第810章 未命名草稿
一声吩咐下去,府里的下人都乐开了,有一个算一个,都上去搭把手收拾野猪。
敏姑姑看他们那兴奋劲,便笑道:“咋的,光知道乐呵,都不知道谢过主子了。”
众人这才恍然,连忙冲着宋甯道谢:“谢谢夫人,谢谢夫人。”
宋甯挥挥手,心情也被这欢乐的气氛感染:“行了,赶紧收拾吧!早些收拾干净了早些炖上。”
众人兴致高昂,有宋甯在旁指点,大家一块动起手来收拾,很快便收拾干净,下锅炖了起来。
杭书珩和袁掌柜在书房里待了一个下午,从书房里出来的时候,天已经擦黑。
袁掌柜跟在杭书珩的身后,一双眼睛一直盯着杭书珩的后背,眼底的情绪藏都藏不住。
震惊、不可思议、难以置信、万分钦佩、崇拜至极,多种情绪此刻全都在他的眼底呈现。
仅仅一个下午的时间,便让他对眼前这位年轻人彻底地改观。
这人仿佛长了一双火眼金睛一般,经他过目的账本,但凡有一丁点的漏洞,都逃不过他那双眼睛。
更可怕的是,他甚至连算盘都没碰一下,便能算出账目的对错,不仅如此,他还顺藤摸瓜,找出了不少陈年旧账中的问题。
为了能让袁掌柜查账查得更加透彻,杭书珩临时教了他一套算账的技巧,只有让他自己亲自查证,才是最有说服力的。
袁掌柜毕竟也是在商场上摸爬滚打几十年的老油条了,对于一些与算账相关的技巧,在杭书珩的有力引导下,亦是一点就通。
这账不查不知道,一查便是不得了,这所有铺子的账,居然都有着不同程度的问题,这个事实可把袁掌柜气的够呛。
他当场就想去找那些铺子的管事掌柜掰扯掰扯,还是杭书珩给他劝住了。
“水至清则无鱼,账不需要查得太细,该给的甜头咱还是得给,那些小掌柜管着个铺子也不容易,若不让人尝点甜头,谁还会愿意尽心尽力做事,您说是不是?”
袁掌柜还是气不过,“难不成,就这么轻易地放过这些个混蛋玩意?”
“倒也不是,杀鸡儆猴,也不是不可以,那些人,毕竟是跟着您做事多年的人,挑一两个胃口较大的处置,至于该如何处置,袁叔您自个儿看着办即可,我想阿甯也不会有意见的。”
袁掌柜自觉惭愧,自己掌管多年的私产居然隐藏着这么多的问题,自己却未曾发觉。
他向来对自己的能力很是自信,无论是在生意上,或是其他方面,可这些自信,都在这个下午之后,全都崩塌了。
两个人在书房里,从一开始的查账,到后来的做账交流,御人之术的交流,这一场交流,酣畅淋漓,杭书珩毫无保留,袁掌柜更是受益匪浅。
一直到傍晚,两人才一前一后从书房里出来。
杭书珩坦然地顶着后背上那灼灼的目光,走到堂屋,才发现偌大的主院,屋里屋外,居然都没人。
这不太正常,往常这个时候,怎么着也该用晚饭了,这会儿居然连个人影都没有。
正想出了院子找个人问问,便有下人前来禀报:“公子,夫人说今儿个在厨房院子里吃大锅饭,让小的来请您过去。”
“什么大锅饭?”
不等杭书珩细问,小厮便藏不住话,把辛老头等人带回了一头野猪的事情说了出来。
“咱家那位老爷子和柴大叔今儿个带着小少爷出城打猎,带了一头野猪回来,已经在锅里炖上了,夫人说大伙聚在一块吃,热闹热闹。”
“还有,小少爷射了一只兔子回来,夫人亲自下厨做了麻辣兔,可香了。”
那语气中的兴奋劲,让听他说话的人都没来由感到心情愉悦。
“呵!看来,咱们今天有口福了,袁叔,走吧!咱去凑凑热闹。”
几人刚走出院子,便与刘夫子相遇,他也是被宋甯叫人来请的。
互相打过招呼,一行人便往大厨房的方向走去了。
还没到大厨房,便已经能听到那边传来的热闹动静,那炖肉的香味,更是一个劲地往人鼻孔里钻,把人肚子里的馋虫都给勾了出来。
几人不自觉地加快了脚步,走进院里,就看见了一副热火朝天的景象。
他们居然直接在院子里架起了三口大锅,一锅炖着汤,一锅炖着肉,还有一口锅在宋甯的掌勺下,正炒得起劲。
另一边,已经摆起了长长一排桌子,大伙正在陆续盛菜往桌上端。
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