第856章过大年
除夕这天早上,苏乔许琴夫妻俩早早起来,给自家卤了一大锅肉。
卤肉出锅,苏乔就赶紧开车给妹妹家送去。
一个大猪头,十来斤肥肠,两个大肘子,十个猪蹄,外加五只整鸡和全套鸡杂。
考虑到秦家的外嫁女多,许琴还特意给装了半锅老卤,让苏乔一并给秦家拉去了。
有了老卤,秦家想吃什么都可以现卤,方便还实惠。
许琴的做法深得秦母喜欢,接过这老些好东西,笑得合不拢嘴,但大过年的,秦母是万万不会让苏乔空手二回的。
于是,把今早周崇二哥给送来的各种高档海鲜,直接分了一半给苏乔带回去。
苏乔不要,一个劲说家里有,可是秦爸不由分说,就利落的把东西给送到了苏乔车上,
“亲家侄子啊,今天秦叔就不留你了,年后,带着妻子孩子都来玩,咱们爷几个好好喝几杯!”
苏乔笑着答应,
“好嘞秦叔,年后我来给您拜年!”
苏、秦两家,如今越处越亲,所以苏乔也不和秦爸客套,直接应了下来。
这边都送走了苏乔,苏桃夫妻才起床。
不是他们夫妻俩懒,纯粹是苏乔起的太早。
见儿子儿媳妇都起来了,秦母直接把苏大哥送来的卤肉,趁热上了桌。
这个年代,别管是什么人家,还都是缺油水的。
所以即便是大富大贵的秦家餐桌上,也没有一大早吃不下去肉的情况发生。
老爷子最爱苏家的卤肥肠,干净,味道正宗,加之秦母亲自调的蘸水,更是锦上添花,老爷子一口气吃了一大盘子。
把苏桃看的有些瞠目:爷爷还真是老当益壮!
当然,秦家不仅老爷子吃的开心畅快,就连秦放一家五口也都吃嗨了。
三胞胎举着大鸡腿,各个啃得小胖脸油乎乎的,别提多萌了。
饭后,苏桃和秦放赶紧给几个小东西洗脸洗手的。
把三个小东西重新收拾干净,便直接交给了老爷子和秦放爷孙俩。
爷孙俩带着三个小东西贴春联,已经成了秦家除夕早上的传统项目。
看着三个小东西乐得叽叽喳喳的,苏桃笑得杏眸弯弯。
厨房里少了秦阿姨和陆姑姑的身影。
今天的年夜饭,还是秦大伯母,秦母和苏桃,这三位秦家女主人掌勺。
院子里,秦爸和秦大伯负责烧火。
一个大锅烀骨头,一个大锅炖大鹅酸菜。
铁锅炖大鹅酸菜,是苏桃的最爱,所以自从苏桃嫁进秦家,秦家的年夜饭便多了这道大菜。
两只肥硕的大鹅,加上切的细细的酸菜,炖满了一铁锅。
不一会儿,就飘出了霸道的香气。
厨房里的两个大铁锅,则是一个炖鸡,一个炖鱼。
这两道炖菜,由秦大伯母一个人掌握火候。
苏桃用煤油炉子炒青菜蒸海鲜,秦母帮忙洗菜打下手。
三人在厨房里忙得欢快,还时不时传出爽朗的笑声。
院子里的秦爸和秦大伯两人听了,也不禁都翘起嘴角。
他们秦家这样和谐的日子,真是过得太舒心了。
等秦放和老爷子带领三个小兵贴好了春联,便一窝蜂跑进屋里来取暖。
三胞胎即便被包的像个棉花包,脸蛋也避免不了的被冻成了红苹果。
看得老爷子心里痒痒,直呼想咬一口。
吓得三胞胎叽哩哇啦的到处跑。
一时间,客厅里老的笑,小的叫,快要震穿人的耳膜。
秦放坐在沙发上默默看着一切,但笑不语。
弊端问道媳妇炒菜的香味,心里顿时被填的满满的。
大家齐动手,很快一桌子丰盛的饭菜就做好了。
午时过后不久,秦放就带着三个小东西跑去院子里放了鞭炮。
这通鞭炮放的早,是军区大院里的头一份。
鞭炮响过,除夕的下午饭便开始了。
下午饭结束,秦放跟着老妈和伯母一起收拾。
苏桃则被秦母打发去陪三胞胎消食,然后在提早补个觉,好准备除夕守岁放鞭炮。
秦老爷子却说,让孙媳妇先去休息一会儿,他来哄曾孙。
见状,苏桃也没拒绝爷爷的好意,笑着谢过老爷子便上了楼。
炒菜弄的自己满身都是油烟,苏桃急切的想去洗个澡。
因为下午饭时,各种菜做的都多,所以除夕夜这顿饭,主打吃饺子的情况下,再上几道大家都爱吃的硬菜,除夕团圆饭就齐活了。
苏桃洗澡洗得很快,毕竟一大家子都在忙,只她一个躲在楼上不好看。
收拾干净自己,苏桃又换了一套利落的衣服下了楼。
厨房这边已经在秦放的帮忙下收拾利落。
苏桃又拉着秦放,挽起袖子帮忙剁肉馅。
以往春节,这剁肉馅的活都是秦爸和秦大伯的。
如今,有了秦放接班,秦爸哥俩乐得清闲,坐到书房喝茶去了。
秦母和大伯母陪着三胞胎一起休息。
秦放和苏桃在厨房里和面,剁肉馅。
两人搭配干活不累,很快,苏桃就调出了五种饺子馅。
酸菜猪肉的,牛肉萝卜的,羊肉大葱的,鸡蛋韭菜虾仁的,还有三胞胎钟爱的胡萝卜馅的。
肉馅调好,面团放在那里继续醒发,就等着天色完全黑下来,全家坐在一起包饺子。
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