第1463章 甘之如饴
见王安这一脸自信的样子,冯成民这才点了点头,不过脸上却依旧还是一副心事重重的样子。
分别将木雪离和王利以及他们各自新买的狗送回去后,王安这才开车将冯成民送回去。
王安本来是想留冯成民在家吃饭的,奈何冯成民却说啥都不吃,王安只得作罢。
出了打投办下来调查的事儿,冯成民对那个可能有牛黄的大白牛,也顿时就没了兴趣,或者说是早都忘了。
而去往林家屯的这一路上,冯成民也都在跟王安反复确认,王安是否能将这事儿给完美的解决掉吗,如果解决不了,冯成民打算连夜就跑路。
王安连劝说再保证的说了一路,不但说了武冬是跟县长平级的武庄布步长,说了张舒雅是县工安菊菊长。
最后就连张思远是王安的干爹这件事情王安都说了,可算是把冯成民的疑虑和担忧给彻底打消了。
不说不行啊,主要是武冬和张舒雅如果都解决不了的话,那以张思远的身份和地位说一句话,不说能让整个黑省都抖上三抖,但最起码也得晃悠一下子。
也只有张思远这样的人物,才能让冯成民这个老猎人完全相信。
将冯成民送回家后,王安谢绝了冯成民两口子挽留吃饭的要求,便开着车直接回家了。
当王安到家的时候,时间也快到中午了,而王大柱同志还在不停地煮粮食。
见王安回来,王大柱连忙招呼道:
“小安呐,快把这一盆子高粱端屋里沥着去。”
王安答应一声,就端起装着高粱后足有七八十斤的大木盘往屋里走去。
酿酒所用的粮食,虽然必须得是煮熟后才能进行酦酵,但是在发酵之前,是一定要沥干水分才行的。
所以王大柱将煮完的粮食,就都端到屋里沥干去了。
没办法,外边的温度实在是太低了,要是搁外边的话,粮食只要离开灶台棚子几秒钟,那煮熟的粮食就会立刻被冻成小冰球子。
要是时间再久一点,那整个盆子里的粮食就会全都冻在一起,形成一个大冰坨子,敲都敲不碎的那种。
至于沥干,那是绝对不可能沥干的。
所以,沥干粮食就必须在屋里进行,并且也很简单,只需要将编制的炕席铺在地上,然后将粮食铺在炕席上面,就可以将粮食十分完美的沥干了。
而粮食沥干水后,就可以进行发酵了。
操作的方法就是将酒曲子捣碎成面子,跟粮食拌匀后装进缸里,最后把缸口封上,放在那里等待着粮食自然发酵就可以了。
当王安拎着木盆回到灶台棚子里时,看到王大柱正在往锅里倒粮食,转头又看了看距离灶台不远处的一袋袋粮食,便忍不住问王大柱道:
“爹,你这是想烧多少酒啊?那些袋子粮食都是等着煮的啊?”
王大柱闻言,头也没抬,说道:
“嗯呢,都是等着煮的,我寻思先煮个两千多斤,完了先烧个六七百斤酒再说。”
王安一听这话,卡巴卡巴眼睛,下意识的惊呼道:
“诶呀我滴妈呀!不是,我说爹呀,咱们烧那老些酒干啥呀?那还想喝死谁是咋的?”
2千多斤粮食,轻轻松松就能酿造出7百多斤65度以上的高度白酒。
而像是这样的白酒,泡药酒倒是非常的适合,可要是日常喝的话,其实一点儿也不好喝,因为除了辛辣以外鸡毛香味儿喝不出来。
一口酒下肚,就像咽下去一团火,从嘴到嗓子再到胃里,唯一的感觉就是烧的慌,或者说是叫灼热感,喝酒的乐趣都整没了。
关键是喝这样的酒,还非常的容易得病,什么食道糜烂,胃糜烂,甚至是食道癌和胃癌啥的,对身体可谓是相当的不友好。
所以王安说的“那还想喝死谁是咋的?”这句话,其实一点也不算是瞎说,只是让人听着很不顺耳。
王大柱扭头白了王安一眼,满脸没好气儿的道:
“你给我滚一边旯去,不会说话就闭嘴。”
王安微微一笑也不在意,语重心长的说王大柱道:
“爹,我跟你说,咱家条件好了,但是喝酒这玩意儿咱们可得注意,以后咱们喝酒,就把那粮食多蒸馏几遍,可得喝点度数低的,最重要的是少喝点.”
就这样,王安吧啦吧啦的说了一大堆,主要是把过量喝酒伤身的事情对王大柱讲了一遍,同时又列举了很多的事例,这才把王大柱同志给说服了。
主要是不说也不行了,因为王安发现,现在的王大柱基本每顿饭都要喝上一杯,最少都得二两,要是赶上他心情好,半斤也是正常。
虽说老王家人天生就能喝酒,喝多少酒都不会醉,但王安依然感觉,要是自己的老爹照这么喝下去,那早晚都得把身体喝出毛病不可。
王安只想让王大柱两口子健康长寿,也让自己把前世欠下的孝心都弥补上,可不想他们的身体出现任何问题。
时间一晃,就来到了下午4点钟左右的时候,这个时候,黑省这边已经是傍黑天了,而从早上就出门追撵宋平的黄忠也骑着马回来了。
黄忠一下马,正在帮王大柱煮最后一锅粮食的王安就主动迎了上来,接过马缰绳,并十分亲切说道:
“这一天可冻坏了吧?”
在将近零下30度的温度下跑上一天,王安可太知道是一种什么滋味儿了。
虽说黄忠穿的足够厚,捂的也足够严实,但一点不扒瞎的讲,这样的穿戴在短时间虽说肯定是没啥问题的,可只要置身室外超过两三个小时的时间不运动,人依然会被冻的受不了。
只有穿的厚,还要一直走动,才能扛得住这种低温环境。
而黄忠这一天的时间,基本上都是在马背上度过的,个中滋味,王安简直身临其境。
黄忠闻言笑呵呵的说道:
“没有大哥,我一点儿都没角着冷,这一天都热乎乎的,就连脚丫子都没角着冷,我脚着肯定是早上喝的那几口鹿血管用了,嘿嘿嘿嘿”
看得出来,能帮王安办事儿,对黄忠来说就好像是一种莫大的荣耀一般,哪怕是受饿受冻,他也是甘之如饴的。(本章完)
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