分之六十。

饭团外卖上呢？

老赵把价格调到二十五块，肉换成最便宜的冻肉边角料，串小了一圈，酱料也少得可怜。

为啥？

饭团逼着商家配合满二十减十九。

减掉的十九块谁掏，平台掏一半，商家掏一半。

老赵卖一份二十五块的烤串，实际到手十五块五，再扣饭团百分之二十抽成，到手十二块四，食材人工一扣，账本立马难看。


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